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边山寒[种田](25)

作者：英桃 时间：2022-02-09 10:25 标签：种田文 甜文 美食 穿越时空

　　姜氏在旁边认真的看着，不懂的地方先记着。
　　红烧肉的做法跟红烧鸡块一样，姜氏一看便会了，默默的记在心里。
　　家里除了油盐和酱油，还有一坛子酱，这酱是村里大娘做的。大娘娘家是专门做酱的，手艺娴熟，都是用黄豆和盐，她做出来的酱就比别人家的香，所以村里很多人都用豆子去她家换酱，一坛子能吃一年。
　　李家口味重，大腿那么高的坛子里面的酱已经见底了，就着酱和糖稀把肉丝给炒了，咸香的味道很快在屋子里弥漫开来。
　　红烧肉和简化版的京酱肉丝做好了，李青文又顺手炒了鸡蛋。
　　东屋说话的人闻到香味，猛然回神，这才发现时间不早了，不再闲叙，起身告辞。
　　李茂贤把客人送到大门外，回来时，饭菜已经摆放好了。
　　李青云手搭在李青文的肩上，“能吃的弟弟做的饭菜，我这个姐姐是头一份，说出去怕不是要别人羡慕坏了！”
　　李青文嘴角翘起，“大姐你爱吃，就多留家几日，想吃什么我给你和姐夫做。”
　　李青云开怀的笑着，眼中隐隐有水光闪现。
　　大梁男尊女卑，男子主外，女子主内，做饭都是女人的事情，男子鲜少动手，因着李青文做的吃食与众不同，李家更多的是意外和惊喜。
　　一家人喜气洋洋的落座，迫不及待的拿起筷子，油亮的红烧肉和酱香扑鼻的肉丝都受到了大家的喜欢，一边吃一边夸赞，最后连一点汁液都没剩下。
　　陈氏也很满足，就是稍稍有点心疼空空的油罐子。
　　李正亮舔着圆滚滚的小肚子抱上李青文的胳膊，“小叔，明天还做吗？”
　　姜氏在旁边笑道：“赶紧去睡觉，梦里想吃啥吃啥。”
　　李正亮噘嘴，抱着李青文不撒手，他知道小叔说话比自己有用，只要小叔答应了，明天就一定能吃上好吃的肉！
　　从前没钱，李青文心疼侄子也没法，现在有钱，就不一样了，摸着侄子黑瘦的腕子道：“明天小叔去县城买肉。”
　　李正亮高兴的喊了一嗓子，随手抱起弟弟原地转了好几圈。
　　李正明被吓的僵了身子，停下来后一个屁墩就坐在了地上。
　　屁股疼，李正明就要咧嘴，李正亮立刻道：“别哭，要不明天不给你肉吃。”
　　李正明一泡子泪水登时止住了，在眼眶里转啊转啊。
　　姜氏转头就跟李青瑞道：“看到了吗，你儿子平时就这样霸道。”
　　李正亮觉得不好，立刻把弟弟从地上抱起来，笨手笨脚的给他擦眼泪，不甚熟练的安慰起来。
　　家里一帮子人看着兄弟俩，忍不住发笑。


第23章 再相逢时
　　晚上，李青文三兄弟去东屋跟爹娘一起睡，李青云两口子在西屋。
　　临睡前，李青文看到爹和大哥站在后屋不知道说了啥，然后就看到爹的脸色一下不好了。
　　说话说到后半夜，比平时晚了一个时辰，李青风躺下就呼呼的睡着了，李青宏也没晚一刻钟。
　　平时睡的早，灶膛的火闷着，炕是热的，今天炕有点凉，李青文缩着炕梢半天没睡着。
　　他没动，陈氏就以为小儿子也睡着了，低声道：“他爹，方才老大跟你说啥了？”
　　知道瞒不过身边人，李茂贤重重的吐了口气，“茂玉两年没回来了，老大回来经过南阳县特意去了他姑家一趟……”
　　陈氏侧头，“咋了，他小姑小姑夫又吵嘴了？牙还能咬着舌头呢，过日子哪里会一直和和美美的，你别瞎担心，谁家都唧唧咯咯的。”
　　“要是吵嘴，我倒是不担心……”李茂贤长长的叹了口气，“那畜生动手打人了，茂玉跟老大说胳膊是自己摔断的，老大问那个狗东西，那个狗东西怕他撑腰，吓的一个字没敢说，跑了。”
　　陈氏也被惊到了，“不能吧，他姑父人老实的很，从前他小姑不管怎么说，他都呵呵的笑着，怕是连茂玉一个指头都不敢动。”
　　李茂玉嫁到二百多里外的南阳县，当初成亲的时候，李茂贤并不愿意亲妹妹找那么远的婆家，但是李茂玉是个性子硬的，在家里各种闹。
　　李茂贤特意跑去南阳县打听了刘大成，从他家的邻居和坊间的人口中得知，刘大成是个真真老实的人，没有啥大毛病，就是家里穷。
　　李家也穷，倒不会嫌弃这个，只要人是好的，日子总归能过下去。
　　李茂玉一个农家姑娘嫁到县城，当时杨树村许多人都羡慕的很，李茂贤没有吹嘘半个字，刘家没有地，刘大成在县城靠卖苦力，日子其实不比村里头的好多少。
　　因为离的远，当初送亲的只有李家一族的十几个人，回来都说茂玉摊上这么好脾气的男人，这辈子算是有福气了。
　　陈氏不解，追问缘由，似乎有什么难言之语，李茂贤只说刘大成现在不学好，三天两头找醉。
　　李青文听着，脑子里现出小姑那张瓜子脸，他听外人说起过，小姑是附近几个村子里最俊俏的姑娘，那个时候不少别村人都有意于她，暗里较劲，结果李茂玉最后远嫁他乡。
　　不经意听到这个，李青文不由自主的想了许多小姑的事情，不知道啥时候睡着的，听到外头有人喊“下霜了”，慢慢转醒。
　　一睁眼，李青文先看到了二哥那张俊秀的脸，愣了一下。
　　气肃而凝，露结为霜。轻霜一起，屋里头比平时更冷了。
　　李正亮天不亮就从厢房跑到东屋来说买肉，李青文当时睡着，他就被李青瑞拎了出去。
　　李青瑞和李青风俩人去县城，路上正好碰到了李青卓，哥仨一起又去买肉。
　　今天不是李青卓有休的日子，前几天柳山县周边村子去府城做力役的人回来，有人去回春堂抓药，李青卓听说了。
　　李青卓并不知道大哥晚几日回来，到底许久不见，心里惦记，这几天寻思的多，吕大夫见他神态有异，问起来才知道，然后打发他回来看看家里头。
　　这一下，李家人便聚全了，一直天天忙活不停的陈氏和姜氏也被硬拉着坐在炕上，一家人开始说话。
　　说李青云织布，说李青卓学医，说李青瑞去府城这大半年的种种，当然，说的最多的还是李青文醒后家里发生的事情。
　　从前，不管吃了多少苦，李茂贤和陈氏都跟孩子们说，只要熬过去就是好日子。这么多年来，家里依旧贫苦，依旧不能填饱肚子……
　　一直挺到了现在，家里终有了大起色，就算没有那五十两的意外之财，老老实实的做糖，种高粱，以后也一样能吃饱穿暖，盖上宽敞明亮的大房子。
　　说到高兴处，李青瑞也道：“给江淙的信也让人捎过去了，要是他知道仔儿好了，也一定会为咱家高兴。”
　　提到救命恩人，李茂贤也是感慨万千，“以后日子好过了，说不得你们谁会往远了跑，不管到哪里，咱家的救命恩人一定不能忘！”
　　这话一家大小都不知道听说过多少次了，齐声说是。
　　说着话，陈氏把买回来的肥猪肉炼油，满屋子都是香气，黄褐色的油渣被炸的又干又脆，随便撒点盐，吃起来特别香。
　　李青文吃了两块切片放到锅里炸的猪腰子，味道太好了，久缺油水，吃到油多的都会觉得很美味。
　　李青卓知道家里进项，欣喜道：“那便赶紧买些纸笔，让仔儿他们学写字吧。”
　　李茂贤也是这样打算的，不过再教儿子们之前，他还要去办一件事情。
　　李青卓嗜酸，今天李青瑞特意在县城买了醋回来，一大罐不过才几文钱，能吃许久，可从前家里困难，断不会为了这个乱花钱。
　　借着这个，李青文中午做了个锅包肉。陶锅锅底厚，没有铁锅烧起来热的猛，过两遍油的肉块没有特别硬，但加了糖醋汁后，鲜美的味道一下炸开，肉还没出锅，人的口水都快流出来了。
　　“老天爷啊，吃仔儿做的菜，我都不想回去了。”李青云爽朗的笑着说道。
　　李正亮立刻抱着姑姑的腰，不让她走了。
　　吃饭的时候，大家还在笑，李正亮埋头吃肉，才不管这些。


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