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影后专属小厨娘(89)

作者:凉皮就面包 时间:2018-09-19 13:45 标签:甜文 美食 娱乐圈 网红

  所以,就算她不想当这个代言人,也得当了。
  兵来将挡水来土掩吧。
  下午的直播云韵早就把该准备好的东西都准备好了,今天做饺子,是她最爱吃的芹菜肉馅和三鲜馅的。
  直播间一打开,里面等待已久的粉丝们就开始刷屏了,大部分都是期待晕晕出现的,不停地学着滋滋叫着“晕晕”,这个莫名却又甜蜜的外号现在成了她的全网代号,连各种八卦杂志都开始用这个外号大做文章。
  “晕晕想死你啦!你的颜粉在此!”
  “晕晕晕晕今天做什么,就等你的视频下饭了!”
  “我看晕晕今天脸色这么好,不会是得到了什么爱的滋润吧?哇哇哇哇我的脑补快要停不下来了”
  虽然很多人说着不许萌真人,但云韵跟齐紫凌这对cp太过明显,还是有不少人在弹幕里刷滋滋,但也都还算善意。
  云韵对着镜头微笑着,端出一个大盆来:“咱们今天来学一下一种新的饺子包法哦!翡翠白玉饺。”
  云韵拿出菠菜清洗干净,放进料理机打成泥,倒出来加水稍稍稀释一下,再用菠菜汁倒进面粉中,开始揉面。又拿出胡萝卜和红苋菜,红苋菜是煮一下,胡萝卜则是料理机打,都做成不同颜色的汁水拿出来,把面粉分成几个部分倒进不同的盆里,揉不同颜色的面团。
  “咱们虽然说是翡翠白玉饺,但是我这次直接做了好几个颜色,胡萝卜就是橙红色,红苋菜的汁水就是紫红色,做出来都会很漂亮哦。这个饺子主要的创意点就是皮的颜色,大家可以多多发挥自己的创意,只要把揉面的水换个颜色就好,或者直接用食用色素也可以做。”
  云韵一边说着一边动作迅速地揉好了面,又去揉了一大块不加任何颜色的面团,然后开始做馅料。
  细细的西芹切碎,跟猪肉糜混合搅拌均匀加入油盐酱油料酒等,做成芹菜猪肉馅;把花生、芝麻用平底锅焙干后,用擀面杖碾碎,再把木耳和香菇切成碎末。
  “虾仁大家要注意,切的时候不能切得太小块,这样吃起来会没有口感,所以随便切一切就好,一只虾仁切成两半。然后把所有这些混合在一块加调味料……”
  很快所有的馅料跟面团都准备好了,弹幕已经被云韵弄得一个个喊着饿,看得越来越认真了。
  云韵白皙细嫩的手指开始揉面,将白色面团揪下一块揉成长条状,再把绿色面团揪下一块揉成长方形的片状,把白色的长条放在绿色片状中间,用绿色面团把白色面团整个包起来,再开始切小团,拇指一按,压成小剂子,然后用擀面杖轻轻巧巧地把边缘一推一扯,转个角度再一推一扯,很快一个中间白四周绿的饺子皮就擀好了。
  这一手行云流水的功夫,让弹幕都惊叹了。
  “晕晕好强啊,感觉看你做菜真是一种享受啊,好想吃你做的菜”
  “对啊不知道你在哪学的做菜,新东方吗?技术高超哇”
  “呜呜呜呜看得我好饿但是我只能吃泡面呜呜呜”
  云韵擀了几个饺子皮,就放下擀面杖开始包饺子。
  “包饺子的工具,我推荐大家如果有吃冰淇淋习惯的话,可以用这种盒装冰淇淋的小木棍,一下子挖一大块,还能在饺子里抹平,我比较喜欢用这个,当然勺子啊筷子都可以的。咱们翡翠白玉饺就包三鲜的……”
  她双手合在一起,手心中空,两只手的手指一起捏紧,一个造型可爱、小巧圆润的饺子就出来了。
  这饺子有着胖乎乎的白色肚皮,却又顶着繁盛的绿色头顶,放在那乍一看就像是个小白菜,非常可爱。
  云韵慢悠悠地包了二十来个饺子,各种颜色的都包了一些,放在一块儿五彩缤纷的,看着就让人开心。
  然后她开锅直接煮出来,装在盘子里,吃了一个给大家看看效果。
  三鲜馅的饺子香气扑鼻,咬开后口感非常丰富,蔬菜的清香、虾仁的鲜香,还有花生和芝麻特殊的坚果香气,在嘴里异彩纷呈,却都融合在一起,变成美好的味觉交响曲。
  饺子皮里因为用的是蔬菜汁染色,吃起来比普通白面带了更多的清新感,并不会腻味,整体效果很完美。
  “好啦,那今天的直播就到这里了,希望大家没事自己在家也可以给家人包一些这种可爱的饺子,会比平时的普通饺子更有意思,口感也更好一些,感谢大家的支持哦,别忘了下次继续在直播间见~”
  云韵对着镜头笑眯眯地挥挥手,关掉了直播的镜头,然后叹了口气。
  面团做太多了,都要全部包完,把多余的饺子拿去冷冻才行。
  她搬了个凳子坐过来,开始包饺子。不一会儿天色就暗下去了,她打开了直播间的灯,默默地重复着包饺子的过程。
  就在她包得快要睡着时,门外圆圆忽然发出一声困惑的猫叫声:“喵呜?”
  随后,门铃就响了。
  她心头一动,想起都这么晚了,齐紫凌也没给自己发过消息,会不会又像之前一样突然袭击的回来了?
  想到这里,她赶紧站起来,跑去开门。
  门外,果然是高挑得挡住了走廊灯光的齐紫凌,见她出来,戴着墨镜的面庞上露出一抹微笑。
  云韵满手都是面粉,把人让进来,支棱着胳膊就抱住了她的腰。
  “哎哟,今天这么主动啊?”齐紫凌笑盈盈的声音从头顶传来,同时她用着更大的力道直接勒住了云韵的腰。
  “哼,回来也不提前说,我手都没洗。”云韵埋在她肩头,嗅着她特有的清香味,声音闷闷的带着鼻音。
  感觉抱着她,就好像一下子有了很多很多的安全感呢。
  大概,这就是幸福的感觉吧。
  作者有话要说:  祝大家七夕快乐~~~~


第93章
  两人抱了好一会儿, 云韵猛地放开她,笑嘻嘻的看她一眼, 迅速转身去卫生间洗手。
  齐紫凌看了眼自己身上,一千多块钱的t恤已经被云韵抹上了面粉痕迹, 她有点无奈又好笑的摇摇头。
  “你这是故意的啊?”她抬高声音问卫生间的人。
  “不小心的,我给你洗啊!”云韵回答。
  齐紫凌摇头道:“怎么能让你动手呢?我自己来。”
  她一边说着一边把手上的行李箱放到墙边,这个小行李箱陪着她走了好多地方, 在这个小屋子里也出现过好多次, 看上去朴实无华的灰色,倒是跟房间的白色墙壁相映成趣。
  齐紫凌看了看周围的环境,依旧是她记忆中的窗明几净, 屋里有着属于美好女孩子的甜蜜馨香,若有若无,窗外的花花草草进入秋季,开始结果, 不少颜色可爱的小果子都肆意在枝头招摇。
  无论外面的世界如何变换,这个房子里, 时光似乎是永恒的安宁。
  云韵从洗手间出来,走过来, 站在近前,笑盈盈地看着她,眼神闪亮,抿着嘴唇,也不说什么话。
  两个人在屋里, 隔着短短的距离对视了一会儿,嘴角都挂着轻笑,眼里都是对方的身影。
  这一刻时光隽永,齐紫凌忽然觉得,在外奔波时一直淡淡缠绕的空虚感,此刻很圆满地,烟消云散。
  外面的世界危险、复杂,风刀霜剑,要勾心斗角,要高冷霸气,要一个人罩着身后的所有人,要扛压力、扛责任、扛风险……
  可是在这里,她可以完完全全做回自己,因为有一个人,无论何时何地,都在用稳定平静的胸怀,包容着她的所有。
  每次下了飞机,就归心似箭地直接到这里来,自己的豪华别墅再也没回去过,竟是一点儿都没想过那别墅高昂的管理费用会不会浪费。
  此心安处是吾乡,她以前不懂,现在懂了。
  圆圆从它自己的小窝里走出来,凑在齐紫凌脚边,闻来闻去,嗅个不停,好半天之后终于认出人来了,纡尊降贵地把自己的尾巴缠绕在齐紫凌腿上,对着她“喵呜”一声,把小小的圆脑袋凑在她脚踝位置蹭了蹭。
  齐紫凌弯腰把它抱起来,放在怀里看了看,一段时间不见,圆圆像气球一样迅速地长大长胖了,现在看上去已经是只虎头虎脑的半成年猫了。
  小时候那种可怜巴巴的眼神、尖尖的小下巴都不见了,现在那双圆眼睛活泼又灵动,下巴……都快叠出两层来了。
  “它怎么……胖成这样了啊?”
  齐紫凌抓着圆圆两只胳膊,带它坐到沙发上,哭笑不得的说。
  “还好吧,胖点健康。”
  云韵笑眯眯的用慈爱的目光看着圆圆,又看看齐紫凌,那眼神,不知怎么就让齐紫凌想起她演过的电视剧里,那些等着老公回家逗孩子的家庭妇女……
  “我看你这房子有魔法,任何在这屋子里住的生物,都得长胖。”
  齐紫凌笑着去捏圆圆的小肚腩,换来圆圆大声的抗议:“咪呜呜呜呜!”
  说到长胖,云韵想起来了,厨房里还有没包完的饺子,就问:“我去厨房包饺子了,你先休息一下,我很快就包完,咱们晚上吃饺子。”
  齐紫凌听得眯起眼睛笑,觉得这对话真的很像已经结婚多年的老夫老妻,总有种平淡的温馨感。
  云韵走进厨房,坐在案板前准备加快速度包,一抬头,齐紫凌也跟在后面走进来。
  “我来帮你包。”
  “啊?你会吗?”
  云韵露出怀疑的眼神,根据齐紫凌一贯的表现来看,她的厨艺天赋大概是零。
  “哼,我吃过多少顶级大厨包的饺子,看都看会了!”
  齐紫凌自己去搬个凳子坐过来,把云韵往旁边挤过去,一本正经地拿起木棍,一手拎起一块饺子皮,像模像样地往里面放馅儿。
  “哎你别包这个,这个不好弄……”
  云韵话音未落,齐紫凌放在饺子皮上的三鲜馅儿完全散了,掉了一桌子。
  “额……我再试试啊。”
  齐紫凌偏偏不信邪,运足了力气,把手掌摊得平平的,在上面放了一块饺子皮,抹了一点三鲜馅在里面,控制着不让馅料掉出去,然后用另一只手开始捏起两边的饺子皮,一点一点的往里面捏。
  结果还没捏到中间,馅料摇摇欲坠,皮则被她捏破了。
  “唉……不是这样的,你看我的动作。”
  云韵简直看不下去她这样糟蹋粮食,自己快速地擀了一块饺子皮,把皮放在手上,下意识地就用出了美食博主的讲解范儿:
  “看我的动作啊,手指要稍稍往里,把饺子皮像放在一个小窝里这样,再放馅儿,大概这么多就够,一只手跟另一只手配合一下,这么一捏,一个饺子就完成了,很简单吧?”
  齐紫凌看得非常认真,眼睛瞪得很大,表情特别可爱,看完后发出了惊叹:“哇,这么难!”
 

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