从种田养猫开始(303)
江荇这么说
,小家伙们欢呼起来,毫不客气地点了一堆,糖醋排骨、咕咾肉、锅包肉、红烧肉、烤肉……一水全是肉。
他将其中几个味道比较相似的肉菜岔开安排,打算分成几天给小家伙们做。
稻子很快就晾干了。
那么多稻子,他们收起来,运到仓库里装好。
今年的稻子比较多,之前建的仓库根本装不下,江荇和杭行一不得不将一部分稻子用密封袋打包好,也堆在仓库里。
这是他们未来一年的粮食,多到装不下也只是甜蜜的烦恼。
新米的味道非常棒,碾米后江荇给小家伙们做了几顿煲仔饭,还是有锅巴的那种煲仔饭。
锅巴又香又脆,无论空口吃还是蘸酱吃,都十分美味,小家伙们每次都能吃个精光。
一连吃了好几天,江荇看它们吃得咔嚓作响,牙都快磕坏了,为了大家的口腔健康,赶忙暂停这种食物。
割完稻谷,他们还要处理大量的稻草。
这些稻草是上好的草料,他们粉碎后放到路上晒干,捆成草捆。
冬天的时候,这些稻草会成为牲畜口粮的一部分。
稻草富含灵气,并不比专门的牧草逊色,适口性也挺好,他们家的牲畜还挺爱吃。
蛇老板跟老马说了菌子的事情,老马搜集了几天资料,又亲自去那长着巨型菌子的地方看了一下。
等看到后,他再也坐不住了。
他抓紧时间处理好了农场剩下的菌子,把菌子地交给江荇,打算出门。
老马提着行李上车的时候,整个人都冒着喜气。
江荇感觉他不像是要出门干活,而是要出门度假。
作为重度菌子爱好者,能找到合适的菌子研究,确实是一件幸事。
江荇看他养了那么多年菌子,对养菌子有一定了解。
老马不在,他们也可以顺利接手,反正基础都打好了,照着老马之前的操作来就行,并不怎么复杂。
只是,江荇对蛇老板说道:“我有种预感,老马去研究那巨型菌子之后就不会回来了。”
蛇老板安慰他:“应该不至于。别的地方哪有农场这得天独厚的培植条件。”
江荇:“那可能农场太安逸了,生活长年不变,我看老马也不是缺钱的人。”
蛇老板:“那倒是。”
江荇显得有些失落。
蛇老板说道:“不过老马走了之后,农场里就没有外人了,你们想怎么弄怎么弄,将菌子地换一个地方也挺好的。”
江荇揉揉自己的脸。
蛇老板若有所思:“我估计老马回来之后,应该会在农场村附近的山头找一块合适的地方养菌子。到时候还是可以维持你们出肥料、基底、蚂蚁,他养菌子的合作模式。”
江荇:“那也是。”
老马倒没什么不舍的情绪,他已经在草原上找到了那株巨型菌子,愉快地和其他专家一起研究起来。
那株巨型菌子的菌丝上长了不少子实,老马给江荇他们寄了一大包。
老马用的是异管局的快递,早上寄下午就到了。
江荇收到时,菌子饱满水润,菌盖都还没开。
新鲜的菌子肥厚诱人,模样有点像口蘑,一个个放在袋子里,跟小孩攥起的拳头似的。
江荇闻了一下,这菌子有清新的香气,感觉吃起来会十分鲜美。
为了不辜负这样好的菌子,江荇当晚就安排了一顿烧烤。
他在院子里架上铁架子,边上放着一盆盆腌制好的猪排、牛排、羊排,还有各种肉丸、火腿肠以及蔬菜,又邀请了各路好友与住在村中的部分小狐兔。
大家要吃什么自己动手,直接边烤边吃
。
江荇还把之前泡的刺萢酒、杨梅酒和枇杷酒拿出来。
这些酒又甜又香,解腻开胃,大家就着酒吃了不少肉和菜。
尤其老马快递回来的菌子,去掉菌柄之后,仰面放在铁丝网上烤,稍微烤一下,鲜美的汁水就滋滋冒出来。
他们将烤好的菌子夹起来,先喝汤,再蘸酱,一口一个,吃得唇齿留香。
连只吃烤蔬菜的小狐兔们都抱着碗吃得很香。
蛇老板更是盛赞不已。
在吃的时候,大家聊起来,不知道怎么就聊到江荇家的黄豆上。
骄虫问:“你家的黄豆差不多能收割了吧?我看叶子都黄了。”
江荇家今年种黄豆都种在田埂上和蔬菜间,算是见缝插针地种。
黄豆皮实,他们农场里灵气又足,平时的肥料也很给力,因此种了半年下来,他们家的黄豆长得很不错。
江荇今天下午下山的时候还特地看了一眼豆荚,都已经饱满了,里面的黄豆圆溜溜的,跟别人家的豌豆差不多。
江荇笑:“是可以收了。你看上了我们家的黄豆,还是想帮忙收豆子?”
骄虫:“看上了黄豆。我那庙里的庙众长年吃素,平时消耗的豆子还挺多,你们这的豆子收了,如果往外卖的话,卖我一点。”
江荇想了想:“这些有灵气的豆子会走异管局特供那边的渠道,我不收钱,你们庙众做好的豆制品再发我一份就行。”
骄虫愉快地答应下来:“这个没问题,让他们多做一点就是了。”
江荇想到各种豆制品,也很愉快。
他们还挺喜欢吃豆腐、豆干、豆皮之类的东西,只是想买到好的豆制品不太容易。
村里的豆制品虽然令人放心,但到底缺了一份美味。
酒叟插话:“我也来点。”
江荇转头看他:“吃吗?你要吃的话,直接从我们这里拉过去就行。”
酒叟摇头:“做点黄豆酒。”
江荇:“黄豆还能酿酒啊?”
酒叟:“只要是粮食都能酿酒。我再换点你们那稻子,那个用来酿酒也不错。”
酒叟看着不起眼,手里的好东西着实不少,江荇都眼馋。
江荇爽快地答应下来:“行。到时候你指导我们自己也酿一点?”
酒叟没有回答,只是举起酒杯跟他碰了一下,一切都在不言中。
蛇老板凑过来巴巴地问:“酒都有了,要不然你们再酿点酱油吧?”
江荇:“你是说找巴老他们酿酱油?”
蛇老板:“当然,他们的老本行嘛。我感觉他们的酱油挺好吃的,如果用农场的黄豆酿,肯定能更上一层楼。”
江荇也喜欢巴重他们的酱油,同样答应。
他们的黄豆还没收,就已经安排得明明白白。
第208章 神骏
黄豆的茎秆很硬, 砍黄豆要用柴刀,甚至用柴刀砍都还有点费劲,想收割还挺磨人。
好在黄豆收割起来不像水稻那样, 需要赶时间,他们一天砍一点, 也不算太累。
江荇他们家的黄豆种得特别分散,没办法用收割器械。
砍黄豆的时候, 他们只能纯手工砍,砍完之后捆起来背下去。
黄豆不在路边, 江荇还想着要怎么把车开过来,将黄豆运下去。
大黑看他们在这边发愁,汪汪叫着把牛赶过来。
江荇家里的牛牛已经长得很大了, 玛无奶牛中的小公牛和高地牛也长出了结实的骨架子,走在田间的时候非常沉稳。
它们背点豆子只是小意思。
唯一的问题是这些公牛并非从小训练,不够温顺, 背豆杆的时候还有些不适应。
高地牛聪明一些, 不适应也并没有做其他动作。
玛无奶牛的小公牛们年轻气盛, 背着背着,老想撅蹄子,扭头看背上的豆子时,满眼都是挑衅。。
当然, 这种反抗行为很快就被大黑无情地镇压了。
这些公牛们的体型现在已经比大黑大了很多,可是大黑余威尚在, 它们等闲根本不敢挑衅大黑。
哪怕有实在急躁的公牛急了要转头顶大黑,它的身手也远不如大黑灵活, 更没有大黑跑得快, 压根挨不到大黑近前。
大黑长得很强壮, 身手敏捷,收拾牛的时候只需要给牛一口,牛就老实了。
这天,大黑正在收拾牛的时候,赵壑刚好上山来给他们做登记。