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许愿餐厅并不想爆火(73)

作者：少地瓜 时间：2021-11-23 11:08 标签：甜文 种田文 美食 成长

　　刘院长就说：“难得人家过来帮忙，咱们也权当过节了，炒了吧。”
　　廖初一言不发地过去把菜拿过来，该切块的切块，该切片的切片，该滚刀的就老老实实滚刀，很快就处理好了冒尖儿的三小盆。
　　半大小子吃穷老子，外面一群都是正长身体的时候，胃口就跟无底洞似的，不怕他们吃不完。
　　地三鲜是很常见的一道家常菜，源自东北的做法也颇有点当地的粗豪。
　　不过这也只是表面，蒙骗外行人的。
　　实际上，越是这种看上去简单的菜越难做，对于刀工、调味和火候要求无一不精。
　　但凡哪个方面稍微差一点，味道就大打折扣。
　　廖初甚至现场表演了一下颠勺：
　　就见他手腕一抖，灶间的火苗突然就活了似的，呼一下，升起来二尺多高，把锅子牢牢包裹在内。
　　远远望去，倒不像时炒菜，而像是耍把戏玩火球呢。
　　别说外面的小朋友们，就连余渝也没这么近距离见过几次，纷纷惊呼出声。
　　人群就像风吹麦浪一样，被热力逼迫，整齐地向后散去。
　　回过神来之后，也不知谁带头，都噼里啪啦鼓掌叫好起来。
　　方阿姨暗自咋舌。
　　这招我可学不会呀，一不小心眉毛都没了……
　　等地三鲜炒好，那边的芹菜猪肉水饺也散去热气，正好开吃。
　　方阿姨做了今天的唯一一项重要工作：
　　调辣椒油和做醋、蒜汁儿的蘸料。
　　煮好的水饺皮微微有些透明，已经能够隐约看到里面深色的肉馅儿和芹菜。
　　皮还有点滑，需要用点技巧才夹的稳。
　　轻轻咬开一个角，热气混杂着香味涌出，透过薄薄的水气，竟能看见浅浅一汪肉汁中伏着一颗小巧的肉丸。
　　凑近了吹一吹，先吸口鲜美的汤汁，然后再把剩下的部分往蒜、醋汁儿或者是辣椒油中蘸一下。
　　刚刚空虚起来的饺子，肚里瞬间又丰盈起来，这次一口吃掉，那才叫满足。
　　借着给大家递饭的机会，廖初狠狠收获了一堆感情果。
　　最后因为口袋放不下，不得不弄了个塑料袋放到脚边。
　　三十多个人呐。
　　别人是看不见原始状态的感情果的。
　　余渝不禁好奇道：“这是？”
　　要装什么呀？
　　廖初顺口胡诌，“等会儿收拾垃圾。”
　　小朋友们的感情是最充沛的，也是最纯粹的。
　　或许恰恰因为平时福利院的生活太苦了，只需要一点点甜，孩子们就快乐的不得了。
　　一枚枚紫红色的感情果饱满而剔透，微微呈现出……嗯？饺子的形状？
　　这是什么情况！
　　他第一次见饺子形状的感情果！
　　虽说感情果确实跟主人的习性和心情有关，但饺子形状……也太直白了吧！
　　廖初看着那几枚格外像饺子的，忽然觉得有些滑稽，又有些安慰。
　　小朋友们的快乐，是多么简单！
　　果实的形状虽然各异，但味道大多类似：
　　先是无法剔除的一点淡淡的苦涩，很轻很淡，但确实存在。
　　然后苦味迅速被甘甜取代。
　　是空前纯粹的甘甜，有点像当初果果得到第一份礼物：儿童安全座椅时的味道。
　　多难得的果实，很像传统茶汤的回甘。
　　廖初默默想着。
　　如果做成茶点，一定很棒。
　　就叫……“柳暗花明”吧。
　　只是一顿饭的功夫，小朋友们就对那个看上去冷冰冰，但却会做好吃的饭菜的哥哥产生了深厚的感情，围着叽叽喳喳说个不停。
　　“我以后也要像廖哥哥一样做这么多好吃的！”
　　“我想像余渝哥哥一样做老师！”、
　　大家争先恐后说着自己的志向。
　　哪怕日后实现起来困难重重，但毕竟此刻已经在心里埋下了种子，只要用心浇灌，总有一天能够破土发芽，长成参天大树。
　　等大家都说了一圈儿。却只有司和没开口。
　　众人看过去时，就见小姑娘脸红红的，鼓足勇气才大声说：“我，我想当律师！”
　　对福利院的孩子来说，律师这个职业显得既遥远又生僻，但了解内情的刘院长和余渝却瞬间懂了。
　　司和原本生活在一个幸福的小康之家，可是后来做生意的父母被人诈骗，资金链断了，几个月之间就破了产。
　　那时候夫妻两个不懂法，很多证据没有保存，更雪上加霜的是：他们聘请的律师并不专业，竟然败诉了……
　　夫妻二人面对巨额债务无力偿还，巨大的落差让他们得了抑郁症，先后自杀。
　　很多次司和都在想，如果当时有好心人来提醒，或者说有哪位好律师来帮忙，结局会不会就不一样？
　　余渝拍了拍小姑娘的肩膀，“你一定可以的。”
　　司和抿了抿嘴，还带着几分稚气的脸上满是认真和坚定，“嗯，我以后也要两位哥哥一样努力帮助其它人！”
　　吃饱了就容易犯困，稍后余渝和廖初又帮忙干了点活儿，找地方休息了大半个小时，然后就准备启程。
　　毕竟太远了，如果再晚点的话，很容易碰到晚高峰，到家天都要黑了。
　　福利院上下都十分不舍，有几个年纪小的孩子还哭了起来。
　　“哥哥，你们还会再来吗？”
　　“呜呜，我会乖乖听院长妈妈的话，你们不要忘了我呀！”
　　余渝的眼眶也有点红红的，“哥哥一定会再来的……”
　　一直到上了车，廖初还能听到青年偷偷吸鼻子的动静。
　　大概余渝也觉得自己二十多岁了还哭鼻子，有点丢脸。
　　于是几分钟后，他努力调整好情绪，没事儿人一样坐正了。
　　廖初目视前方，也不明知故问。
　　但余渝自己却有点尴尬。
　　我哭了哎……
　　他清清嗓子，认真道：“廖先生，你做饭真的很好吃。”
　　廖初：“嗯。”
　　毕竟是安身立命的本钱嘛。
　　忙活了一天，两人都累了。
　　不过廖初一直是这么过来的，倒也不觉得有什么。
　　倒是余渝，一开始还能东一榔头西一棒子说几句，后面就渐渐没动静了。
　　廖初一看，就见他脑袋歪在一边，已经睡着了。
　　也不知过了多久，余渝悠悠转醒，一睁眼就觉得不对劲。
　　他猛地坐起来，“回来了？！”
　　眼前那栋建筑，不就是清江市政府大楼？！
　　他脑袋里嗡的一声，慌忙看向驾驶座的廖初，“真是对不起，我睡着了。”
　　说好了返程也是一人一半，自己却睡着了！
　　真是，真是太差劲了。
　　“换来换去太麻烦，”廖初倒觉得无所谓，“对了，先去我店里吃个晚饭吧。”
　　随着寿命延长，他能清晰地感觉到自己的体能在逐渐攀升，虽不到巅峰，也不远了。
　　不过是开几个小时车而已，算不了什么。
　　余渝很不好意思，“不了吧，你也忙了一天。”
　　又让人家开车，又让人家做饭……
　　“我和果果都还没吃，不过是多双筷子。”
　　见余渝还要说话，他干脆道：“朋友就不要计较那么多，下次你请我。”
　　余渝一摸鼻子，那好吧。
　　朋友，大概是这个样子的吧？
　　他小时候不断寄宿在各个亲戚家，经常转学。
　　然后又跳级，几乎没什么朋友，对这方面，确实稍微有点陌生。
　　教育小孩子，别人要向他学习；
　　可为人处世交朋友，他却要向别人求教。
　　不过说起吃饭，还真饿了。
　　中午他和廖初虽然也跟着小朋友们一起吃饭，可都没真放开了吃，这会儿早消化掉了。
　　廖初先去接了果果。
　　看到余渝后，小姑娘开心极了，“鱼鱼老师，你也来接果果吗？”
　　这真是个美丽的误会。
　　但小朋友拥有做梦的权利。
　　余渝弯腰摸了摸她的小脑瓜，“是呀。” Fxshu.org


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