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盛世国师(109)

作者:木兰竹 时间:2024-03-25 08:58 标签:系统 穿越时空 宫廷侯爵

  慕晏想,宿谊平日看着没心没肺,心情一直不错的样子,其实心中是寂寞的吧。宿谊知道的太多,看得也太高太远,旁人无法理解,他无人述说。
  慕晏觉得,似乎好像离宿谊更近了一些。
  所以,也并非全没如自己预想中的那么发展吧。
  聊尽兴了之后,宿谊终于把注意力放在这满园的菊花中来。
  现在的菊花种类自然不如后世那么多,但这满园的花朵,还是让俗人宿谊看得很开心。
  宿谊一开心,就把准备在之后某个节日拿出来的自己酿的酒,提前让人拿出来给慕晏了。
  其实他专门让人运到这边来,就是存了给慕晏喝的心。至于为什么今天这么慷慨,嗯,不可说,不可说。
  慕晏知道宿谊有酿酒,宿谊不拿出来,他也不催。
  宿谊有时候有些恶趣味,慕晏深知他的恶趣味,催了,反而有反效果。
  华国古时候的酒,并非现在流行的白酒。白酒又叫烧酒,蒸馏酒。历史学家根据出土文物,推测蒸馏酒起源的时间众说纷纭,而从历史记载和第一个蒸馏酒酿酒遗迹来看,蒸馏酒始于元代。这至少说明,蒸馏酒被大众接受,在元代之后。
  在那之前,华国古代的酒,以米酒和果酒等有色酒为主,比如黄酒、葡萄酒等都属于此列。这时候的有色酒,酒精度大概在二十度以内。所以那时人喝酒都是“海量”。
  当烧酒工艺成熟之后,烧酒也并没有在华国流行起来。清早期之前。烧酒一直在平民阶层流行,而稍稍有些地位的人家都对此嗤之以鼻,认为这种一喝就醉的饮料,是寻求刺激的无能人才会去喝。《清诗铎》曰:“黄酒价贵买论升,白酒价贱买论斗。”说的就是这种情况。
  烧酒对黄酒形成压倒性优势,是在淸中后期华国经济衰退之后,首先,制作黄酒的原料为各种谷类,百姓连吃饱尚难,哪有多余的去酿酒。而高粱口感极差,酿酒反而能给百姓带来额外收入;然后,各地不断的农民起义导致运输变难,不易腐坏的烧酒便取代了不易储存和运输的黄酒在全国各地售卖;最后,黄酒因为酒精度低,人可以喝很多。烧酒则喝一点就醉了。对好酒人士而言,省钱。
  宿谊穿越前出身不错,华国这个酒文化,体现在各个阶层,他对华国的酒文化了解也很深刻,不然没办法陪长辈们拼酒胡侃。正因为知道这些,他并未像自己看过的小说那些主角,直接将烧酒拿出来,期盼震惊四座。他知道,就算是经他之手,烧酒的口味和酒精度含量也并不会受众人喜欢。
  他顶多在装逼的时候让别人喝一杯,说这是我们那旮沓喝的酒。是不是很容易醉?那是因为修行后人的体质不同啊,咱那旮沓的人喝这酒就跟喝水一样。
  嗯,也就只能这样了。要推广是不可能的。
  不过烧酒拿出来没意义,但到现代,果酒和黄酒的酿造技术也已经有了很大发展,宿谊还能从系统兑换各地的酿酒原料,包括了最适合的水。买多了赠送酿酒方法哦。
  好吧,看了以上,就知道宿天师今天又滥用兑换点了。
  宿谊拿出来的,是著名的南派黄酒,绍兴花雕。
  花雕的原料是上好的糯米、麦曲、当地特有的湖水。糯米和麦曲就罢了,但水是最至关重要的。后世名酒产地,定有其特有的水。
  花雕酒色橙黄犹如一汪琥珀,酒香馥郁芬芳让人闻之便难以自抑,入口之后更是口感醇厚,甘香入喉,刹那间微醺的热意遍布全身,让人并不会有灼烧之感,只觉飘飘欲仙。
  花雕是越陈越美,宿谊拿出来的是新酒,不过以现代酿造技术和系统出品,当地最好水酿造出来的花雕酒,在他揭开酒坛子上面密封的布的时候,其香味瞬间四溢开来,让正在伺候的下人们手中都不由一顿。
  慕晏忍不住凑了过来,深呼吸了一下,道:“这是康乐酿的?”
  宿谊道:“不是我还能是谁?这酒越放越香。不过现在没有陈酒,便凑合喝着吧。”
  慕晏看着澄澈黄亮的酒液缓缓注入白玉杯中,其黄金般的色泽在温润的白玉之中,顿显尊贵之感。
  观其色,闻其味,便知这是上等的好酒。现在的新酒酿造出来还会有沉淀,喝酒的时候若要酒形漂亮,还需要过滤一下。但这酒,却丝毫未见浑浊。
  这等美酒,宿谊居然只说是“凑合”?
  慕晏感叹道:“真不知康乐以前,是过的如何生活?”
  宿谊怀念道:“反正是你无法想象。”
  慕晏道:“比传说中的仙界如何?”
  宿谊道:“传说中的仙界,也不过是现在富贵生活的延续。而我所过的生活,是世人无法想象的。”
  少年,知道电击疗法吗?沉溺于神仙般的日子里,只有杨叫兽能将你唤醒。
  唉,好想氪金。没办法氪金,真是太无聊了。
  慕晏怔怔的看着宿谊。所以过着让旁人无法想象的生活的宿谊,却选择了回到了凡间。
  这是宿谊第一次直言他之前的生活吧。
  宿谊催促道:“发什么呆?试试口感,提一下意见。”
  他虽然是严格按照酿酒方子制作的,但他毕竟是新手,酿坏了好几坛酒,只余下几坛他尝后觉得味道还成的。慕晏可是喝惯了美酒的人,这酒也不知道能不能入他口。
  慕晏回过神,对着宿谊笑了笑,宿谊不自觉的把脸微微侧开。
  以前不觉得,现在见到慕晏的笑容,怎么觉得有点闪。
  一定是这阳光这花朵这酒都太闪了的缘故,让他产生了错觉。
  慕晏转动着酒杯,然后丹唇凑近酒杯边缘,闭上眼,将酒缓缓倒入口中。
  其唇色和酒杯剧烈的色差,让宿谊不由看愣了,当酒液润湿慕晏的丹唇的时候,宿谊不由也似乎喝了一杯醇酒似的,有些口干舌燥,不由咽了一口唾沫。
  “如何?”宿谊强装镇定道。
  慕晏睁开眼,惆怅的看着杯中残存的酒液:“康乐,你可把我害苦了。”
  宿谊忙道:“怎么?喝了不舒服?”
  慕晏摇摇头,深深叹了一口气,道:“品如此佳酿,以后其余酒,我可如何入口?”
  宿谊噗嗤笑道:“好了好了,别那么夸张,都是米酒,也没到那种程度吧?”
  慕晏犹豫道:“就是这种程度。不然康乐可让其余人品尝一下,看是不是都和我看法一样?”
  他想了想,摇了摇头道:“不,还是算了。若是被旁人尝了,我可怎办?其余不说,陛下和两位殿下的要求,康乐就无法拒绝。还是算了吧。就让这成为我两的秘密可好?”
  宿谊犹豫道:“不过我早跟陛下说了我在学酿酒,陛下可是说了待酿好了一定要给他尝尝。我想陛下已经知道咱们喝酒的事了。”
  慕晏扫了一眼旁边伺候的人,特别是宿谊带来的人。那些下人眼观鼻鼻观心。嗯,我们什么都不知道,我们什么都不会说。
  慕晏叹气:“这可如何是好?”
  宿谊道:“这酒又不是给你喝醉的,你每日饮个一两杯,解解馋便是了。再好的酒,喝多了都对身体无益。就算给了陛下,剩下的酒也够你喝的。”
  他又不缺原料,其余原料都能自取,只酿酒的水需要兑换而已。咱兑换点多,豪气。
  “这酒叫花雕,我还会其余的酿酒法子,以后让你喝个够。”宿谊道,“我埋了几坛子在地底下,这花雕酒越陈越好喝。它还有个名字,叫女儿红。相传有人家在女儿出生的时候埋下一坛花雕,待女儿出嫁时才打开。那时候酒香可是新酒无法比拟的。咱们埋个十几年再喝,那时候你才知道花雕酒真正的魅力。”
  慕晏愣了一下,然后话中有话的问道:“十几年后,再一同饮那坛酒?”
  宿谊点头:“对啊。”
  慕晏低头微笑。


第95章
  宿谊并没听出慕晏的话外之音, 他继续介绍, 或者叫做吹嘘自己的花雕。花雕的别称,除了女儿红之外,还有状元红。一般而言,在女儿出生之日埋下的酒便是女儿红,而为男婴埋下的花雕,便是状元红。
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