星际神农系统(22)
两个人一边走一边向四处看,还真找到了几种能食用的菌子。其中一种就是常见的黑木耳,一丛一丛的长在潮湿的树干上,不注意看还真找不到。
这树林里绝对是个宝藏,除了黑木耳,还在一些高大的树木下找到了松蘑与榛蘑。松蘑榛蘑是温带寒带常见的一种蘑菇,常年在松树和榛子树下生长,拨开树叶经常能发现一个蘑菇圈,很快就能摘到不少。而且在系统的鉴定下还找到了榛子树,柿子树,山楂树核桃树等一些温带常见的果树,这些树木早就长成了粗壮的大树,遮天蔽日的。而且没有经过所谓的基因调整,还保持着应有的生长速度与口感。
只是现在他们来的不是时候,果树上的果子最大也不过指甲大,青青涩涩的挂在枝头。
除了这些,他们还找到了一小片茶林。茶树原本就长得慢,这片茶林最粗的茶树也不过比大腿粗一圈,六七米高,但是系统说这样的茶树都是几百上千年的,品质相当好。
如今春茶一老,但是仍旧可以摘一些叶尖儿回去炒一下,平时喝着玩。
茶林旁边不远长着几棵野桑葚,有的桑葚已经熟透了,紫的发黑,有的还是淡红色,能把牙齿酸的掉下来。
阚星遥兴奋的摘了一捧桑葚和阚湛分着吃了,熟透的桑葚甜美无比,只是吃多了把嘴唇和舌头都染成了紫色。当阚湛发现阚星遥的嘴唇被染紫之后还吓了一跳,知道是个误会便不再吃了。
他可是个十分爱惜自己外表的管家呢,哪有管家贪吃把自己吃的紫了吧唧的?那也太难看了吧!
阚星遥可没有这个顾虑,他吃完桑葚总算提起精神头,继续跟在机器人后面往前走去。等走到竹林的地方,已经都快中午十二点了。
竹林面积不小,一丛丛翠竹十多米高,直直的指向天空。在竹根下,还真有一些长得晚的竹笋,刚冒出来不到一尺长,只有拇指粗细。挖这些笋用不着锄头,伸手直接掰就可以。没一会儿就找到几十颗笋,足够吃上几顿了。
这一趟出来收获不小,阚星遥把找到的东西全部在系统地图上做了标注,等下次就可以直接让机器人过来采摘,倒能省他不少功夫。
探索本土可食用植物后面显示了【6/10】,没有成熟不能吃的不能算进去,也就是说还差四种。
阚星遥又往周围看了看,双眼放出亮光。
春天最不缺的是什么?野菜啊!
想当年这些野菜从乡间田野纷纷进入高档餐厅,想要吃一顿也不少钱呢。而如今,遍地都是野菜!
顶着小黄花的蒲公英,从花到根都可以使用,叶子凉拌或者生吃十分降火,根茎回去洗干净晒干泡水还清热解毒。他当年每次拍戏上火,都会泡上一些蒲公英茶,很是管用。
还有一种常见的野菜叫曲曲菜,味道偏苦,也是清热解毒,清肺止咳的一种可生吃野菜。
更别说还有更加常见的马齿苋与荠菜了,这山上别的不多,就是野菜多,而且长得茂盛粗壮又鲜嫩。
当阚星遥告诉阚湛这些野菜可以吃的时候,阚湛十分不解,并且第一次对系统产生了怀疑。
这些野草能吃???
可是就算能吃也是野草啊!
为什么星星要吃草?家里的菜就这么不好吃吗??
他摘了一片曲曲菜的叶子放进口中,顿时被苦的皱了脸。
还这么难吃!!!
又凑了四种野菜,任务发出叮的一声,终于完成了。
“真的能吃,不骗你!”阚星遥哈哈笑着看着阚湛纠结的眉头,道:“回去我做给你吃,你会喜欢上的。”
或,或许吧……
阚湛没敢保证自己真的会喜欢上吃草,他又不是羊。
下山的时候东西都给机器人背着,速度倒是快了不少。等到了家,已经下午三点了。他们中午就吃了点儿随身带的营养剂,虽然肚子是不饿了,可是嘴巴寂寞的很。
一到家,阚星遥就拎着战利品窜进厨房。阚湛犹豫了片刻,也跟着走了进去。
黑木耳洗干净要先晒干后才可以泡发食用,否则会有毒。松蘑榛蘑要洗掉伞盖上那层黏腻的分泌物,这可是个技术活,一不小心脆弱的蘑菇就被捏烂了。桑葚容易坏就没往回摘,留着等明天让机器人去摘,摘回来烘干泡水或者煮桑葚酱都不错的。
竹笋剥皮,只留下中间最嫩的部分焯水,去掉涩味,然后不管是炒着吃还是做汤,味道都十分鲜美。
摘回来的那一小篓茶叶洗干净,用自动炒锅炒干就可以泡水喝了。虽然已经错过最佳的春茶,可是这茶叶气味浓郁,就算不喜欢喝,用来做枕芯儿也是不错的。
最后就是带回来数量最多的野菜。
“我先把牛肉酱做出来,现在正好有蘑菇,就做个牛肉蘑菇酱。晚上烙薄饼,卷牛肉酱和大葱,还有野菜吃。”阚星遥一边咽着口水,一边撸袖子开干。
十斤牛肉取一半,先都切成巴掌大的块儿,然后下锅飞水去掉肉里面的血水,然后切成一厘米见方的肉丁备用。酱油和面粉调制成面糊,加一点儿糖粉上锅蒸,蒸成粗制的甜面酱继续备用。
葱姜蒜切段切片,又在调味包里挑出桂皮八角香叶,只是这调味包独独少了辣椒,十分遗憾。
锅里下油,烧热,把葱姜蒜和桂皮之类全部倒进锅中炸出香味,等葱段炸焦就捞出来丢到一旁,然后把牛肉丁和洗干净切成粒儿的蘑菇丁儿倒入锅里翻炒,炒的差不多了就下蒸好的那一大碗面酱,又加了半斤的黄豆酱继续翻炒。很快,肉酱浓郁的香味弥漫出来,令人口水泛滥。
阚湛从旁边打下手,心中默记这些步骤。等他学会了就可以以后做给星星吃了。
阚星遥尝了尝咸淡,又加了一把盐,牛肉酱炒好之后再撒上一大把葱花儿,香味更加浓郁,在鼻端似乎变得粘稠起来,恨不得把人都薰出属于肉酱的香气。
他夹了一块牛肉丁放入口中,牛肉不老不柴,吸饱了酱汁的味道,而且特别有嚼劲儿,几乎都能当零食吃。阚湛也吃了一块,顿时被口中这浓郁的肉酱味道折服,不停的点头,“真是不错,这牛肉……也太好吃了吧?”
阚星遥嘿嘿一笑,把牛肉酱盛到干净的大碗里晾晾,然后开始着手做用来卷菜的薄饼。
同样是和面,醒上三十分钟,然后揉成长条切成跟饺子皮差不多大小的剂子,然后擀成圆片,刷了油七八个摞在一起继续擀成更大的圆,最后上蒸锅蒸。蒸熟的一摞薄饼只要用力抖动就全部散开,一张张薄的几乎透光。
最后就是要处理阚湛十分嫌弃的野菜了。虽然阚湛十分嫌弃,但是他却喜欢得不得了!
这可都是好东西啊!
马齿苋焯水,加蒜泥和醋凉拌。曲曲菜蒲公英取最好的叶子洗干净,留着卷饼。至于荠菜,一部分切碎了和了肉馅,另一部分洗干净撒上面粉上锅蒸。
阚星遥喜欢吃,会吃,吃完了还愿意研究。当初他去洛阳拍戏,吃到了这种朴实的蒸菜之后真的觉得十分美味。不管是什么菜,要么切丝,要么直接拿来用,洗干净撒上面粉搅拌均匀上锅蒸熟,然后淋了蒜醋汁儿直接吃,既能当菜又能当饭,还保留了蔬菜原本的鲜味,十分爽口。
弄完这些在挖一些玫瑰酱,用蒸好的饼皮裹成春卷的样子下油锅炸,直接炸出荠菜猪肉和玫瑰酱馅料两种春卷,一种酥脆甜香,一种鲜美无比,都好吃的令人停不下来。
除了这些,他还搅拌了几个鸡蛋,摊出薄薄的蛋饼切丝,一会儿跟薄饼一起卷了吃。
为了避免单调,他又及其不情愿的从冷藏柜里拿出被冷落了许久的萝卜土豆和四季豆来。萝卜直接切丝,土豆切丝用水焯熟,四季豆也是切丝焯熟。这三种菜其实没有什么滋味,唯一能够做的就是给饭桌上增加一些颜色。
这一顿饭,连盘子带碗铺了半张桌子。葱丝,笋丝,蛋皮丝,萝卜丝土豆丝豆角丝,加上香喷喷的牛肉酱是用来卷薄饼的;荠菜猪肉春卷和玫瑰酱春卷是用来当点心的,蒜泥马齿苋跟蒸荠菜是用来爽口的。
再加上一汤盆的蘑菇鸡蛋汤,这一顿饭简直琳琅满目。
阚湛每次吃到新的食物,都觉得自己应该是吃到了最好吃的美味。可是阚星遥每次都能突破他对美食的认知,每一次出手,都无比惊艳。他也没想到,那个系统不但能提供美味的作物种子,还能把一个四肢不勤五谷不分的人变成技艺超群的大厨!
感谢系统。
系统:……
阚湛再一次吃撑了,捏着手里已经咬了一口的卷饼,特别不斯文的打了个饱嗝。他真的没想到那些野菜竟然也这么好吃,卷了有些苦的野菜叶子一起放入口中,那苦味竟然与酱香十分贴切的融合在一起,而且越吃越好上瘾。凉拌马齿苋虽然口感有些滑溜,可是加上蒜泥和醋的酸味竟然特别开胃,还有那个蒸荠菜,看上去其貌不扬,却也越嚼越香。
长此以往,怕是他的腹肌有危险了啊!
不行不行,晚上等星星睡着,他必须要跑个十公里了。
想到这里,对于自己形象包袱十分沉重的阚管家,不但吃掉了手中的卷饼,还硬是又吃了两个春卷。
嗝,真的是太好吃了啊。
升到了十级还有个好处就是很多农作物与蔬菜都放开购买了,只是阚星遥囊中羞涩,挑挑拣拣了一些蔬菜种子种下去之后,积分基本上所剩无几。他看了看,如果想要得到花椒苗和辣椒种子,至少要等他二十级才行。但是升级条一直十分缓慢的增长,完成了本土植物的任务之后,升级条也不过往前挪了五分之一。
他现在也学精了,任务不发布暂时就先不去寻找什么新的物种,避免到时候系统又不承认把他坑了。不过还好这些任务也不算很难,就是耽误时间罢了。
现在下一步要完成的就是那个探索十种海鲜了,除了海鲜,他还能顺便把蚝油做出来,毕竟海边遍地是生蚝,熬制个蚝油还是很容易的。不过幸亏他之前没有想到要熬制蚝油,否则这个任务也亏了。不但他做出那个甜面酱,系统就应该给他算完成才是。
因为现在进入了雨季,小麦和玉米暂时没有办法播种了,但是水稻却并不影响。他已经把沿着河边的那些荒地都开垦了出来,剩下的这段时间就种水稻了。
说道那条河,离他们四五十离地有一条大河,因为是距离这所大宅最近的一条大河,所以被取名映星河,距离河边不远还有一大泊湖水,阚月华给那个淡水湖起名叫映月湖。大宅周围的所谓的护城河就是从映月湖取水,绕宅子一圈之后又归入了映月湖。
阚星遥特地把湖边的位置都空了出来,他打算在这里种藕种荷花,打造出一处人为景点,就好像古地球的白洋淀一样。一到夏天,碧叶连天翠,荷花映日红,绝对美的让人陶醉。
系统也给出了藕种以及莲子的价格,三千积分换一百斤藕种,藕种可以选择七孔或者九孔。至于莲子则是一千积分一斤,里面什么品种的莲子都有,全部混杂在一起。到时候种下去究竟会长出什么样的荷花,开出什么样的颜色就看运气了。