八珍玉食(28)

　　等所有的调料都放好，花荼开始闻馅料。好的厨师光凭闻味道就能知道这饺子咸淡是否合适，好不好吃。
　　花荼挨个闻过，把各种的调料配比做到了极致，最后加入了蚝油和芝麻油增香，又点一点点的白糖，让饺子鲜上加鲜。
　　花荼这里还在准备着，刚把几种肉馅调好，就看到慕颂之和傅清莹走了进来。
　　在他们后面还站着一个男人，看上去比慕颂之年长一些，也是高高瘦瘦的，带着眼镜。
　　花荼虽然没有见过，但是猜出来，这位应该是慕颂之的哥哥慕泰然了。
　　他们可能刚和长辈谈完话，傅清莹的鼻子还有点红红的。
　　慕颂之道：“爷爷让我们过来，帮你一起包饺子。”
　　傅清莹和慕泰然没说话，看起来别别扭扭的。
　　花荼随即领会过来，这三位是被老爷子打入厨房了，让他们体会一下做食物的不容易。
　　花荼开口道：“那好吧，我们一起包饺子。”
　　他把面盆放在中岛上，馅料也在一旁摆放好，最后放上一张大大的面板。
　　在外面的时候，花荼通常是冷漠的，不说话的，可是在厨房里，他的身上自然带有一种让人不容置疑的威严，就像是一位小老师。
　　然后花老师开始分配任务：“这四种颜色的面皮等下对应四种馅料，绿色的包猪肉韭菜，白色包鲅鱼，橙色的包牛肉胡萝卜，紫色包虾肉豆腐。”
　　他把对应的馅料配了小勺，放在三人面前。自己的身边也放了一份。
　　花荼抬头问面前的三位：“你们包过饺子吗？”
　　慕颂之：“我小时候包过。”
　　慕泰然：“学过一点。”
　　傅清莹：“没包过。”
　　看着众人看向她，傅清莹又说：“我动手能力挺强的，等会学一下。”
　　听上去都不是熟手，花荼去拿出几条围裙，递给他们：“你们先穿上吧，别把衣服弄脏了。”
　　就几人这身上的西装革履，名牌的衣服，要是弄上了面粉，那就是巨大的损失。
　　三个人洗了手，傅清莹也用皮筋把长发绑了一下，做好了准备。
　　面团已经放在一旁醒了一段时间，花荼把面团又揉了一遍，让面团表面更加光滑。
　　他很快地从四个面团上分下来一些面，揉成长条，切成小快，压成圆形。
　　随后他拿了一根擀面杖，先把面团压开，随后两手配合着，左手滚动着面，右手不停压着，很快一张薄薄的饺子皮就被擀了出来。
　　这饺子皮中间厚，四周围薄，弹性，韧劲儿都很适当。
　　花荼自己负责包最难包的虾肉豆腐馅，他舀起了一勺子馅料，放在饺子皮里，然后手指翻飞捏褶，很快一个薄皮大馅的饺子就在手中成型了，那饺子外形十分好看，就像是一个金元宝。
　　花荼给他们讲解了包的时候的要点，最后道：“你们如果不熟练，可以少放点馅，慢点来。”
　　慕泰然问：“你一个人擀皮吗？需要不需要叫安嫂过来帮忙？”
　　花荼看向他道：“不用了，我一个人应该就够了。饺子皮不能一次擀太多，否则容易干边就不好包了。”
　　真动起手来，慕泰然才发现自己的担心是多余的，花荼的饺子皮擀得特别快，四色的皮他按照顺序来擀着，他们在这边还没包完两个，花荼那边已经擀出了十几个各色的饺子皮，沾了面粉，放在一旁，然后跟着他们一起包起来。
　　慕颂之过去就会一点，包得最好，慕泰然也还马马虎虎。
　　到了傅清莹这里，就是包得又慢又丑了，她好不容易包完了一个，拿在手心里看着，和自己的丈夫小声说：“我这个包的……好像是没有他包得好看。”
　　慕泰然在一旁没给自己妻子面子：“自信点，把‘好像’去掉。”
　　傅清莹：“……”她伸出手拧了丈夫一把。
　　傅清莹是个不愿意服输的人，低头开始和小小的饺子进行“搏斗”。
　　花荼一个人擀皮带包，供着对面三个人，时间还绰绰有余。
　　手上忙着，慕家兄弟两个就开始聊天，慕泰然问慕颂之：“我听妈说，她给你介绍朋友，然后被你拒绝了？”
　　慕颂之道：“哥，怎么连你也瞎操心？”
　　慕泰然说：“妈不知道你的那些事，我还不清楚么，你坚持不找，不会是因为那孩子吧？这都多少年过去了？真的找不到你还就一辈子单着了？”
　　听着他们说话，花荼擀饺子皮的速度慢了一拍。
　　慕颂之低头包着饺子岔开话题：“我们非要聊这个吗？不能聊点开心的？你们公司的上一部戏怎样了？”
　　慕泰然问：“你问哪一部？”
　　他们最近的戏还挺多，有筹备的，也有开机的，还有刚刚杀青的。
　　慕颂之道：“就是那个，国内首部狼人题材网剧？我还挺有兴趣的。”
　　慕泰然的公司年前开拍了一部戏，是都市异能题材，男主是一名狼人，进行了一定的本土化，演员都是知名小花和偶像，特效也做得很不错，就是一直在卡审核，因为题材在国内新鲜，很多剧粉都等着上映。
　　慕泰然叹了口气：“初审打回了，在修改台词和情节。”
　　慕颂之问：“为什么？这是都市异能题材，狼人类似于变种人，不太违反规定吧。”
　　慕泰然一边包着饺子，一边和他解释：“第一集狼人打架，女主遇到了受伤的狼化男主，误以为他是一只哈士奇。随后男主被女主捡到家里，化成人形，吓了女主一跳，女主问他你是妖精吗？这一段的剧情和台词需要修改。”
　　慕颂之奇怪：“听起来没有什么问题啊。”
　　慕泰然有点无奈：“审核人员说，‘哈士奇不能成精’。”
　　慕颂之：“……”


第21章 原来并不是饺子不好吃，而是……
　　慕家硕大的厨房里，站了四个人还是空落落的。
　　花荼擀着饺子皮，慕颂之和慕泰然在一旁聊着天，这三个人都是放松的。
　　唯有傅清莹还在那里别扭着。
　　她是个不服输的性格，一向是高高在上的，可是今天被长辈责怪了不说，现在还被打入了厨房里。
　　更让她难堪的是，在她的认知里，她一直以为包饺子是一件很简单的事。
　　虽然她没有自己亲手做过，但是以前看着妈妈做过，电视里也看到过别人怎么包饺子。
　　现在她实操起来，才发现，太难了……
　　丈夫和小叔在一旁虽然包得有点慢，但是还是有模有样的。
　　还有那个小厨师，包得又快又好看。
　　事事拔尖的傅清莹感觉到了一种从未有过的挫败感。
　　包饺子看似是个很轻松的事，可是她怎么也包不好，她从没觉得操纵自己的十根手指是这么困难的一件事。
　　不是馅料放多了溢出来包不上，就是馅料放少了，饺子的肚子瘪瘪的。
　　每个饺子都歪歪扭扭，立都立不住。
　　傅清莹到了最后已经有点着急了，鼻子又有点酸酸的。
　　她过去一直以为做饭是一件挺简单的事，她只是没有学，如果做一定不比别人差，可是现在她发现，根本不是那么一回事。
　　花荼包完了自己的那些，看她面前的饺子皮已经攒了好多，过来道：“我帮你吧。”
　　然后他放慢了速度，又给傅清莹做了一次示范，随后帮着她包了几个。
　　傅清莹跟着学着，包出来的也好看了一点。
　　她抬起头看向了花荼，这位小厨师长得挺好看的，都可以和她合作的那些小鲜肉比一比了，就是看起来有点冷漠。
　　傅清莹看得出来，慕颂之对花荼很好，爷爷也很喜欢花荼，就连一向苛责，嘴巴严厉的爸爸也对花荼格外温柔。
　　傅清莹感觉到，她是因为从外面听来的传闻先入为主了。
　　她原本认为，被几家赶出，被私厨界拉黑的厨师一定是厨艺不好，或者是人品有问题的。
　　可是眼前的花荼并不像是传闻中那样，反而厨艺精湛，人也细致耐心。