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在年代文里养反派(85)

作者:萝卜精 时间:2021-06-30 09:18 标签:甜文 穿书 年下 年代文

  前面桌的都是刚吃上的,他们排队至少要一个小时。
  白猛招呼了一下他们,随后就离开了。小七给他们上了一小份干炸小酥肉算是赠送的菜品。
  小酥肉直接蘸干辣椒碟吃就很香,丢进麻辣锅里过一下再吃又是另外一种风味。两种吃法都很香,里头是实打实的瘦肉。
  旁边的人都对李高道:“这次真是托你的福了。”他们点的是猪肚锅和麻辣锅。
  猪肚锅是最近的新品。也是可以捞里面的猪肚吃,汤可以喝,烫一点青菜很好吃。里头还飘着半根山参和枸杞,看着就健康养生。
  他们来的时候从大厅中走过,麻辣锅是必点的。甚至还有人只点红锅,上面一层红油和辣子他们吃的面不改色的。连他们也不得不投去一个敬佩的目光,红锅越煮越辣,吃到最后嘴里都能喷火。
  李高道:“小白是我朋友。”
  他同事一脸羡慕的目光看着他,道:“你这个朋友可了不得,是烤肉店里的总店长。”说着话的,就是周周来灵水县的同事,他的信息也比别人多。也亏得遇到白猛有这么一层关系,才能吃上。
  李高前几年他还跟白猛写信呢,白猛说他在国营饭店大厨师那里打了几年下手,啥也没学到。还挺沮丧的,这才多长时间就摇身一变成了县里最大的烤肉店总店长了。
  李高边还在想,就发现刚才下的一个冬瓜片被别人给捞走了:“哎,那是我下的。”
  “不管,谁捞到算谁的。”
  “真是绝了,这玩意谁研究的呢。”冬瓜这东西,那么大一个才一块钱。切一大块白给别人都不要,在这里还成了下火锅的好东西了。
  店里也很会,把冬瓜厚切成片之后,放在清汤锅里稍微煮一煮就软糯的不行,吃起来有入口即化的口感。当时点菜的时候,他要点冬瓜,同事还笑话他,说买一个够吃个把月了。结果上来,那三个人抢的最凶。他没吃几块就见底了。
  李高愤愤的看着同事。
  同事尴尬的一笑道:“行了,再来一盘。”
  不光冬瓜好吃,干豆腐,冻豆腐,蘑菇这些平平无奇的菜色在火锅煮了一会儿之后都好吃的要命。
  肥瘦相间的肉卷,脆爽的肚片和黄喉,还有滑溜溜的鸭血。四个人点了一大桌子,都吃完了。
  目前还没品出自己更偏好哪个菜,因为都好吃。
  李高道:“下周来的时候叫上我!”
  “还有我。”
  “谁不叫我,我跟谁急。”吃着热辣辣的火锅出一身的汗别提多舒坦了,而且他们四个人,一人请一顿。四个人加起来就是一个月了,一个月花一次钱,不算多。
  李高道:“下周的话咱们早点来吧,这次是运气好,碰见了我朋友。不是每一次都能碰见的。”
  “嗯。”其他人忙答应着,在这边吃的虽然爽,但这边没有那么多电扇,下次早点来就可以了。
  ……
  白猛来到店里,看小七忙的不行,白猛道:“有没有啥需要帮忙的。”
  小七道:“还真有一件事情需要帮忙,我这里有其他调料的单子,你帮我核对一下数目,然后放在库房里。”
  他们这些调料都是从川渝地区千里迢迢运回来,每个月两大车装得满满的。他点货就得一下午,还要指挥工人放在指定的地方。
  现在火锅店正忙,小七这个店长必须得在前面,要是缺什么少什么,或者一些小问题,都得他来协调解决。但那大车司机是跑运输的又不能等,他两头忙不开。小七道:“你来的还真是时候,不然我就要回大院找程嫂子帮忙了。”
  白猛道:“怪不得送我朋友小酥肉,原来是想哄着我干活儿。”接过单子白猛就知道上了贼船了,这么多货没三四个小时根本点不完。
  小七跟白猛都是田瑞的嫡系,是最早跟着田瑞的人。俩人以前又是师兄弟的关系,自然是比别人还近一层。小七笑道:“那你也不亏,咱家小酥肉还没开始卖呢,这多有面子。”店长是有可以赠菜的权利的。这一条是之前田瑞的习惯,不知怎么就延续下来了。
  白猛道:“亏得今天我来,不然还真没人给你点货了。程嫂子跟程大哥在招人呢。其余的人都在切菜洗菜准备盒饭。”
  小七现在当了小头目,为了管的住人不在嬉皮笑脸的。当着白猛师兄才显露出爱八卦的样子,道:“东家,还真的承接了宇哥工程的盒饭?”百十来号人的饭可不是那么好做的,听说餐标定的还不低。
  白猛瞧见了小七八卦的眼神,道:“嗨,你不懂。”
  小七感慨道:“咱们东家也难过美人关啊。”他在店里出不去,这些都是食客们说的。他们什么都知道,偶尔还要找他求证一方面,八卦听了不少,据说自从田瑞给送盒饭,工地那边干活的积极性提高了不少,现在更多的大设备进了县城,已经开始干活儿了。
  也难怪小七会这样的感慨,现在周末火锅店人满为患,很多县里的人排不过这些外地来就为吃一顿的。那么多人建议他开分店,以现在店里的声望,只要把店开起来就是源源不断的钱啊。结果跑去给宇哥那边免费做盒饭去了。
  果然是爱情的力量啊!
  像他们这些最早跟田瑞的人都见过何宇,只是当初没往那边想。何宇长得的确俊美潇洒。啧啧啧……
  白猛敲了他脑袋一下。笑骂道:“越说越不像话了,赶紧干活儿吧。”在外人面前小七还挺厉害的,当着他们面的时候却像一个孩子。
  白猛在这边盘点了一下午,终于把数目对上,签了字,给大货车司机结算之后,大车司机才走了。
  白猛想跟小七打个招呼再离开,可是晚上七点正好是饭口,人更多了,看着他忙的根本顾不上寒暄,白猛跟了一个服务员说他走了,待会儿小七闲下来告诉小七一声,东西点好了。
  白猛随后才走,他出来太久,还不知道烤肉店那边怎么样呢,那边也离不了人。他回到烤肉店的时候还问了员工田瑞今天来没来。
  底下的员工都说他没来。
  田瑞此刻正在编辑部呢。黄教授前几天到了,胡编辑尤其高兴。
  黄教授肯定了他们报纸的专业性,听说以前退休的老泰斗也在县里,他还去拜访,结果被那俩老头给拉进干饭团队了,中午硬是带着他吃了一顿烤肉。
  黄教授吃饱了,中午回去睡觉了。只跟田瑞打了个照面。
  田瑞来是为了一件事情道:“第一版要加印一些。”美食杂联现在还成了流行的刊物。以前那些没被发到报纸的人,都来店里管他们要。
  现在烤肉店火了之后,那些外地人看见他们要报纸,他们也起哄,说带回去看,这一下可不得了,美食杂联红到外地了,专门来县里逛夜市吃烤肉的人更多了。
  店里的报纸都发完了,但每天还有管他们要的。
  田瑞深深觉得这个报纸真的是办对了。以前田瑞的店饭点最忙,其他的时间也有空闲的时候,现在从早到晚,一直忙。
  这个月各家店报账,整体业绩网上翻了五倍。这就是传播学带来的能量。
  胡编辑道:“我前几天还想跟您说加印的事儿呢,但是后来就忙忘了。”这个美食杂联的报纸在业内被领导点名表扬,也算是小火了一把,很多以前的同事和朋友们都写信说想寄过去一份。现在他们编辑部也就剩下十份了。拦着不许送,不然早就没了。
  美食杂联报纸出道就是巅峰,业内和老百姓当中口碑很好,甚至还有人照着上面的地址给寄信,有的是投稿,有的是提意见希望田瑞多开几家店,也有人在信上说半月刊不够看,能不能改成周刊,增设几页,不然看着不过瘾。他们愿意花钱订购。
  也有一些县里开店的人主动找上来想要合作。毕竟报纸的能量是巨大的,第一期就带了个油炸糕,现在油炸糕每天都能买五百个。做蛋卷的更了不起了,短短时间又增加了一台设备,让她男人签了工龄买断出来跟她卖蛋卷,可见是有多挣钱!
  田瑞家更不说了,每天路过都能看见店外头在排队。

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