画地为牢·刑侦(289)

　　还搞了局长呢……
　　所以，他不亏！
　　做好心理建设的叶锐成功起床，溜达着到了给自己找了一身干净的衣服穿上又溜达去了厨房。
　　天色尚早，卓一鸣的闹钟没响，他睡得很沉也没醒。
　　叶锐准备自己表现一下，做一顿“丰盛”的早饭。
　　他打开冰箱，上层冷藏除了他日常爱喝的鲜奶，以及昨天刚开封的酸奶，就只有两瓶咸菜，两瓶酱……
　　总不能咸菜拌酱裹酸奶吧？
　　拉开保鲜层，很好，一片菜叶子都没有，水果核都没有一颗。
　　他深吸一口气，准备冷冻室里再没有的话，他就要点外卖了……
　　拉开冷冻室，塞得满满当当。
　　他心中一喜，平日里总是采购，还时不时从顾添家搬运的习惯一定要保持。
　　他蹲在冰箱前仔细翻看一个个包装，试图通过包装上的文字，或者袋子里冻的梆硬的轮廓分辨是些什么东西。
　　他手指冻到麻木，终于捞出了两个一模一的纸盒……
　　撕开外包装，两片冻得硬邦邦的雪花牛扒，还有两包冻成圆柱状的酱汁……
　　他把牛扒扔上解冻盘，用小锅烧上水，把酱汁剥去外包装扔在碗里，放进了锅子的蒸架。
　　水很快咕嘟咕嘟沸腾起来，他看着碗里的酱汁一点点融化，手指忍不住摸了牛扒，依然坚硬无比。
　　这怕是等到中午才能解冻吧？
　　忽然起了早饭吃牛扒的心思的叶锐，今早不吃到这一口绝不罢休。
　　他关上厨房门，拿着菜板放在了地上扔上牛扒，拿出砍刀。
　　手起刀落，刀刀精准，“砰砰砰”一阵噪音后，两块上好的雪花牛扒，分解成了一块块，大小不一，边缘还算光滑的麻将块。
　　他笑呵呵拿出平底锅，撒上了橄榄油开火。
　　油热了，他举着菜板，把依然有些硬度的牛扒块倒进了锅里。
　　“嗤”香气混着热气上升，叶锐笑着拨弄锅铲，牛扒块碰撞出小声的KONGKONG声……
　　他慢悠悠调小了火，举着锅铲时而拨动，时而按压。
　　刚才还僵硬无比的小肉块，渐渐软化析出了透亮的油脂。
　　带着奶味的油香充斥着关了门的厨房，叶锐嘴角上扬，脸上的笑容越堆越多。
　　大早上吃这么营养美味的东西，只有他才想得到。
　　“哗啦。”
　　厨房的推拉门一下拉开，卓一鸣皱着眉头，挥手驱散迎面而来的浓烟，捂着鼻子两步冲到灶台变按下了油烟机的启动键。
　　“啊，你起来啦，正好正好。”
　　叶锐揭开旁边的锅盖垫着毛巾，端着一整碗化好的酱汁浇进了平底锅。
　　“刺啦……”
　　卓一鸣赶紧关火，叶锐挥动铲子拌好了酱汁，从消毒柜里拿出两个盘子，看了一眼扔进了水池，又拿出足足大了两圈的盘子，把锅里的肉块，连油带酱汁倒进了盘子。
　　“热两杯牛奶，我们吃早饭。”
　　叶锐昂着头，美滋滋端着盘子走出厨房。
　　微波炉工作的嗡鸣声中，卓一鸣忍不住捞起了刚才被叶锐果断淘汰的盘子仔细观察。
　　清洁彻底，里里外外没有任何污迹，边缘光滑，一点细微的裂痕都没有，更别说豁口。
　　所以讲究挑剔的叶锐，究竟是在嫌弃什么呢？
　　卓一鸣端着牛奶上桌，叶锐手里举着两把叉子，看到他过来立刻递给他。
　　“快尝尝，好不好吃，这是上好的雪花牛扒。”
　　叶锐语气兴奋，一点不觉得大早上吃这么油腻是不是不太合适。
　　卓一鸣叉了一块刚送进嘴里，一口咬下去，他的嘴停止了。
　　在美味的酱汁包裹下，是充满焦油焦炭般的表层，再往里是肉质逐渐变嫩的牛扒……
　　卓一鸣深吸一口，咀嚼几次咽下。
　　这不能简单的用好吃或者难吃来形容……
　　他看叶锐吃的一脸陶醉，很好奇这样复杂神奇的口感是否叶锐故意为之。
　　“好吃吗？”叶锐飞速叉进嘴第五块时，卓一鸣终于忍不住问了。
　　“好吃啊，外面这层就像碳烤，里面这层像烧烤，再里面就是煎的牛扒。”
　　“要不是这个香菇酱不够辣，没有黑胡椒酱，或者能在撒点辣椒面，那味道更好了。”
　　卓一鸣合理怀疑，叶锐因为太久没吃上烧烤之类的垃圾食品，已经憋坏了……
　　他立刻举起叉子不落人后的快速吃起来。
　　外表的焦苦，他三两下咀嚼后咽下，不算好吃，但是不能让叶锐都吃了。
　　这么多焦了的食物，叶锐吃多了可不好……


第232章
　　一盘焦黑看不出品质的牛肉丁在你追我赶中快速吃完，叶锐举着玻璃杯摸着肚子靠在椅子上，满足的打了个饱嗝……
　　“好的肉就是不错。”
　　“虽然有点贵，这肉我记得一块100G吧，好像三百多一块……”
　　卓一鸣的眼珠忘记了转动，两块小七百块钱的牛扒就这么被叶锐这么折腾了？
　　“你知道我是怎么做的吗？解冻太慢了，用火解冻多块，而且我没想到这个雪花牛啊，油脂多，直接下锅效果居然这么好。”
　　“下次，我还这么干……”
　　“嗝~”叶锐打了个嗝，卓一鸣心说，你下次可别这么干了……
　　肉疼……
　　“刚才的两个盘子有什么问题吗？你怎么拿出来又不用？”
　　卓一鸣再次想到了被叶锐毫不犹豫抛弃的盘子。
　　“没问题啊，不想用，不好看。”叶锐语气淡淡。
　　“不好看？？”卓一鸣从来不知道叶锐的挑剔什么时候转移到了盘子上面。
　　受伤前，叶锐挑剔食堂不好吃，那会市局对面现在住家的地方有好几家不错的餐饮店，他和顾添天天出去吃。
　　晚上不加班，都是吃外面，他记得叶锐说过自己家里连杯子都难得找出来，更别说碗碟。
　　家里吃的最多的食物，不是打包回去带着餐盒的食物，就是桶装泡面。
　　连袋装他都不会买，因为可能找不到容器盛。
　　“是你搬这里后新买的吧？”
　　这个家里的一切，除了冰箱以外，其他的很多都是叶锐置办的……
　　卓一鸣跟拧包入住差不多，有用就行，他也没有在意过什么品牌，款式，质量……
　　“对啊，当初随便买的，现在觉得不好看了……”
　　“觉得？”
　　卓一鸣觉得，以叶锐对餐碟最全面的认知除了市局食堂，就是各个餐厅，他难不成想把餐厅里那一套搬回来？
　　“你是看到哪家餐厅的餐具好看了吗？”
　　卓一鸣想着问问，要是叶锐真的看上了哪家饭店的餐具，不成他去打听下，买一套回来，只要叶锐高兴……
　　“餐厅那些有什么好看的。”叶锐冷笑了一声，餐厅那些千篇一律不是纯白色，就是俗气的金色银色的东西，怎么能叫好看呢……
　　“那……”卓一鸣摸不清楚叶锐究竟看上了啥了。
　　“你没去顾添家里吃过饭吧？”
　　卓一鸣立刻摇了摇头，他连顾添和谢局的家也就进去过那么几次，怎么可能留下来吃饭，打扰人家二人世界呢……
　　“我跟你说，顾添家的盘子，可好看了。”
　　“成双成对的，碗啊，筷子啊，连勺子都是一对对的，好看，漂亮……”
　　卓一鸣疯狂点头附和，偷偷摸出了手机打开了顾添的对话框。
　　“顾队，你家盘子，碗，哪里买的？方便告诉下我吗？”
　　正要出门上班的顾添手刚放在驾驶室门把上立刻松开了，冲着刚走出门的谢悯指了下。
　　“你开下车，卓一鸣找我呢，我看看什么事。”
　　“怎么了？案子有新的情况？”谢悯坐上车关心地问。
　　“没有，已经差不多了，这两天就可以移交了，他问我盘子和碗哪里买的，好奇怪的问题……”