画地为牢·刑侦(293)
为此卓一鸣跑了很多菜市场,拍了很多他认识的不认识的蔬菜,肉,瓜果。
挂营养科的门诊号,让医生一个个帮他判断,哪些能给叶锐吃,怎么做来吃比较适合……
有的瓜蒸熟压成泥混上牛奶做成糊,有的煲汤……
有的肉剁碎加上蛋液做成肉滑……
后来他有空就来这里,给叶锐挑选他能吃的,按医生的建议结合网上搜到的,给叶锐弄出一餐正常一点的食物。
“好吃吗?”叶锐听着卓一鸣的讲述,唾液腺居然开始分泌唾液。
“可能还行吧?”虽然每一种,卓一鸣都尝过,但是不带过多的调料,清淡为主的食物,他觉得跟好吃不太能粘上边……
“都买过哪些啊,要不今天我们买点回去试试?”
越得不到答案,叶锐越好奇……
卓一鸣目光扫过一排排货摊,无奈的摇了摇头,不是他不想说,而是他好像真的记不清楚了……
他曾经恨不得拿个小本子记下来,每天背诵八百次的营养食谱,不过几个月他居然完全忘记了。
第235章
“帅哥,好久没见过你了。”一声熟稔的招呼,卓一鸣下意识回头看到了穿着雨靴,橡皮围裙的摊主。
“上好的鳄鱼肉,今天刚到的。这个季节煲汤最好了。”老板指着面前剖开,血水淌了一案板的不明生物介绍。
“鳄鱼能吃?”叶锐咧着嘴,一脸震惊……
“能,你吃过。”卓一鸣小声说。
“哈?”叶锐嘴巴张开难以置信。
“你都趁我没有反抗能力,给我塞什么了啊。”
“医生说的可以!”卓一鸣强调。
“帅哥,你今天来好晚啊,好货都没有咯,这个鳄鱼肉很嫩的,煲汤很好的。”
“你认识啊。”叶锐看老板热情洋溢的笑脸,不像随随便便的自来熟推销。
“嗯,很多适合你吃的海货,还有一些山野里的东西,都是找他定的,而且他不嫌弃我定的少。”
“弄块最好的。”叶锐一听关照过小徒弟,自己也是受过恩惠的人,立刻大手一挥下了单。
老板手起刀落,切下了一块肉往电子称上一扔。
“看,一斤二两,你们两个吃2两顿就够了。”
老板说完拿着还带血的肉转身拧开水龙头冲洗干净装了袋,又从旁边的盒子里摸出两袋东西扔了进去递过来。
“配料都装好了,不用我教了吧?我看你都炖了好多次了。”
“不用,大概记得的。”叶锐伸手接过袋子笑呵呵和老板道别。
“这汤明早喝,今晚我们吃什么?”叶锐已经安排好了。
“你不是一直想吃海鲜吗?我们去看看有没有虾,试试白灼。”
卓一鸣知道叶锐惦记这一口很久了,虽然不是海边长大的,但是叶锐家条件好,从小海鲜没断过,到了逸林,这边价廉物美,他更是三天两头拉着自己去大排档陪他吃。
“好啊。”
“再买两个蔬菜清炒,还是要吃绿色蔬菜的。”
卓一鸣趁机提出了条件,叶锐不爱吃菜叶,就喜欢吃肉,醒来后每次吃蔬菜犹如吞药,若不是他自己也知道自己的肠胃功能,可能早就掀桌子了。
“行吧。”叶锐虽然没有反驳,但是语气明显和刚才听到能吃虾时不一样。
“这里很多热带水果品质也不错,可以一样买一点,都很甜……”
卓一鸣挑着叶锐喜欢吃的说,叶锐果然兴致再次高昂。
“对哦,我可以吃水果,是不是什么都可以吃?我想想……”
叶锐一口气报出了一串水果名,即使卓一鸣告诉他只能选一种,他也没有不高兴。
两个人逛了一个多小时,卓一鸣手里提着几个塑料袋,叶锐手里提着一篮鸡蛋,一箱水果高高兴兴走出菜市场。
夕阳西下,阳光消散,路上的熙熙攘攘却没有减少半分。
卓一鸣指着那些带着太阳帽大墨镜的人小声告诉叶锐,那些都是游客。
可能是刚到,可能是玩了一天,来这里买新鲜的海鲜,去附近的大排档加工很便宜。
“哟,挺会吃啊,虽然很多人觉得海鲜大酒楼精致,大排档粗犷。”
“但是啊,越好的食材需要的烹饪方式越简单,等哪天空了,我给你露一手……”
早上刚吃完叶锐“露一手”成果的卓一鸣嘴里敷衍着“嗯嗯嗯”。
他的师父,别人不知道,他还不知道,哪会烧什么饭啊。
能炒熟土豆丝,做个番茄鸡蛋就是极限了……
最擅长的食物,怕是他们两师徒都差不多:泡方便面……
现在应该多了几项,煮速冻汤圆,煮速冻水饺。
回到家,叶锐并没有如往常一样溜去其他地方,而是和卓一鸣一起在厨房摘菜,洗菜。
卓一鸣考虑到自己的厨艺也不怎么样,所以买的都是好打理的菜,虾连着摊主给的海水一起倒进盆子搁点花生油促进吐沙,蔬菜都是买的贵的老板挑好打理得差不多的。
“你去休息,我来弄。”卓一鸣手肘抵着叶锐胳膊,把他往外赶。
“我学学。”
“你不用学。”卓一鸣态度坚决,这些有什么好学的,叶锐自己不想做,不会做有他,以后也可以请保姆,非学这个干嘛……
“要啊,你没多久就要搬走了,我不学以后不得饿死……”
叶锐说完,卓一鸣放下了手肘,沉默了……
是啊,他都要搬走了,叶锐学习照顾自己也没有问题。
但是,他听到这个话怎么感觉怪怪的,好像自己抛弃了叶锐一样……
叶锐没有察觉到卓一鸣的变化,沉浸在学习新技能的喜悦中。
他学着自己在大排档后厨看过的流程,把虾一只只捞起来剪掉了胡须……
两个人配合着,做好三四个菜,煮好一锅米饭不过花了一个小时。
叶锐坐在餐桌前,看到不到九点的时间非常满意。
“虽然比起吃食堂,吃餐馆慢了点,但是营养卫生,最重要的是我们一起做的!”
叶锐发表完重要的餐前讲话,举起筷子夹了盘子里最大的一个虾放进了卓一鸣的碗里。
“你现在能吃得习惯海鲜了吧?”
“能。”
卓一鸣毫不犹豫的回答,他都快忘记了,他刚来逸林时,别说海鲜,闻到大海的味道都熏得难受的事。
这么多年了叶锐居然还记得……
他从小没吃过海鲜,来到逸林,考上刑警的兴奋期还没过,就被这座充满海腥味的城市的空气打败。
随时无法呼吸,持续不断反胃的冲动,差点走到哪吐到哪……
叶锐教他鼻空前抹点风油精,清凉油过滤,慢慢习惯,带他出去吃饭,点一桌海鲜,自己吃得津津有味,告诉他这叫行为影响。
你看我吃这么香,你就不想试试吗?
最重要的是,如果你想在这里继续你的事业追求,你必须得习惯这个城市无法分割的海腥味。
你可以一辈子不吃海鲜,不会死……
但是你不可能一辈子鼻孔里抹风油精改变空气味道。
想起往事,卓一鸣唏嘘不已,搬走的念头再次消散了几分。
“师父,我搬家……”
“不是说月底吗?要提前啊。”
叶锐剥好了虾壳,刚把白生生的虾肉喂进嘴,满足的咀嚼着,说话声音含糊。
“我想……我那个地方好像停车不是很方便。交通也不是……”
“嗯?是吗?你找的时候没注意吗?”叶锐虽然奇怪,但是忙着品尝太久没有吃过的美味,没有觉察出卓一鸣的异常。
“注意了,前两天看新闻,那边好像要修路,然后围起很多地方。”