大将军的小神医 上(295)

　　“他的父亲是一个回回人，好像还是个什么贵族，流落至此，有点家底，就娶了当地的一个混血女子为妻，开了这家店，都有三五十年了。”靳锋道：“上一任将军就爱在这里吃他们家的饭菜。”
　　“那一定要尝一尝。”古羽开始期待了。
　　结果饭菜上来他就傻眼了：“这么多？怎么吃？”
　　“就这么吃。”靳锋伸手，给他用湿毛巾擦了擦手，自己也擦了擦手，
　　然后古羽就看到靳锋拿了自己的贴身匕首出来，割了羊肉，递给了他。
　　而他的面前，是一摞干巴巴的麦饼，大小跟馕差不多：“这是手抓羊肉吧？”
　　手抓羊肉是以羊腰窝肉，香菜主料制作的一款美食，当然，它还算是一款药膳。
　　是西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。
　　“您知道这个？”老板亲自给端来的饭食，听到古羽说了这个名字，顿时大吃一惊：“您吃过？”
　　“以前有幸品尝过两次。”古羽能说什么？他是是去过西北的人，跑了好几次，去那里吃的就是西北的特色美食，什么手抓羊肉大盘鸡，红柳肉串馕包肉的，都没少吃：“咳咳，在来的路上，呵呵……。”
　　他可没说是哪一路，是流民的路上，还是穿越的路上？亦或者是在江南来西北的路上。
　　“那可、可真是有幸，有幸！”老板点头哈腰。
　　“怎么没有听你提起过？”靳锋对此很好奇，古羽的经历颇为丰富啊！
　　“因为他们那边的人吃饭不用筷子，用手抓着吃，包括雪原上的人，喝茶都用手指头搅拌，名流视之为难登大雅之堂，不屑一顾。”古羽想起来就想乐：“大家都对此很反感，就不怎么提及了。”
　　哪怕到了近代，藏族人民喝茶的时候还是依照传统来，只不过不徒手了，起码带着干净的一次性手套或者是指套。
　　可是在当下，的确是为汉民族无法接受，只有不懂事的小孩子，和傻子才用手抓着吃东西好么，尤其是读书人，更讲究一个礼仪。
　　靳锋有些后悔带古羽来这间店吃饭了，他不知道小神医还有这个说法，而且更不知道老板给他们上了手抓羊肉，上个烤羊排搭配馕饼也行啊！
　　不过随后他就看古羽伸手去拿了羊肉吃，丝毫没有生气的样子。
　　“看什么看？吃饭啊！”古羽指了指手抓羊肉：“这么吃也挺有意思的。”
　　人类最早也是用手抓食物吃的，后来学会了用筷子。
　　“好。”靳锋抓了一个麦饼递给他：“搭配这个吃。”
　　这么吃不会腻味，加上那老板又拿来了凉拌野菜，西北这边的野菜也不少。
　　其他人也都上了饭菜，跟他们的一模一样，将军动了手，其他人也都动手吃了起来，但是有那么几个人是守在外面的，站岗放哨不吃饭。
　　古羽知道这个规矩，轮班吃饭，警惕的很。
　　所以也不让人，他跟靳锋坐在一个桌子上吃饭：“明天我想出门去采药。”
　　“好。”靳锋是小神医说什么都好。
　　“那你明天什么安排？”古羽心说他不跟着自己去？
　　“明日有事情，要跟范青商量一下，上疏的问题，这次瘟疫，送来的药材，必须要有个说法。”靳锋提起此事就来气：“甚至我都怀疑，先头病死了的那些人，到底是医官们的医术不精，还是药材以次充好、以假乱真，导致他们的死亡？”
　　作者闲话：　　江湖有话要说：哦哦哦！更新了。

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