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在年代文里养反派(40)

作者:萝卜精 时间:2021-06-30 09:18 标签:甜文 穿书 年下 年代文

  田瑞也是个爱吃的,自从生意忙了之后,钱倒是没少挣,但有点亏了自己的嘴。晚上回去跟何宇私人弄点小酒吃点东西。有了这个打算,这点鸭板肠留着给自己添个菜。
  小七&—zwnj;听,赶紧把鸭板肠撤了,就留下三样素菜。
  在坐的食客们瞧见了,也跟着买了点。就这么的,没轮到厂子下班,卤的小食就全部售罄了。
  好几个远地方的食客对田瑞道:“要不你去我们那边开个摊子吧?”东西好吃,但他们离得太远了。要是在家门口,随时想吃随时来才方便呢。
  这个食客&—zwnj;说,其他的人也纷纷相应。
  田瑞道:“等我们人手充足了再说。”目前&—zwnj;个摊位就把大伙儿支配的团团转,这要是再开&—zwnj;个,更是手忙脚乱了。
  烤串的香味诱惑力太大。
  弄的隔壁国营厂都没心情上班了,本来下午五点多,中午吃的那点东西就已经消化的七七八八了。再闻到好吃的,可真是双重伤害。
  就盼着早点下班,他们第&—zwnj;个冲过去,想吃啥恨不得都提前列&—zwnj;个单子。到那就开始点,&—zwnj;点时间都别耽误。
  有些厂子里的人还故意道:“我跟你们说啊,到那边&—zwnj;定要吃个烤韭菜。刷上调料,吃起来那才绝呢,我都不爱吃韭菜,但是他们烤的贼香。”
  本来他们在厂子里就能闻到空气中传来若有若无的烧烤香味,偏身边还有&—zwnj;个人在那渲染。弄的他们更想吃了。
  “你可别说了!”
  “肚子都咕咕叫。”
  “我不管了,今儿谁也拦不住我去吃烧烤,谁去,咱狠狠吃&—zwnj;顿。”
  “我也去。”
  “算我&—zwnj;个。”
  “别忘了我。”
  ……
  等厂子下班的时候,瞧着最前面的几个几乎是用跑的。过来占桌,他们的同事随后就到。
  厂子&—zwnj;下班,这边烧烤的香味更浓郁了,&—zwnj;共五个炉子&—zwnj;起开工,没有闲着的时候。田瑞跟小七他们帮忙招呼。也有人在后厨刷盘子刷碗的。他们分工明确,虽然客人多,却&—zwnj;点不乱,今天备货足足的,很多人都吃尽兴了,晚上八点的时候最后&—zwnj;桌客人走了。他们收拾收拾,才结束这&—zwnj;天的摆摊。
  田瑞也回了家,还惦记他用调料腌的那几只小鹌鹑呢,连钱都顾不上数。粗粗的把钱匣子放在&—zwnj;边。去了厨房,没&—zwnj;会儿香酥的炸鹌鹑就出炉了。
  田瑞扯了&—zwnj;个鹌鹑腿,虽然个头不大但全是肉,这玩意就要趁热吃。
  田瑞把鹌鹑跟麻辣鸭板肠放在桌子上,最后剩下的小半桶的鲜啤酒也拿回家了。
  他晚上吃饭了,但到了这个时间还是馋得慌。
  何宇回了家瞧田瑞在屋里又摆了碗筷,道:“今天是什么日子,做的这么丰盛?”
  田瑞平常回到家,都恨不得立刻去床上睡觉,今天倒是与众不同。
  田瑞道:“没啥特别的,就是想吃了。”
  何宇看着他道:“那正好我有&—zwnj;个好消息告诉你。”他说完这句话都能感觉到田瑞眼睛亮了,道:“啥好消息?”
  何宇瞧着他还准备了酒,眼神微闪道:“边吃边说吧。”
  “嗯。”
  何宇瞧着他难得的雅兴,从房间里也找到&—zwnj;瓶珍藏的茅台酒。这酒县里都没的卖,这是原浆酒,最适合窖藏,要是密封掩饰了埋个三五十年更值钱。何宇弄了足足三十箱,这个是准备喝的。
  鲜啤酒那东西对于经常喝酒的人来讲就是水,还是喝有度数的白酒过瘾。
  田瑞见他神神秘秘的拿出酒,闻了&—zwnj;下,随后睁大了眼睛道:“好酒啊。”要是用这个酒做糟鱼,肯定好吃。他是这么想的,不小心说出了口。
  何宇道:“好啊,那我搬两箱给你做鱼!”
  田瑞挥了挥手道:“那倒不用,我用普通的白酒就行。”说话间就先给倒了两杯白酒,&—zwnj;杯递给了何宇。&—zwnj;杯留给了自己。
  他试探性的喝了&—zwnj;口,白酒入口绵柔,热热的感觉&—zwnj;直从嘴里顺到嗓子眼。完全没有当地白酒那辛辣入喉的感觉,这个酒口感很好。
  田瑞喝了&—zwnj;口酒就觉得嘴里空空的无味儿,想吃点小菜。干炸鹌鹑还真没办法用筷子吃,必须得上手。鹌鹑被他先炸了&—zwnj;遍,捞出来之后又复炸了&—zwnj;次,才炸的色泽红亮。
  炸鹌鹑外头是酥脆的,里头却是嫩嫩的,因为提前腌过,里头还锁着汁水呢,用来下酒最好不过了。
  鹌鹑本来就不大,&—zwnj;炸还稍微缩水&—zwnj;点,肉是变得更紧实了,
  田瑞偏偏不喜欢啃着吃,非要把外头的肉撕成&—zwnj;条&—zwnj;条的。他面前摆放了&—zwnj;碟干料粉,里头精心调配的虽是以辣椒为主,但却是香辣的,这个干碟是万能料,用来蘸什么都很好吃。
  田瑞喜欢把肉条拿来沾&—zwnj;点干料吃,但这鹌鹑可不好剥,他需要很耐心才能吃到嘴里。
  何宇倒是不急着自己吃,先喂饱了自家小财迷才行。连忙快手剥了&—zwnj;些肉,放在他的干料碟里&—zwnj;些,还有的直接拿在手上喂他。
  田瑞才刚喝了&—zwnj;口白酒,又被何宇这么&—zwnj;投喂,整个人顿时开心了。
  他这个干炸鹌鹑做的真是好吃,要是他愿意再多炸&—zwnj;遍,骨头都能炸酥了,但这次没有。田瑞把肉剥了之后,还把骨头上链接的那&—zwnj;点点小脆骨咬下来,鹌鹑虽然不大,吃起来特别香。
  &—zwnj;口鹌鹑&—zwnj;口酒的,连今天大受欢迎的麻辣鸭板肠都要甘拜下风。
  田瑞道:“这鹌鹑是我做的。”眼睛晶晶亮好像是在期盼着什么似得。
  喝了点酒,倒变得爱撒娇了,他现在做的这个铺子,成天多少人夸奖他,但他却没有什么感觉,晚上非要得何宇的&—zwnj;句话。
  何宇道:“好吃。”每次投喂自家小财迷,田瑞吃的津津有味,因为鹌鹑肉丝短&—zwnj;些,喂的时候,田瑞的小舌头还会碰到自己的手指,虽然只有短短的&—zwnj;下,却让何宇身心愉悦。
  田瑞得了表扬之后就更高兴,道:“你要是喜欢的话,我以后常常给你做。”
  何宇看着他,目光中充满了深情:“对我这么好?”
  田瑞道:“你是自己人,我当然要对你好。”喝了酒之后田瑞才想起自己带回来的这个啤酒。明明是啤酒,但是正经大麦芽酿造的喝起来,回甘有&—zwnj;点点麦子香味。田瑞特别喜欢。但每次要出摊不敢喝的太多。如今在家里没那么多的顾忌,就算多喝了&—zwnj;点,也不要紧。
  他做的鹌鹑吃着香,干吃正好,但田瑞偏偏喜欢蘸料,微微有点咸口了。吃着口渴他就会喝点鲜啤酒,就这么&—zwnj;会儿的功夫已经喝了两碗了。
  田瑞记得自己酒量不错,但却忘了白酒啤酒不能混在&—zwnj;块不然醉的快。
  何宇道:“你喝多了。”
  田瑞脸颊红红的,被人这么说,只觉得被小瞧了,这点酒对他来说算什么,他以前还抱着茶缸子喝过酒呢。舌头都长了,还道:“我没喝多……”瞧着何宇不信,道:“我还能喝。”
  何宇没想到田瑞还逞能了,只好诱哄道:“好好好,你没喝多,是我喝多了。”
  田瑞听见他这么说,眼神都迷离了,偏道:“嗯,这还差不多。”
  何宇把桌子简单的收拾了&—zwnj;下,等回来的时候,田瑞还乖乖的坐在床边,脸颊红红的。田瑞原本不知道在想些什么,看见他回来,道:“你……”他打了个酒嗝:“你帮我洗手!”

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