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东北家养人参娃(219)

作者：初吻江湖 时间：2021-06-24 10:55 标签：灵异神怪 种田文

　　第一年的那一小桶，其实早就能喝了，但是王子安一直没动，只知道藏酒，不知道喝。
　　“今天晚上带下山，跟大哥他们一起喝一杯。”徐铭尊怂恿他：“大哥也很累的。”
　　虽然开春了，还没到种地的时候，但是修路已经开始，一旦开工就停不下来，他原来给二大爷贺寿的时候用的桌椅板凳、锅碗瓢盆都给用上了。
　　雷天他们现在开始住的就是帐篷，有电暖气供暖，晚上还是冷的，但是没办法，这么多人王家围子住不下，何况王家围子现在也开始拆房子了。
　　头一批二十家，已经搬迁去了旁人家，挤一挤，还是可以住得下。
　　“行，我听嫂子说，今天晚上吃红烧羊排。”王子安道：“是新鲜的羊排，雷天他们吃烤全羊。”
　　“王子玉家的羊都吃的差不多了吧？”徐铭尊乐了：“供不起这么吃啊！”
　　自打决定今年开春大工程，王子玉家去年就开始大规模养了肉羊，一百多头快二百了，但是依然杯水车薪。
　　人家来了一顿就吃了二十只，他家的羊吃的都差不多了，后厨那边不仅是他家的羊，还有附近的那三家屠宰场，都盯上了这个“大客户”。
　　无奈的是，王子木就认准了其中一家，以前他干活的那一家屠宰场老板气的辞退了他们家那个七拐八弯的亲戚，可惜，世上没有后悔药。
　　王子木就给介绍了其中一家他经常进货的屠宰场，直接买整只的猪，牛，羊。
　　后厨做饭味道一般般，但是伙食很硬，都是肉菜，因为是干体力活儿的多，没有硬菜撑不下来。
　　晚上俩人下了山，赵燕子的确做了红烧羊排，不是干炖的那种，里头还炖了萝卜，味道很重，但是很好吃。
　　王子安果然带了一小桶的葡萄酒下去，开钻之后倒出来的液体，带着一股浓郁的葡萄味道，只是液体是紫红色的，并不是红色。
　　“这个颜色真好看！”王子平看着酒液的颜色十分喜欢：“色儿正，压得住。”
　　“咋不是红色的呢？”王子安就不一样了：“我看人家那都是红酒。”
　　到他这里变成了紫色的，成“紫酒”了。
　　“咱们的山葡萄长的小，颜色深，酿造出来的酒就这个颜色，挺好，没有色素勾兑，纯天然的紫红色，哪儿都找不到这样的。”徐铭尊很喜欢，这次为了葡萄酒，特意拿了一套六个的高脚杯，连带着一个杯挂塔，可讲究了。
　　就是地方不太对，但也没人在意。
　　赵燕子喝了一口：“呀！还挺好喝！”
　　王子平也喝了一口：“甜的哎！”
　　王子安喝了一口，愣了一下，有点酒味是必须的，又有点像是葡萄汁儿，而且这口味是甜的，不带一点酸，要知道山葡萄这东西不能成为水果来吃，因为酸的人牙根软。
　　可酿造成了酒，就一点酸味都没有了！
　　好神奇！
　　要说这品酒，还得看徐铭尊。
　　拿着高脚杯，晃了晃，看颜色，看挂壁，闻香气的，王子安看了看他：“品评红酒得三个步骤吧？”
　　“五个。”徐铭尊抿嘴一乐：“品红酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。”
　　王家三口人听的有点目眩神迷，一杯酒这么多讲究？
　　徐铭尊就告诉他们怎么怎么品，首先这颜色就有很多讲究，想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。
　　当然颜色范围要看品尝的是白葡萄酒还是红酒而定。
　　下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。
　　颜色会告诉大家许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。
　　“真说起来，这紫色才是珍品，红宝石颜色的只能说是上品。”徐铭尊轻轻的摇晃了一下酒杯，高脚透明的酒杯里，紫色的液体透着那么一股子神秘和高贵：“为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。”
　　土包子一家三口只好学人家品酒，但是很别扭，而且不知道品啥，最后都当饮料喝了，红酒配红烧羊排，也就他们家这么吃。
　　不过第二天，俩人跟着王子平去了工地，他们俩帮半天忙，把剩下的那点都挖了，中午吃的嫂子送来的饭，下午还没等开工呢，工地上来人了。
　　来了七八个人，开了两辆小轿车，穿的都西装革履的，其中一个人，王子平认识，赵亮子！
　　这小子现在精神的很，带着人指点江山的架势，目空一切。
　　王子安正在将翻出来的土往旁边倒腾，另外一边测绘的的人员已经画好了道道儿，让大家没事的时候可以开始挖树坑了，那边的树木都订好了，等到路修完了，就该种树了，趁着开春儿赶工呢。
　　“他来干啥？”看到赵亮子，王子安也有些意外：“还带了人来？”
　　“不知道。”王子平脸拉的老长：“反正看到他，就没啥好事儿。”
　　果然，这几个人跟着赵亮子，直奔王子平来了。
　　赵亮子还挺有范儿：“姐夫，我带人来看看。”
　　“看啥？”王子平莫名其妙。
　　“来，这是我姐夫王子平，王家围子的副村长。”赵亮子介绍几个人：“这是包振兴，包二哥；这是程光，程大哥；这是崔伟，崔三哥；这是安良，良子哥；那是马春峰，峰哥。”
　　他们几个看着王子平，没有伸手要握手的意思，因为王子平穿着的的确是很“农民工”的样子，厚实的帆布裤子，大毛衣服，灰头土脸的，拄着铁锹站在坑上头，其实整个工地的人基本上都这样，包括雷天他们那几个管理者，有的时候路基不合适了，他们都直接上手自己拿铁锹修几下。
　　何况王子平了，他手上一下子的土，而且他也没有要伸手握手的意思，听赵亮子的介绍，他的眉头都皱起来了。
　　赵亮子乐意叫哥是他的事情，他王子平不会到处认哥，哥们儿也不行。
　　“姐夫，包二哥跟程大哥就是承包了镇子上公路扩建的人。”赵亮子努力的让气氛活跃起来，并且很激动的道：“崔三哥跟良子哥他们都是有能耐的人，你这公路不也是修吗？他们手下都有工程队，何必雇佣散兵游勇，今天来了明天走的呢？”
　　“你这是啥意思？”王子平更不高兴了，这些活儿是累，是需要人手，但是乡里乡亲的你不用，你用这些不知道根底的人的工程队？
　　包振兴么，他知道，附近乡镇里头有名的包工头子，起家是怎么起来的？欠人家工钱不给，人家去要腿就被他给打断了，那几年闹得沸沸扬扬，后来市局的公安都来了，包振兴到底赖了不少家底出来，虽然后来工钱也都给结清了，可那都多少年之后的事情了？
　　当年的一百块钱能买五斤猪排骨，现在一百块钱连一只本地小笨鸡都买不到。
　　再说那个叫崔三儿的，他也知道，据说是道上混的，当年也是个风云人物，听说不干好事儿，被抓进笆篱子蹲了好几年，如今出来人模狗样的了，可改变不了他们的本质，镇子上的公路没有找正规的工程队，反倒是被他们几个给七拐八弯的承包了下来，他们这里路基都挖好了，镇子上的公路才掀开不到一半的地皮。
　　虽然是原来的老路扩建，可也得有路基啊，没见他们找人挖路基，更别提什么绿化了。
　　因为他们从来没听说，区政府有订购树苗子绿化的事情。
　　“姐夫，你这工程也开工了，这些人该干的都干了，你找个工程队移交不就得了？给俩钱儿人家就给你和镇子上的公路一起办了。”赵亮子觉得自己越说越有道理：“就不用你亲自挖坑盖土的，多累啊！”
　　而且这个工程要是牵线搭桥弄好了，他能有抽成！
　　“不可能的，早就签订了合同，这里的一切都有安排了，你别瞎胡闹，回去吧。”王子平气的咬牙切齿，但是又不能当着外人的面，暴揍他一顿，只好眼不见为净。


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