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用种田打败天灾(8)

作者:挽云白 时间:2022-09-09 09:22 标签:种田文 末世 布衣生活 市井生活

  分出一点精神,能听到断断续续的窃窃私语。
  “头不烫,应该是没生病。”叶母披着衣服松了口气,“看来是天太冷,所以宝哥儿才恹恹的。”
  叶父小心的点燃油灯,放在炕桌上,然后挪开墙角的一块砖,从里头拿了个小布袋出来。
  与此同时,叶母也从炕柜里的棉被里掏出一个荷包,她手不停的同时,嘴也没停。
  “放在一起不就好了,你说说你,还非得要两个人分开藏。”
  “有句话说得好,狡兔三窟,咱们手里的银钱可不少,都放在一块被偷了咋整。”
  叶父也有自己的思量,分开藏麻烦是麻烦了点,但它保险啊,就算没了一个,不是还有其他的嘛,不至于全军覆没。
  叶母也就是抱怨两句,很快就将家里的银钱全都找了出来。
  其中最引人注目的就是三十两银元宝,这是叶父当年服役时将军赏的,其余的就是些碎银子和零零散散的铜板了。
  两人看着这些银钱,叶父先捏了捏银元宝,“暂时够用,等明年就把宝哥儿送去叶童生那儿开蒙,不说别的,多识些字也是件好事。”
  识字了就能去县里,就算当个学徒也是好的。
  叶母点点头,“要是能在药堂里当个学徒就好了。”
  郝大夫曾经就是药堂学徒,只不是不是黑河县里的药堂,而是更远的地方,但他如今在村里仍旧极得尊重,由此可见有一门手艺的重要性。
  叶父骄傲地说:“就凭咱儿子的聪颖,日后肯定是要做大官的。”
  两人稍微聊了两句话,然后把银钱各自收好,重新躺回炕上,这次没人再说话,只传来阵阵呼吸声。
  叶瑜眼睛一酸,差点掉下泪来,父母爱子,则为之计深远。
  此生能有这么一双父母,还有什么值得害怕的呢。
  何其有幸啊。
  他抹抹眼睛,在空间里翻了半天,终于翻到一本现在最需要的书籍。
  《豆腐制品加工技术》
  这本书详细介绍了各类豆腐及豆制品的生产技术及注意事项。
  其中传统豆腐便是其中之一,他在书中找到了个法子,可以用白醋代替盐卤用来点豆腐。
  叶瑜琢磨着偷偷试一下,少用点豆子和白醋,这样做坏了也不会很心疼。
  说做就做,第二天一起床,叶瑜就像个跟屁虫似的跟在今天负责做饭的叶二嫂身后,跟着她在厨房里进进出出。
  厨房空间小,叶二嫂转身的时候差点撞上他。
  “宝哥可是饿了?”叶二嫂以为叶瑜是饿了,就从炉子里拿了一个地瓜给他,“乖,拿出去吃吧。”
  叶瑜拿着地瓜哭笑不得,他鼻尖动了动,顿时一股香甜的气味萦绕在周围。
  他被桃花从厨房里牵了出来,刚出来就叹了口气,还是太着急了,现在家里人都忙着,别给他们添乱才是正经事。
  “宝哥儿,你叹啥气啊。”叶敬吸吮着食指,一双眼睛直直盯着叶瑜手里的地瓜看,嘴边哈喇子都快流下来了。
  叶瑜没剥皮,对农家人来说,地瓜皮也是能吃的,剥掉多浪费啊,再说了,皮上沾的灰也都是草木灰,一点都不脏。
  他把地瓜掰成三分,本来就不大的地瓜这下子更小了。
  “给。”他把其中两块递给叶敬和杏花。
  杏花舔舔嘴角,懂事地说:“宝哥儿你吃,我不饿。”
  叶瑜看到旁边已经开始大快朵颐的叶敬,嘴角抽了抽,“没事,我这儿还有呢,咱一块吃。”
  古代没经过育苗挑选的地瓜味道并不如现代那样香甜,口感偏涩,咽下去的时候还有点喇嗓子,但不管怎么说都是热食,大清早的吃一个,身子很快就暖了。
  正在他们吃地瓜的时候,叶老太拿着一个袋子走了进来,还冲叶瑜招招手。
  叶瑜将最后一点地瓜放进嘴里,好奇地跑过去。
  “喏,你们想吃的黄豆,回头给你们炸了当零嘴吃。”
  叶瑜看着一小袋豆子大喜,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊。
  他想了想,问道:“奶,这黄豆可以给我做吗?”
  叶老太手里的豆子都是去年下来的,这种老豆子现在不吃,再过过新的豆子也该成熟了,有新豆谁还吃老豆啊。
  所以叶瑜想要,叶老太也就应了,在她看来,小孩子最多就是好奇,尝过黄豆生吃不好吃,估摸着就会把豆子给大人了。
  看叶瑜从叶老太手里接过袋子,叶河很快凑了过来。
  “咋不叫奶炸了?炸豆子稍微放点盐就很香了。”
  杏花又馋又疑惑。
  叶瑜悄咪咪地说:“我想做个很香的吃食,你俩想不想尝尝?”
  “想。”一听到吃食,率先响应的就是叶敬。
  杏花倒是迟疑,“真的?这些豆子可不老少呢,咱炸了能吃好几天。”要是做别的吃食浪费了,那可就啥都没了。
  更何况宝哥比她还小呢,咋会做新鲜的吃食?
  “咱们少用点?,就先试试。”
  叶瑜不肯放弃,很快说服了叶敬两人。
  他们先是把坏的,不饱满的豆子都给挑了出去,随后找了个木盆,用清水浸没豆子,从早上等到傍晚,叶瑜才把水给倒了。
  然后三个小孩趁大人不注意,偷偷从厨房里拿了点白醋出来,又抱着木盆往村子里公用的石磨处走,此时那里正有人在用石磨磨麦子。
  这人也眼熟,正是黄老太的大孙子叶周远,他手里还牵着一只驴,那只驴边走还边嚼豆渣。
  “咋就你们仨?”叶周远愣了一下,他还以为他们后边跟着长辈呢,没想到就这三个小不点。
  叶瑜抬了抬手里的木盆,回答道:“我们是出来磨豆子的。”
  叶周远没多想,他以为是大人抽不出手,才让孩子过来。
  “这石磨可重,你们咋可能磨得动,等一会我磨完,再帮你们。”
  说着他便牵着驴加快动作。
  叶周远三两下把自己的麦子磨完,打扫干净后才把叶瑜的豆子倒进石磨。
  刚倒进去叶瑜却发现他忘了带水过来,正要回去舀水的时候,叶周远阻了他。
  “我这儿还有点水,你就别回去了,用我的吧。”
  说着他就把放在墙角的木桶拎了过来,里头约么还有三分之一的水,足够用了。
  叶周远听叶瑜的指挥,越听越惊讶,大奶奶家的宝哥儿小小年纪就条理分明,十成十的聪颖啊。
  很快豆子就被磨了两遍,磨成了豆浆。
  叶瑜本想接过装满豆浆的木盆,但他显然高估了自己的力气,没抱稳差点连人带盆一起摔地上。
  幸好叶周远眼疾手快扶了他一下。
  “走,我帮你们送回家。”
  他索性送佛送到西,把驴拴在磨盘旁边,自己端着木盆往叶瑜家走。
  叶瑜颇有些不好意思,连连道谢。
  “谢啥,咱们两家是一家的,一点小事有啥可谢的。”
  叶周远不在意,但是叶瑜不能不在意,他打定主意,若是豆腐能做出来,定要给叶周远家送一份过去。
  作者有话说:
  小鱼的小小金手指到账


第7章 咸豆花
  “远哥儿你怎么来了?”
  叶老太有些惊讶的问道,她问完才看到叶周远手上端的木盆。
  “这是?”
  叶周远也是一愣,“这不是大奶奶你们让宝哥儿他们去磨盘那儿磨的黄豆?”
  叶老太想了想,“是呢,瞧我这记性,家里正好做完晚饭,远哥儿你留下吃饭吧。”
  “不用了大奶奶,我家的驴还在村口,怕被人偷,得早点牵回去。”
  叶周远也没多想,连忙放下木盆就往外走。
  叶老太送他到门口,还特地从菜地里摘了两把小青菜塞进他怀里。
  “不是啥好东西,就是刚成熟,嫩嫩的可清爽,带回家让你娘凉拌着吃炒着吃都行。”
  等关了门,叶老太才转身叉腰看向三个小萝卜头。
 

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