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我在古代当策划(216)

作者:满座江南 时间:2024-08-04 08:00 标签:种田文 基建 随身空间 轻松

  他就好似那自带幽香的花蕊,总是躲不开狂蜂浪蝶的环伺。
  “好了,莫想了, 兵来将挡水来土掩。”陆久安夺走他手上的红缨枪, 置到兵器架上, “现在陪我去一趟牧棚吧。”
  上次交换物资得来的牛羊, 被圈养在牧棚中,陆久安非常看重,为此专门聘请了好几位有养殖经验的牧农精心饲养。这些牛羊中,有小部分是一个多月大的羊羔牛犊, 大部分到了成年, 其中有十多头牛羊刚产完崽,正值浦乳期。
  牧棚就建在官田一里开外,陆久安到了以后, 先是去逡巡了一番。牛羊经过精心饲养,长得都很不错, 一边吃草料一边此起彼伏地叫着。
  卫生环境也保持得干净,粪便被统一收集起来堆放在牧棚后面,每隔两日,会有负责种植的农人定时运到官田那边去制成肥料。
  陆久安很满意,最后才来到犊牛舍。
  新生的羊崽牛仔比较脆弱,为了保证哺乳期的母牛母羊和小崽们的健康,提高其成活率,它们被单独饲养此处。与牧棚相比,犊牛舍显得更加干燥清洁,通风保温两厢兼顾。
  牧农见了陆久安,提着两个木桶来到他面前:“大人,这是刚挤出来的牛乳和羊乳。”
  陆久安解开麻绳掀开白布一角,里面乳白色的液体微微摇晃,他点了点头:“先保证羊崽牛崽有奶吃,多的再挤到桶里。”
  韩致闻到一股浓烈的腥膻味。陆久安把其中一桶递给他,韩致伸手接过,这木桶并不大,加上桶里的奶总共约莫50斤左右,韩致单手提着毫不费劲,只是他有些不解:“你挤这些奶做什么用。”
  “喝啊。”陆久安一脸你在问什么废话。
  韩致沉默以对,陆久安奇道:“不会吧,你在云落城那么多年,都没喝过牛奶吗?”
  韩致摇头:“云落并非真正的游牧,很少会喝奶,吃肉的时候多一点,况且味道怪怪的,喝了还会腹泻。”
  陆久安明白了。
  很多人乳糖不耐受,加上牛奶里本身就含有少量细菌,所以喝了拉肚子很正常。
  陆久安拍了拍他肩膀:“放心吧,喝之前煨火煮一下,少吃多餐,情况就会好上许多。带回去给临深苗苗还有阿多补钙,窜个儿。”
  于是等三人散学回来,摆在他们面前的就是每人一大碗牛奶。
  韩临深与陆久安大眼瞪小眼,迟疑道:“真要喝吗?闻起来好腥啊,感觉不会很好喝。”
  “没有这回事。”陆久安循循善诱,“我让仆人加了蜂蜜的。”
  韩临深皱着鼻头,嫌弃之情溢于言表,他还是不太想喝。
  倒是阿多和苗苗对陆久安的话深信不疑,二话没说,抱着碗咕咚咕咚喝了个干净。
  “怎么样。”韩临深凑过去问。
  苗苗伸出舌头舔掉嘴角的白渍,郑重其事地点头回答:“不难喝。”
  韩临深这才苦大仇深地捧起碗,陆久安站在边上等他喝完,捏了捏他脸颊:“臭小子不识好歹。牛奶可是好东西,营养价值很高的,我和你爹也没舍得喝上两口。”
  韩临深并不知陆久安提了两桶奶回来,听了他的话信以为真,眼泪汪汪看向韩致。陆久安没等他感动完,又兀自补充道:“稍候你们身体或有不适,若是拉肚子,记得回头给我说一下。”
  韩临深蓦得瞪大双眼,不可置信地跺脚跳起来,陆久安露出一个奸计得逞的笑容,与韩致勾肩搭背地双双离开。
  路上韩致询问:“剩余的奶还有大半,没办法在当天一鼓作气地喝完,又不宜储存,你准备如何处置。”
  陆久安早做好了打算,高深莫测道:“自有妙用。”
  他去了一趟吾乡居,把书上烘培的法子默下来告诉灶夫,让他做成糕点。
  灶夫能混到县衙做厨子,能力可见一斑,陆久安只简单把原料过程复述一遍,灶夫便自个儿琢磨出做法和要点,踌躇满志地下去了。
  忙碌了整整一个下午,临近黄昏,灶夫呈上一个热气腾腾的食盒,盖子揭开,里面立着数只形似兔子,憨态可掬的糕点,陆久安心中已是满意,拿起糕点尝了几口,微不可查地皱了皱眉头。
  灶夫心里打鼓,试探道:“难道不合陆大人胃口吗?”
  “外形尚可观,味道稍显不足。”
  这蛋奶酥不如现代甜品店制作的那般香郁蓬软,可能与其中几道辅料缺乏用了其他物品替代有关,陆久安只给出了这么一个“平平无奇”的评价。
  “怎么会?”灶夫不服气,他对自己的厨艺一向很有自信,更何况他知道牛乳的珍贵,在制作这蛋奶酥时下足了功夫。全力以赴之下,不仅外形精美,而且味道香浓,比之珍味阁的点心还更甚几倍,说不定供给那些天潢贵胄都绰绰有余了。
  陆久安又尝了几口,放了下来,端起一旁的茶杯:“糖放多了,有点齁。”
  灶夫深受打击,自我安慰道:没关系,兴许是大人不喜甜口。
  这时候,原本在书房内练字的几个小家伙闻着味儿寻来,看到眼前精致的糕点,喉咙不争气地做着吞咽的动作。
  孩子本来就抵制不了糕点的诱惑,在得知这些是新研制的食物过后,当即“主动请缨”表示愿意试吃,韩临深几口下肚有些意犹未尽:“还有么。”
  杨苗苗也是吃得赞不绝口。
  灶夫这才重拾信心。
  未来的几天,韩临深几人隔三差五地就会来箱炉蹲守,如此这般身体力行的肯定让灶夫甚是满意,认为这才是吃到蛋奶酥正常的反应。
  “我就说嘛,怎么会有人不喜欢吃蛋奶酥,果然是陆大人山珍海味吃多了,才入不了他的法眼。”
  陆久安只笑了笑,并未做任何反驳。
  倒是某日从外面回府,正好撞见韩致将一个蛋奶酥塞进嘴里,陆久安犹如发现了新大陆 ,惊疑不定地绕着他上下打量一圈,伸手抹掉他嘴角沾上的糕沫碎屑,“韩朝日,你居然……你居然喜欢吃甜食么。”
  韩致把他手指衔在嘴里轻轻咬了一口,泰然自若地点点头:“嗯,吃糕点,能让人心情愉悦。”
  陆久安依然很震惊:“你之前从未表现出来对甜食感兴趣。自助餐上那么多糕点,也没见你主动拿过呀。”
  韩致伸手去摸他的眼睛,微笑道:“蛋奶酥好吃。”
  灶夫不知从何处听说了此事,一高兴,翻着花样研制出几道新品,经过这些天的锤炼,他烘培点心的手法愈发娴熟,陆久安吃了其中一道用梨子做的水果奶酥,还算满意,便顺口指点了他几句:“只有甜口的话太过单一,你不若尝试做一些其他的味道。”
  灶夫虚心求教:“比如?”
  “比如酸甜味。”陆久安把酸奶的做法教给他。
  这一次,灶夫足足花了半盏的茶的时间才消化掉陆久安说的话。
  他不明白陆大人一个读书的文人,总共也就到过三个地方,怎么脑袋里有这么多稀奇古怪的吃食做法,炸蝗虫和涮火锅也就算了,这“发酵”又是怎么回事?
  偏偏按照他说的法子做出来的东西,味道都还不错。
  能读书,能种地,能治人,能下厨,听说前些日还起死回生救活了一个溺水而亡的人,下凡的神仙也不过如此了。
  灶夫若有所思的走了,陆久安这次吃完饭又吃了些糕点,着实有些撑到了,便愁眉苦脸地摊在椅子上,韩致走过来问:“不舒服吗?”
  陆久安牵着他的手来到圆滚滚的肚子上:“感受到了吗?”
  韩致:“涨到了?”
  陆久安一本正经:“不,这里有你的孩子,三个月大了。”
  下一刻,他便看到韩致眼睛突然变得极为深邃,手也不自觉的握紧了,仿佛在极力抑制自己。
  陆久安哑然。
  果然是个男人都受不了这话。
  陆久安经过前几次的作死,早就摸清了韩致的发作时间,赶紧停止挑逗,哄着男人坐下:“开个玩笑。我又不是女人,怎么可能怀孕。”

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