平民版穿越种田日记(99)

　　我要去买个伙计。
　　就是家仆，我现在每天好几头跑，身边没有个能用的小伙计很不方便，我们现在也不缺银子，我就打算去牙行买个小家仆。
　　想干家仆的小年轻在牙行排队能排到巴黎，大家都觉得这是个好差事，锻炼人，还体面。嗯，体面，毕竟以后就是大户人家的人了。
　　我曾想过在认识的这些人家里挑一个，但是又觉得家仆知道得太多，不适合在熟人家中找，还是去牙行买来的方便，牙行首先会对这些人进行一次筛选，他们必须要保证自己卖出去的人的质量，不然以后可没人再去买。所以他们甚至会对这些人进行训练和……鞭笞。
　　鞭笞是我去了人牙行才知道的。
　　卖仆人的有专门的人牙行，和赵老板那种不同，之前李婶儿是在赵老板那介绍的，是因为她是雇佣关系，而家仆是没有人权的，他们是主人家的私有物，赵老板不干这个，有专门的人牙行，他说这活不是人干的，他下不去手。
　　我去了人牙行才知道什么叫做下不了手，一进门就听见有人的叫骂声，还有鞭打声，接待我的伙计说那些想找活干的人都得在这样的训练下才能变得乖巧听话伶俐，还有些挑三拣四的，也要好好修理。
　　我觉得有点怕，可是他说人牙行就是这样，哪儿都是一样的，而且这些人也都是自愿来的，和牙行签了卖身契，没有人强迫他们，只是签了卖身契就不能再离开了，牙行为他们付出了很多，必须讨回本来。
　　就这，还有人排队进来等着找活呢。伙计玩笑说他们在隐忍，等着出人头地那一天呢。
　　我告诉伙计我要找个机灵又老实的家仆，年纪不要大。
　　伙计笑着说这是好差事，多少人巴巴等着呢，特别是给我家做仆人，谁不知道我们家人都是温和善良的。
　　他从后面给我挑了四个人，让我挑，我看其中有个十五六岁的男孩儿，长得稚气未脱，眼神中却透着稳重，我就选了他。
　　伙计说我眼力好，这小子活络着呢，他把那孩子的卖身契给了我，这就是我家的人了，那孩子名字叫溪流，还挺好听的。
　　出来的时候溪流就跟着我走了，连个包袱什么的也没有，我跟他聊了两句，得知他是个孤儿，自己把自己卖了，求个生路，挺可怜的孩子。
　　我问他认不认识我，他说没见过，但是听过我的名字，我是个好人，我笑笑没说话，把伞往他那边挪了挪，他有些惶恐，瑟缩着说不敢。
　　我也不勉强他，去客栈又拿了一把伞，他这才撑着伞走在我身后的位置，还把篮子接了过去，这就是牙行训练的出来的专业仆人。
　　我给凤先生他们留了一些樱桃，凤先生身边没见着洛小侯爷，显得有些冷清。
　　我又去了庄子，那边人不是太多了，这几天老祝他们已经把春天我们自己的麦子之类都种下了，这一场小雨之后就要发芽。
　　蔬菜又长了一茬，我拿了不少放在篮子里，心中高兴着呢，陈湘又有新鲜菜吃了。我让老祝只要有菜就给客栈那边送些去，老祝说客栈那边常来人，早就盯着这些个新鲜蔬菜呢，哟，这些小家伙，我想想就想笑。
　　我们的无花果长小果儿了，不过距离成熟还早着呢，怎么这也得下个月，这是春果，大，但是不会很甜，要等到秋天结了小而皮薄的秋果才好吃。其他的果树长得也都挺好，就是这两天是吃不到果子的，反而是邹老板养在大棚里那些，如果一直放在大棚里，能比我们的果蔬还早结果。
　　寒瓜，也就是西瓜已经开了花，老祝说长得挺好，棚子里虫少病少，估计能有个好收成，那真是太好了，想想清甜可口的西瓜我就恨不能把那几朵花都掐了扔嘴里。
　　今天的蔬菜里有芸豆，我打算回去给陈湘做芸豆打卤面，他特别喜欢吃这个，不过要用蛤蜊熬了汤才最鲜美，我们去小碧湖边买了一大包蛤蜊，蛤蜊性寒，我得加点姜煮了才行，瞧我现在已经是美食专家了。
　　当然区区一碗蛤蜊汤是不够陈湘那家伙吃的，他必须要吃肉菜，我又买了新鲜的五花肉回去，中午要炖红烧肉。
　　奉州现在物价蹭蹭往下掉，因为博览会的带动，这边的东西原来越多了，有些还是商人们特地从外地带来的，能买到新鲜又廉价的东西真是太好了。
　　买了这些我就回家了，回家把溪流介绍给所有人认识，然后给了溪流一间下人房，他挺欢喜的，那房间不大，但是很干净整洁，桌椅板凳也都齐全，被褥还是新的，我没有给人穿旧衣服的习惯，家里有些布料，李婶和刘嫂子说闲聊时就能给溪流扯出两件新的衣服鞋子来，溪流不停地说谢谢。
　　中午还是我做饭，有了溪流他可以帮我烧火打下手，这小子手脚麻利，也肯出力气，我轻松不少。
　　一大锅油腻腻香喷喷的红烧肉，一大锅芸豆蛤蜊汤打卤面，还有一大盆蛤蜊。
　　这就是超级棒的午饭了。
　　午饭我们都围在桌子上吃，大家都吃得满嘴流油，只有溪流捧着一碗摞着红烧肉的面不知所措，他说不敢吃。
　　陈湘笑着说：“吃吧，我们家都是吃一样的饭的，习惯了就好。”
　　溪流应了一声，夹了一筷子肉，手都抖了，他说他从没吃过这么好吃的肉，陈湘得意的说那是。
　　嘿嘿，这都是夸我呢。
　　吃着吃着溪流就放开了很多，说也没见过老爷做饭的，我们都笑，我们家气氛好，没有剥削没有压迫，希望这孩子能忘记牙行那些痛苦的日子，只有他放开手脚才能把事情做得更好不是。
　　下午城里来了一支盘火炕的队伍，我撞见后立刻就下了单子，让他们天好后来我家盘炕，每一个房间都要盘上！
　　我问了他们从哪里来，才知道不是从潞州来的，我原以为会巧合地遇见吉祥工程队，遇见刘东，看来也只是我的浪漫幻想，有些人分开了，就真的再也见不到了。唉。
　　小福儿现在喜欢蹬蹬腿吐舌头了，一听见人说话就会静下来，好像在分辨到底是谁有没有在说他呀，特别可爱，陈湘每天都围着他转，喜欢的不得了，我也很喜欢他，按照规矩他在满月的时候就会被写入我的家谱，我给他取了个名字叫张阔，生辰就是二月十八，捡到他那天，希望他快快长大，长得壮壮的。
　　下午雨停了，溪流手脚麻利地将院子收拾了一番，他会种地种菜，陈湘现在不能拿锄头，我忙忙碌碌也顾不上后院菜地，李婶儿更是围着婴儿转，菜地差点就被荒废了，溪流仔仔细细整理了一番，说没问题，都长得挺好。
　　瞧我们家里现在多好呀，一切都井井有条，后院的小葡萄藤又拔高了，听说要吃到葡萄还要两三年，我的天。
　　就像这株小葡萄藤，还有那些好几年才能结果的树，这个世界的一切都很慢，但是又是那么让人心里安稳的节奏，就跟着季节走，跟着岁月走，不慌不忙，不急不躁，沉下心来，才能体味到生活最美好的滋味。
　　有滋有味。


第101章 辛丑年三月二十四日 天气暴雨
　　今天是陈湘生日,下大暴雨了，哇，今年的雨水还是挺多的。
　　早晨起来给他做了简单的长寿面,很简单很粗暴,高汤煮的面条上面摞了厚厚一沓肉,陈湘一会儿就吃完了，快养不起了。
　　暴雨天哪里也去不了，我们在家玩了一上午孩子，不过刘嫂子还是打着伞来了,她说孩子的奶不能断，真是太让人感动了。
　　值得开心的是,前几天大晴天的时候,工程队很麻利地把我家的炕盘好了，工头说我是第一家订的，所以第一个给我家盘,其他家还要等上几天，我们的床没有撤，而是在房间里加了一个小炕，因为夏天还是睡床舒服。
　　我们屋的小炕能够两个人挤着点睡，炕前有个火塘,也不和锅灶相连，就单独烧这个小炕,工程队手艺不错，也可能是我家第一家必须做成口碑产品,我烧了试试,炕不漏烟，烟道也做得很好,丁点儿不漏的。
　　每个房间包括下人房间也都有一个小小的炕，不过他们的更小一点，虽然不能睡人也足够了，冬天一烧上整个屋子就不会很冷。
　　有炕的日子真是太好了！为什么南方不烧炕呢？
　　下午雨稍微小了点我就打着伞带着溪流出门了，在奉州生活这么久，我已经知道规律了，下了这种大雨，小璧湖水面上涨，会有一两处堤岸有水漫上来，会有胆子大的人在那里摸鱼拿出来卖，那鱼不知长了多少年，都很肥很大，一条就够全家五口人吃的了。