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桃源农家日常(22)

作者:络缤 时间:2019-11-29 06:29 标签:种田文 年下 布衣生活

  作者有话要说:
  【小科普】
  按照百度说法,桂林米粉是秦王嬴政统一中国来到南越时候,为了满足西北军士习惯吃面食而发明出来的,因为南越这边只有大米不种植小麦(我老家那边一直到现在都没听过种小麦,全是水稻)。
  为了保健,也是由于战争紧张,士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之,就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏形。
  卤水,吃过桂林米粉的人可能看到过打粉的时候会有一锅子黑乎乎的东西,那个玩意就是卤水。
  卤水由各种中草药熬制成的。跟文里说的一样,因为里头草药功效关系,可治水土不服。广西米粉基本都会用卤水(至少我见过的),我家那边叫盐水,包括打边炉蘸酱我们也喜欢叫盐水,其实并不单纯是盐+水。
  
  第20章 上工
  
  河道工地终于正式开工,从桃源村走到那需要近一个时辰的脚程,若是牛车会更快些。
  桃源村大部分人家都是依照规定只出一个人去干活,大家伙对朝廷还是不太信任,唯怕不发钱。到时候白白辛苦一场不说,家里的活也给耽误了,若是农忙时候不放人,那更有得愁。但是也有家里实在穷得揭不开锅,又有剩余壮劳力的会主动前往,好歹这段时日的口粮能省下。
  常家三房按照之前的安排,由常喜兴第一个先去那干活。虽然距离不算远,可来回终究太辛苦,平日也就住在了那里,桃源村其他人家也是如此。
  桃源村这段时日最热门的话题莫过于关于挖河道一事,都在讨论钱发不发,那里的活累不累,平日吃的咋样,有没有被欺负等等。常家三房因为想要在那做生意,也就更加关心那边的动态,每天晚饭的时候都要提一次,重复的话题说了很多次也不觉得腻。无奈谁都没有闲工夫去瞧一眼,再者瞧也没啥用,所以对那情况一无所知。
  “也不知道有没有人跟咱们想到一块去了,要是被人抢了先,可真是要恼死了。”
  曹二嫂担忧道,她自打吃了那一顿猪蹄螺蛳煲以后,就觉得这生意指不定能成。这么好的吃食,放县里那也是卖得钱的。只是去县里做生意要的成本太高,而且没有门路东西好也不一定能做起来而已。她现在一看到螺蛳就好像看到钱似的,晚上老做梦发大财了。
  这话一落,大家顿时有些担心起来。
  虽说常家人都觉得他们做出的东西味道好,可多个竞争对手这生意可就更悬了。平日常家人经常会到集市上贩卖自己种养殖的作物,浅显的生意经还是明白的。
  王大嫂也一脸担忧,“可不是吗,也没人给递个音信,我这心啊一直都不踏实。”
  王大嫂不仅仅担忧以后生意,也怕自己的男人在那里吃尽苦头。虽说平常农活也很累,可好歹是给自家干活,也不会给累狠了,那里可就不指不定了。
  孙婆子却不同意道:“咱们喜乐想出来的东西,其他人怎么会比得过?瞎操心啥呢,你们还不如多想想怎么把这手艺学好了。”
  曹二嫂忍不住道:“那也得让咱们练一练才知道啊……”
  常喜乐这段时间虽然也教了几位嫂嫂怎么制作螺蛳猪蹄煲,可都是口头上的教学,她们压根没有机会亲自动手过。实在是螺蛳好找,其他配料太贵了,家里状况不好,管钱的孙婆子不舍得。
  孙婆子直接啐了她一口,“美得你,那东西是你能吃得起的吗!你要做不了,到时候就甭上手,省得糟践东西。”
  曹二嫂撇了撇嘴虽然心底很不服气,可也没有说话。毕竟是自个的婆婆,就算自个有理,顶嘴了也就成了没理。
  常喜乐这时连忙开口道:“娘,这话可不能这么说,不管干啥事都得练手。只是咱们家现在状况不好,得等真打定主意要做这生意了,再让几位嫂嫂跟着我学,要是一开始做不好那也是正常的。”
  他这个娘虽然吃苦耐劳,办事利落,对他也是顶顶好。可有时候对媳妇总是太过苛刻,还有点儿重男轻女,这样很不利于家庭团结,还对孩子们的人格塑造有影响。他可受不了家里头闹哄哄,只要一听人为了鸡毛蒜皮的事吵架,脑袋就疼。
  孙婆子一听常喜乐的话,态度立马软和下来,“还是我家小五最是体贴人,不过做人媳妇的,这灶上的活干不好,还能干啥?”
  孙婆子夸赞常喜乐的同时,还不忘给媳妇们上眼药。
  三个媳妇早已习惯,表现也各不同。
  大嫂最是厚道,一副逆来顺受的样子;二嫂暗暗在那翻白眼,很是不服气却也没有说些什么;三嫂则是一脸平静,只顾哄逗怀里的妞妞。
  “行啦,你少说两句吧,啥事从你嘴里说出来都不是个味儿。这灶上的活随便做做容易,想要做好了就大有讲究了,这口饭可不是谁都能吃。”
  一直沉默的常老爹开口道,在这点上并没有认同孙婆子。平日孙婆子如何敲打媳妇们他是不管的,可关于家里生计的事,却容不得一点错。
  这下孙婆子才闭了口,不敢用这事训儿媳妇。
  “小五这方子,虽说里头是以不值钱的螺蛳为主,可味道没得说。我年轻时候也算走南闯北过,还真没见过这样的做法,咱们这也就占了新鲜二字。不管以后生意成不成,我先把丑话方前头,这方子你们学了谁也不能传出去!就连娘家也不成,否则就甭怪我不近人情!”
  常老爹十分严厉道,眼睛扫向在座的几个妇人,包括孙婆子,惹得四人如坐针毡。
  尤其是王大嫂,整个脸都通红起来。
  王大嫂是三个儿媳妇里家境最差的,家里真的称得上揭不开锅,且还不是桃源村的。她嫁过来的时候,一点嫁妆都没有,连聘礼都被家里人给那走了。偏偏她嫁给常喜兴的时候,常家正是最好的时候,她当时可谓是高嫁,不知多少人羡慕。
  常喜兴跟王大嫂可以说是自由恋爱,赶集的时候碰见,就看对眼了。
  常喜兴私下去打听之后,便央着孙婆子去提亲,这还是他第一次为自己主动争取做一件事。刚开始的时候孙婆子压根不同意,是常老爹见王大嫂是个勤快老实的,又见常喜兴从小就跟木头疙瘩似的,好不容易有个喜欢的东西,也就拍板答应了。
  刚开始王大嫂的日子并不好过,孙婆子心里不顺气,觉得自个最听话的孩子都不听他的话了,所以喜欢拿捏王大嫂。都是些鸡毛蒜皮的事,可到底让人不痛快。
  不过王大嫂肚子争气,一举得男加上确实是个老实听话的,这才让孙婆子态度有所好转。不过这也跟常老爹的态度有关,他最是看不得家里不安宁。孙婆子虽然有些小毛病,可更多是言语上的,行动上虽然会有偏心,却不会像有些人家不把儿媳妇当人看。虽说重男轻女,可也没少给孙女们吃喝,只是男孙会更多更好点。
  这些年王大嫂没少补贴娘家,常家的人也知道,但是都睁一只眼闭一只眼。孙婆子也是如此,过节的时候,只要家里有,给儿媳妇们带回家的年礼也很丰厚。
  这也让王大嫂更加羞愧,总觉得在这个家矮了一头。现在又听常老爹这么一说,只觉得脸火辣辣的疼,头都要压到地板了。
  常喜乐见气氛尴尬,开口道:“咱们这生意要是真做起来,光靠咱们家也是不够的,肯定还得亲戚帮忙。”
  孙婆子不赞同道:“这小本生意哪里用得着别人帮忙啊?咱们家那么多人,忙得过来。”
  常喜乐笑道:“娘,我现在说这话确实自大了些,可咱们也要看长远。那里可有几千号人在干活呢,我之前打听附近还驻军,人多就不怕没有生意。咱们每天要收拾螺蛳,要熬卤水做各种小菜就已经很费事了,哪里有时间去做那米粉?到时候肯定得把这活给分出去,大家发财肯定比一个人发财好。”
  常老爹点了点头,“是这个理,这生意只是一时的,不能都投了进去,咱们地里的活不能丢。到时候还不如让别家做米粉,咱们给工钱呢。你大伯家米粉做得最好,要真生意好,到时候就让他家帮忙。”
  孙婆子还是觉得不妥当,他们家那么多劳动力呢,咋就不能自个做了。给别人做肯定又得少赚了,本来就赚不了多少,肯定能省则省。
  常喜乐知道孙婆子的脑子还没有转过来,也并没有打算继续说些什么。毕竟现在什么都没有开始,一切都只是空想而已,生意能做多大都是未知数呢。
  “现在说这些还早了点,大哥已经去了大半个月,我估摸着那边情况已经稳定下来,大概能瞧出啥模样。我打算过两天去瞧一瞧,去探听一下情况,看这生意是否能做。顺便带些好吃的给大哥补补,那活肯定累得很,这天还那么晒,肯定瘦了一大圈。”
  王大嫂一听这话连忙道:“不用不用,你大哥有口饭吃就成,哪来这么多讲究。”
  孙婆子听到这话又不乐意了,“干这么重的活哪能不补一补的,你怎么就不知道心疼一下自己的男人。”
  “娘,我,我没有……”
  王大嫂顿时不知该说什么才好,结结巴巴半天说不出个所以然。不是她不心疼自个的丈夫,实在是对自己苛待惯了。而常喜兴也是这样的人,所以两口子总想着为这个家省省省,忘记了自身的需求。
  常喜乐忍不住扶额,总算明白婆媳之间关系为何这么紧张了,完全是天敌啊!真是不管说什么都是错,要刚才王大嫂应和,肯定又被说是奢侈浪费了,就她多事好享受。
  常喜乐的袖子被扯了扯,一看是依偎在他怀里的常昱,一双眼睛亮晶晶的望着他。
  常喜乐笑着摸他的脑袋。
  常昱的伤好得很快,不过小半个月,身上的伤全都疤了,浅一点的伤口伤疤已经开始剥落。
  “不耐烦了?我过两天带你出去玩。”
  常昱兴许不明白话语里的意思,可他根据常喜乐的表情和语气就知道肯定是好事,顿时也乐了起来,还在那拍手。拍手叫好,是他这几天刚学的。
 
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