小秀才穿回来成了厨神(84)
我以为跑出来就没事了,没想到有人盯上了我这商队,也跟着出来了,要不是我请的镖师功夫好,我这趟怕是要栽了。
打走了那些人,我也怕了,什么东西都不想卖了,日日夜夜地赶路,一天好觉没睡,回了咱们这地界才总算安心一点,下来喝杯茶,没想到就碰上二位,也是缘分。”
说完,他招招手,把他的贴身随从叫过来,“你去给把那件毛织斗篷拿来。”
随从很快双手捧着一件色彩鲜艳,极具异域风情的毛织斗篷过来,徐迎客擦擦手,接过来转手送给叶朝瑞,“来,你们请我吃这么好吃的糕点,这是我的回礼。”
叶朝瑞摆手拒绝,“徐老爷客气了,几块点心而已。”这件头蓬一看就卖的很贵,他们和徐迎客只是萍水相逢,没有理由去收他这份如此贵重的礼。
徐迎客可能也察觉到自己这么做不太妥,拍了拍自己的脑袋,“你看我,我这好几天没休息了,脑子有点钝,你们见谅见谅哈,没有别的意思,就是觉得这毛织斗篷适合叶秀才。”
“无碍。”叶朝瑞看了眼那斗篷,配色如此鲜亮,不明白哪里适合自己了。他身旁的聂弦望却看着斗篷若有所思。
“拿回去吧。”徐迎客把斗篷交给随从,让他拿回去,等人走了突然又叫回来,“你去把那个装香料的小盒子拿来。”
一个小木匣子很快被放在桌上,徐迎客一边打开一边介绍,“这是我从——”
“孜然?!”叶朝瑞激动地站起来,双手撑着桌面往匣子里面看。
徐迎客一顿,把木盖全部打开,从里面抓出一把像草籽的东西放在桌面上,“叶秀才,你认识这东西?”
“嗯,”叶朝瑞此时也冷静了下来,但看到孜然还是很高兴的,有了孜然,就可以做正宗的烧烤了。
他捏了一小撮放在手心,放在鼻子底下闻闻,然后取一颗放在嘴里咬碎,一股浓烈的芳香在口中迸发,这香味错不了,“这个叫孜然,碾碎后用于调味,可去牛羊肉的膻味,会让其更香更美味。”
“果真如此?!”徐迎客来了精神,他本就是爱吃之人,恨不得现在就能吃到这香料做出来的肉,“可惜我只有这一小盒,当时是一个异族小孩儿在卖,他说这叫野茴香,是香料,我闻着没什么味道,就是看他一个人可怜,花一两银子买了下来。刚才突然想到叶秀才精通厨艺,就想着帮忙认认,没想还真是个宝贝啊!”
他越想越馋,干脆把木匣子往叶朝瑞面前一推,“叶秀才,这东西放你那儿才能发挥他真正的作用,你拿着,我过几天去找你吃肉!”
这次叶朝瑞不再推辞,收了这盒子孜然,“那就恭敬不如从命,我们现今住在县城,您下次来,可以直接找正街的百味居点心铺。”
“行!”
作者有话要说:
做美食,怎么可以少了孜然!
第73章 回到县里【小修】
从茶摊分别, 叶朝瑞和聂弦望去县城,徐迎客带着自己的商队回镇上。
马车一到县城,叶朝瑞和聂弦望先回家换身衣服, 草草吃了点东西, 直奔邹先生府上。
叶朝瑞一直记着徐迎客说的话, 京城如此动乱,他想问问老师有没有收到什么消息, 他担心会对乡试有什么更不好的影响。
所幸邹先生那边传来了好消息,之前他们走各种门道知道了朝廷派来的主考官是谁,果不其然和大皇子有着千丝万缕的关系。
上个月, 他们就趁京城和朝堂混乱,使了些手段,将主副考官都换成了中立派里非常正直公正的官员, 这下完全可以保证乡试的公平性。
邹先生让叶朝瑞放心备考, 考出来的成绩绝对不会出问题。
又谈及京城动乱,语气变得格外沉重,“哎, 皇上年纪大了,身子骨越发不好了, 近几月时常缺席早朝, 底下的皇子按捺不住开始搞小动作, 如今朝堂上啊, 整日都在排除异己,京城里人人自危,荒唐啊!”
邹先生表情痛惜, 但又无可奈何, 皇位的争夺之战自古以来就充满了血腥和残忍, 他一个告老还乡的教书先生阻止不了这场洪流,只是可惜了沦为牺牲品的人啊。
叶朝瑞在旁边无声地安慰老人家,心里不由想起他原本被安排的结局,文字中虽没有提及老师的反应,但一定很伤心,幸好老天眷顾他,让他有了奇遇,能提前知晓未来的危险,可以提前避开。
他和聂弦望在邹先生府上待了小半天,一直陪到老人家情绪稳定才出府,然后去了百味居点心铺。
周荷第一个看到他们,非常激动,迅速放下手上的事,忙叫店里另外三个人出来迎接。
“东家!你们终于回来了!”
两人被四人热情地簇拥着进了店里,发现里面非常干净整洁,柜台上擦的一尘不染,叶朝瑞暗自点头,先不看其他的,起码清洁方面做的很好。
又查看了这个月的账目,销量不减反增,奶油蛋糕的订购量成倍数增长,叶朝瑞很惊讶,夸他们的同时,问他们是怎么做到的。
四个人被夸的脸色绯红,都羞涩地你推我,我推你,都想让对方先说,看的聂弦望微微皱起眉头,他不喜欢这种忸怩作态,干脆直接点了周荷的名,“你说。”
他的语气可能有点严厉生硬,四人下意识一抖,脸上的红晕当即褪去,表情也跟着严肃起来,板板正正的。
被点名的周荷偷偷深吸一口气,往前站了一小步,躲开聂弦望的眼神,看向叶朝瑞,“东家,这是我们四个人一起想到的法子。
上月你们离开不久,就有一位夫人带着家里的小姐公子们过来,说要订奶油蛋糕,但他们每个人喜欢的花样都不一样,夫人又不允许每个花样都买一个,店里最小的蛋糕都六寸大,若买回去那么多,吃不完就浪费了。
于是他们就因为蛋糕的花样在店铺里起了争执,我们当时害怕他们这么吵下去会影响店铺的生意,就答应帮他们把蛋糕做的小一点,一个人一个花样,大小刚好够一人吃,也不浪费,这才让他们满意。
那天打烊后,我们四个人就想尽办法做一人量的小蛋糕,因为没有比六寸更小的蛋糕模具,我们就把大的蛋糕胚切小,切了几次都切不了那么圆,林乐说干脆切成各种形状的,每个人都不一样,那些小姐公子应该会更开心,因为是独一无二的。
其实我们心里也拿不准,第二天做好之后送到他们府上去,没想到几位小姐公子都很喜欢,还跟他们各自的好友说了,当天我们就接了十来个小蛋糕的订单。
从那儿以后,小蛋糕就在县里有了名气,来买的人越来越多。“
听完她的讲述,叶朝瑞非常佩服他们的变通和机敏,同时又在他们的启发下,想到更多的创新点子。
“你们做的很好,”叶朝瑞先赞许了他们的做法,然后提了提自己的想法,“既然大家喜欢这样的小蛋糕,我们就多往这边花精力。回头我们再去打铁铺定做几种各式各样的小蛋糕模具,再去定做一批白瓷大杯,把小蛋糕放进杯子里,这样更显格调,价钱可稍微提高一些。过几日,我教你们做更多蛋糕花样。”
“好!”四人异口同声,眼睛都亮晶晶地看着叶朝瑞,眼里的尊敬和崇拜都要溢出眼眶了。
叶朝瑞瞧着好笑,不知道的还以为他做了什么了不得的大事。
“好了,现在是我兑现承诺的时候了。”叶朝瑞朝聂弦望伸出手,聂弦望非常默契地把身上的荷包取下来放在他手心。
叶朝瑞拿到荷包,从里面掏出银子,每人分一锭,之前说好的,做的好会有红包,来不及买红纸了,直接给银子是一样的。
除了奖励银子,还有对周荷的承诺。
周荷感受到两位东家正看着她,心里不由一紧,她也想起来了,可她真的能以女子之身当上店铺的大掌柜吗……
“周荷。”聂弦望声音沉沉地叫了她一声。
“是,东家!”周荷一瞬间回神,身体崩的直直的,低着脑袋等着聂弦望后面的话,她猜是像“虽然你这个月做的不错,但你是女子……”之类的。