前朝余孽只想卖烧烤(247)
他还把“售后服务”这一套搬了过来。凡是卖出的砚台，后续保养、磕碰修补等终身负责。最让人称道的还是“十年质保”这一项，只要十年之内摔坏了，楚记全额退款。
为什么是退款，而不是换货？
因为，楚溪客担心有人喜新厌旧，为了换新货故意摔坏砚台。倘若只是退款的话，很多人就舍不得了。
当然，这也只是他的预防手段而已。实际上，能买得到贺兰砚的，无一不身份贵重，这些人还不至于耍这样的心机。
“饥饿营销”带来的最大弊端就是，为了保持贺兰砚的逼格，每个月的出售量都要严格控制。这样一来，即使单个砚台售价再高，也支撑不起这门生意。
为了抵消这一弊端，楚溪客想到了“周边产品”这个概念。
最好的石料用来做贺兰砚，剩下的颜色差一些，或者花纹不那么独特的，就用来雕刻成笔洗、笔架、镇纸、小摆件等，作为“贺兰石”的周边出售。
那些买不起或者暂时买不到贺兰砚的人，可以买买这些周边聊以慰藉。
虽然是平价产品，但楚溪客力求对得起每一位消费者，即使是一个小小的摆件都要求匠人用心雕刻，不允许任何一件有瑕疵的商品走出平川城。
在这样的理念下，“平川贺兰石加工坊”出产的每一样东西都独具特色，一时风靡大昭文坛。
有人真心喜欢，也有人跟风凑热闹，短短一月就把销量冲了上去。
至此，楚记的贺兰石生意正式步入正轨。
这里需要说一下，贺兰石生意和平川棉纺厂一样，从开采到加工都由官府严格把控，只是把经销和售后这两块外包给了楚记。
也算是创立了公私合营的新模式吧！
***
忙忙碌碌的，就到了除夕。
去年除夕，平川城处于热火朝天的建设中，所有人都忙得脚不沾地，蔷薇小院一家人包了顿饺子，守了个岁，就这么把节给过了。
今年除夕，有钱了，有人气了，还有老友相聚，说什么也要好好过一场。
一大早，楚溪客就忙碌起来。
说好了，今天由他带着云飞和云柱两个小子动手，钟离东曦和贺兰康也来帮忙。
姜纾就算了，他虽然饱读诗书、多才多艺，唯独没有点亮“厨艺”这个技能点。
至于家里的娘子们，就歇着，什么都不必做。
这还是楚溪客在现代时从邻居家学来的风俗。
那些有女儿的人家，不让女儿在过年这三天干活，担心往后一年都是劳碌命；也不让家中的妈妈、奶奶们忙碌，因为她们已经忙碌了一整年，未来一年还要继续忙，也就能在这三天歇一歇了。
虽然看上去有点虚伪，但男人们自小养成这样的意识，总归会对将来一起过日子的娘子好一些。
楚溪客一边和面一边如此教育云飞和云柱。
云飞到底大了些，提到“娶媳妇、过日子”这样的话难免有些不好意思，只一味扎着脑袋应承下来。
云柱话就多了：“可是，咱们家一年到头干活的本来也不是小娘子啊！”
做饭有楚溪客和云飞，力气活有云柱和贺兰康，费脑子的事交给姜纾和钟离东曦，云霄和云崖则是啥都能干一些，剩下的……
除了云娘子会抢着扫地、缝衣服，云竹、云浮和云烟三个小的，好像什么都不干啊！
楚溪客：“……”
“领会精神。”他拿擀面杖敲了敲云柱的脑门。
“哦。”云柱笑呵呵地拿着擀面杖去洗了。他脑袋上有灰尘，沾到擀面杖上就不好了。
楚溪客笑笑，继续忙忙碌碌擀面皮。云飞尽职尽责地打下手。云柱则是哪里需要往哪里搬。
长辈们也没闲着，各自坐在圆桌旁，一边聊着各地下雪的情况，一边慢悠悠地包着饺子。
云竹、云浮和云烟三个小娘子则凑成一堆，给家里的猫猫兔兔小鸭子做小领结呢！
确切说，是云竹和云浮做，云烟面无表情地在一旁看着，只在需要裁布料的时候挥一挥匕首，精准地裁出云浮想要的形状。
蔷薇小院中一派和谐。
为了照顾到每个人的口味，楚溪客做了不同馅料、不同形式的饺子。
桑桑的最爱是羊肉馅酸汤水饺。
鲜嫩的羊腿肉剁得碎碎的，加入葱丝与姜末，不添一点其他蔬菜，包成一个圆圆的肉丸，在滚水里煮开了，浇上高汤，淋上正宗的云州老陈醋和西域来的白芝麻香油，连汤带饺子吃上一碗，鲜香的味道一直暖到了心里去。
贺兰康更喜欢扎实的猪肉大葱馅。
为了让贺兰康吃得尽兴，楚溪客没用葱白，而是专门取的葱白与葱叶的分叉处，那一段往往最辣，口感也最硬实，不需要剁得太碎，和猪肉馅搅拌均匀，加上足量的酱油、精盐和五香粉，包成婴儿拳头那么大，开水下锅，中间添两次凉水，直到白胖的饺子一个个肚皮鼓鼓，漂浮起来，就能出锅了。
贺兰大将军一口一个，眨眼的功夫一整盘就见了底。
和他相比，姜纾就是风雅的典范了。
姜纾最爱鲜虾蒸饺。饺子皮需要做成透明的样子，馅料颗粒分明，有大颗的虾仁、煮熟了也不会变色的韭菜和金灿灿的鸡蛋碎。
如果要加木耳的话，则每一朵都要细细地洗上三五遍，不能留下丝毫土腥味，还要切成细丝，不然不好消化。
吃的过程也是很讲究的，蘸料分成湿碟和干碟两种，湿碟又分了醋碟和酱油碟，干碟又有不同的讲究，就连白芝麻和黑芝麻都有所区分。
楚溪客从来不是什么精细的人，但是照顾起自家阿爹就会充满耐心。
而且，虽然钟离东曦很少表达自己的喜好，楚溪客还是发现，他的口味——确切说是吃饭时的龟毛程度，和姜纾一模一样。
家里没有这个条件时，俩人也能凑合，现在日子过得好了，时间和心情也有了，楚溪客就想尽量满足他们。
更何况，看着两个大美人如同对待一件艺术品那般吃饭的样子，对他来说也是一种享受啊！
反正，有了姜纾和钟离东曦的存在，饭桌上狼吞虎咽的情形顿时就缓解了很多呢！
暮色渐沉，月亮升起来。
堂屋中火墙烧得热热的，全家人围坐在大圆桌旁，一边吃着年夜饭，一边谈天说地。
小动物们也有属于自己的小桌子，吃饺子的吃饺子，吃萝卜的吃萝卜，啃菜心的啃菜心，一只只戴着漂亮的小领结，也是欢欢喜喜在过节了。
其实饺子什么时候都能吃到，但总觉得逢年过节的时候吃起来更香。
对于从小吃着饺子过节的北方人来说，要紧的不是吃到嘴里的那一瞬间，而是包饺子这项活动可以把全家人聚在一起，彼此合作，说说笑笑。
饺子的味道不重要，要的是这样的氛围。
而这些东西会铭刻在每一个人骨血中，哪怕背井离乡，哪怕走出半生，但凡有那么一丝气味、一袅炊烟、一盏烛火亮起来，就会瞬间唤起这一刻温暖香甜的记忆。
即便在将来的人生中摸爬滚打，伤痕累累，想起这些，亦能有所慰藉。
第157章
其乐融融的过年气氛，被一个突如其来的消息破坏了——
中原各地相继发生雪灾，民房大片倒塌, 无数百姓流离失所，为求一线生机纷纷涌入长安。然而, 今上却以谨防叛乱为由拒开城门, 将上万灾民弃之荒野！
消息是阿肆传过来的。
本来，阿肆两个月前就可以到达平川，但是因为那时候西北一直不见落雪，姜纾担心来年会有天灾, 让钟离东曦提前准备。
于是，钟离东曦就让阿肆在长安、洛阳等地秘密收购粮食, 存进了凤凰谷，以备不时之需。
按计划, 阿肆原本应该在除夕之夜趁着解除宵禁，秘密出发赶到平川, 全家人还能一起过个年。
可是，就在他出发的前一刻, 长安封城了！
今上不仅下令封城，还封锁了一切向外传递消息的途径, 就连长安上空飞来飞去的信鸽都被禁军打了下来。
