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在年代文里养反派(81)

作者:萝卜精 时间:2021-06-30 09:18 标签:甜文 穿书 年下 年代文

  田瑞当初囤铺子的时候还挺积极的,但对买房这事儿没怎么上心。现在要买的时候发现没有了。这两套房还是刷脸买的,人家本来不想卖,现在房子的价格一直在涨价。
  田瑞能买到这两套也巧了,房客是他家的食客。除了房款之后,田瑞给了两张烤肉的霸王劵,六张蛋糕自提券才拿到房票。
  简单收拾了一下  ,床单被罩都是新的。
  另外的房间把土炕拆了,按的像是厂子宿舍里那样的上下铺,冬天有火墙,烧起来的时候也不会冷。
  大厨他们住的好一点,差不多每个人都有一个小房间。学徒这边住的是上下铺,但院内都有厕所。还有个小院子,小厨房。走到火锅店里也就十分钟,环境还可以。
  安顿完,把县里的情况说了一下,顺便告诉他们去院子怎么走,平常可以去那边找田瑞。
  现在是早上,老饕道:“你们睡一觉,晚上我带你们去逛夜市。”他们千里迢迢来的。作为本地人还是要展示一下地主之谊的。
  田瑞道:“现在夜市搬家了,你知道位置吧。”国营厂外头那条小路太小。县里已经决定扩建。就把那边封路了,决定近期就开工。
  夜市就暂且挪在了中心街道,虽然已经就这么说,但今天是第一天实施。这次换的地方大。路又宽又长,大家可以尽情的去逛了。
  老饕听田瑞解释道,笑道:“早就应该这样!”
  随后让他们好好休息,晚上再来找他们。
  三个人都跟着田瑞回了大院。刚回了大院的休息室,胡越就开始眉飞色舞的讲起这次的见闻。
  惊心动魄是生平仅见。
  他们去跟黑脸火锅厨师谈的还算顺利。他在原来店里干的也不开心,就要跟店里辞行。
  他们这个火锅店的生意还是不错的。
  那店里的老板大发脾气,还扔了刀子让他们滚。就连学徒半个月的工钱也不给了。
  原本闹成这样已经很不愉快了,这个店主仗着自己在本地的地位,知道他不开口没人会收留他们。大厨就是自己开店,前老板也有本事给他们搅和黄了,想用这种恶心人的方式逼他们认错。
  结果他们要走的前一日,前老板不知道怎么了听到了风声,知道他们要去外地,原来的老板顿时着急了。带着一群人去火车站守株待兔,甚至还都带了动粗的家伙。
  他们当地的老板有几分地头蛇的性质。几个外地人拿什么去个他们硬碰硬?要是一个不小心,会两败俱伤。
  他们得到消息之后也不敢去火车站,三个人兵分三路,从汽车站走,再到隔壁的县城汇合。之后再买火车票离开这里,这一路上别提多惊心动魄了。
  尤其是汽车,随时伸手一拦就可以中途上车。好几次他们都害怕是那群地痞流氓追上了,吓的不轻。但好在他们离开的还算顺利。
  胡越狠狠的灌了一口酸梅汤,感慨道:“差一点我就看不见你们了。”
  其他两个人也没有说话。
  田瑞听了也真真后怕道:“那你们以后先别去那地方了!”
  胡越道:“以后我们去别的城市找美食。”
  田瑞道:“辛苦了,你们也早点休息吧。”田瑞给他们放了个假。
  几个人都说回去睡一觉,再去找会计报账,算一算他们出去的花销之类的。
  这事儿有专人处理,田瑞就不管了。
  他们走后,田瑞出来对几个人道:“程大哥和程嫂子呢?”
  “他们刚贴招人的告示去了。”帮工的说着。
  说曹操曹操就到。
  程家两口子回来,对田瑞道:“东家,咱真的招那么多人啊?”这次直接招一百五十个人。比每一次都多,他们家现在工资给的高。他们虽然只是管事儿的,可是想想就替他担心。
  田瑞道:“嗯,火锅店就要分过去八十个人,烤肉店人手也不够。”现在大家还催着他开分店呢。好在奶茶店,蛋糕店,卤味鸭货和早餐店不用他操心。
  程家两口子道:“能用上这么多人就行,现在也好招人。”都知道田瑞家的工资高,伙食还好。内部员工买店里的东西比在外头买要便宜,很多人就冲着这个也要过来。
  而且现在国营厂和其他的几个大厂正在裁员,田瑞家是他们打工的首选。每次招人的单子一贴出去就满了,这次招的人多贴的久一些。
  大院这边就像一个流水的营盘似得,每次招人先在这边教店里的规矩,跟黑小胖简单学一点刀工,随后就是干各种事情。
  服务员的眼睛里一定要有活儿。在这边稍微培养一下之后,就会被店里缺人给要走。所以在大院里每次都是新面孔。
  听到田瑞跟管事儿的说火锅店的事儿。年轻的帮工眼睛都亮了:“什么时候开火锅店啊?”
  田瑞道:“快了。”东西都已经到位了,就差人员了。
  两个小时的功夫,大院就招满了一百五十个人。白猛听说之后赶紧过来要人。
  程嫂子道:“我现在一看见你心都突突,你们咋像土匪似得。我们刚招来一批,你就过来抢!”
  白猛现在是总店长,诉苦道:“我不抢人不行啊。买卖太好了。看给我们几个店的员工累的连吃饭的时间都没有,多弄几个人好歹能倒一倒班。”
  程嫂子不让带走,但白猛死磨硬泡的硬是带走了二十个。道:“瞅着二十个人多,其实每个店才分两个人。”他们太缺人了,连他们当店长的也都忙的脚不沾地。
  白猛每次来都会去后厨看看黑小胖,俩人一直是好哥们,瞧着黑小胖现在也已经当上大师傅了,主管所有的人一天三顿饭,手里还有几个帮工可以使唤,每天就窝在他最喜欢的厨房。白猛道:“我都有点羡慕你了。”每天就管吃什么,不像自己从早到晚的忙,没有吃闲的时候。
  黑小胖道:“我还不了解你,你不就喜欢忙碌的么?”白猛有点人来疯,他不喜欢一成不变的。再让他管几个人,对他来说就足以了。
  白猛一笑,道:“现在这一天过的嗖嗖快,跟之前比是天上地下的差距。”
  黑小胖道:“你可别忘了咱们东家的知遇之恩。”当初要不是他把人招回来,还给国营饭店里的贾镇大厨当牛做马呢。
  白猛道:“知道!就是有人挖我,我也不能干那狼心狗肺的事儿。”他现在所有的成就都是当店长获得。出去也有几分面子,他还挺清醒的。知道大家都是冲着田瑞去的,也没把自己看的太重。
  尤其现在店大了,有能耐的人多了。几个店里的店长都挺有本事的,不比他差。他也就是仗着自己早一点认识田瑞,抢上了这份先机。要是他不好好干,下面的人都虎视眈眈的。随时都想来个“篡位”他必须得保持警惕。
  所以看见黑小胖每天做做饭没有那么多操心的地方,心里就有点羡慕。不过羡慕归羡慕,要是让他这么规矩他也不愿意,还是各做各的好。
  白猛在这边略带了一会儿就赶紧要回去了,店里还有一堆事儿呢。
  谁知刚走,就碰见从外头回来的田瑞了。立刻把白猛叫住,道:“哎。”
  白猛道:“怎么了?”
  田瑞道:“我觉得小七最近进步挺大的。”小七现在是分店店长,看着沉稳,做事儿也有章法。他做事儿底下人也很服气,当初来的时候跟孩子似得,这才多长时间啊就蜕变的这么厉害。
  白猛道:“他的确是不错。”
  田瑞道:“我想把他抽调到火锅这边当店长。”他从那边出来了就不归白猛管了。
  白猛道:“可以。”
  田瑞道:“你问问他愿不愿意来,要是愿意的话让他待会儿来一趟。”
  白猛说:“行。”说完就走了。
  田瑞看着他离开的背影,歇了一会儿,给自己倒了一杯酸梅汤,喝了两口。卖肉的刘甲就过来了。刘甲原本就小打小闹,接着舅舅在肉联厂里的关系。卖肉赚一点差价费。
  他也没想到当初跟他在贫民窟长大的发小,能发展到这样的规模!他前两天都提了一个电三驴。又雇了两个人帮忙送肉,每天忙的脚不沾地。现在田瑞家用牛羊肉用的多。肉联厂直接跟外县的一个养牛大户签订了协议,就这还有不够卖的时候呢。

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