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我的食材遍布修真界 上(130)

作者:老大白猫 时间:2021-01-03 09:27 标签:种田文 爽文 美食 仙侠修真

  杜衡美滋滋的:“那今天早上吃酒酿小圆子行不行?”
  玄御点点头,他翻了个身将手搭在了杜衡腰上,整个人褪去了高冷变得温和。杜衡已经很习惯玄御这样的动作了,在他看来,玄御能放松一点他们的关系就更加近了一点。
  杜衡盘算着:“小圆子可以多搓一点,晚点可以给你煮红糖小圆子、红豆小圆子,我想你一定会喜欢的。”
  玄御懒懒的说道:“嗯,好。只是你不是说新年里面不做新菜色吗?”
  怎么又在琢磨小圆子的事情了?冰箱里面的吃的一大堆,到重华他们走之前,杜衡腊月准备的那些菜都未必能吃完。
  杜衡不好意思的挠挠头:“这不是昨天就做了红糖年糕了么,反正都破戒了,干脆做点不费功夫又好吃的新东西。”
  这时候窗户外面传来了敲窗的声音,杜衡笑了:“笑笑来的好早啊。”
  玄御开了窗子,笑笑口中叼着两个红色的储物袋从窗户里面翻了出来。玄御眉头一挑看向两个储物袋:“这是什么?”
  笑笑爬上了床,他将两个储物袋放在了杜衡面前:“啾啾!”
  玄御翻译道:“笑笑说,这是景楠和玄御给你的红包。”
  听到这话杜衡惊了:“哎?给我的红包?”为什么啊?为什么要在大年初二给他红包?不,重点是为什么要给他红包?他又不是笑笑。
  杜衡狐疑的打开了储物袋,目光所及之处,都是亮晶晶的灵石。
  杜衡:!!!天降横财不过如此了吧!
  笑笑蹲在杜衡面前抑扬顿挫的一顿啾叽,杜衡眼巴巴的看向玄御。只见笑笑说完之后,玄御淡定的说道:“景楠祝你修为进步早日筑基,凤归祝你心想事成。”
  杜衡咧着嘴:“哎嘿,谢谢谢谢。”
  就是他有点纳闷,他到现在还没想明白呢,凤归他们怎么就突然给他包红包了呢?
  笑笑对着杜衡啾啾了两下,就差在大眼睛中写着糖人两个字了。可怜的笑笑在大年初一经受了叔叔和景楠的双重折磨,他只能出卖了杜衡说出了杜衡给玄御准备的红包是什么。
  景楠和凤归对视一眼,结果就是笑笑今天早上叼着两个红包来敲窗了。
  杜衡哭笑不得:“好,等下做红糖年糕和糖人。”
  反正他的糖稀都是现成的,只要在案板上画出图案等待凝结就行了。
  杜衡他们下楼的时候,凤归和景楠已经揣着手蹲在餐桌旁边了。杜衡笑吟吟的:“破费了破费了。”
  景楠笑吟吟的说道:“红糖年糕?”凤归期待的说道:“小鸡样子的糖人?”
  杜衡算是看出来了,这几个人从外表上看起来都是钻石王老五,私下里都是没长大的孩子,满肚子的好奇心。
  杜衡很快就煎了一盘红糖年糕放在餐桌上,他好奇的对景楠说道:“往常你都要睡到日上三竿才醒,今天怎么来这么早?”
  景楠叼着年糕抱怨着:“还不是凤归,晚上睡觉一点都不老实,踹了我好几次。”凤归不服气的说道:“明明是你哼哼唧唧一直在说梦话吵得我一宿没睡吧。”
  杜衡:……这两人睡一起的?
  嘿,人不能睡到一起也是一件遗憾的事情啊。看看他和玄御,每天睡得都特别香。杜衡觉得自从他和玄御睡一间屋子之后,都不会失眠了!
  当糖人在案板上等待凝固的时候,凤归和景楠两个围着案板转来转去的,他们其实有点失望:“就是这个呀。”
  其实以这两人的绘画功底,他们做出来的糖人能秒杀杜衡做的。
  杜衡瞄了一眼两人,这两人亏大发了吧?不过在杜衡的目光中,景楠和凤归分别拿起属于他们的小糖人仔细的看着。
  景楠的小糖人是一个圆头圆脑的娃娃背着背篓的样子,因为画得不够精细,背篓坨成了一团糖。而凤归的糖人是他揣着手坐在椅子上的样子。糖人做得不太像他们本人,但是胜在头大身体小,看着特别可爱。
  这两人手中灵光一现,糖人就被他们收起来了。杜衡有些诧异:“哎?你们不吃吗?”
  这两人笑而不语,然后默契的拿起桌上的红糖年糕:“有这么多好吃的,何必吃一坨糖?”“就是就是,你在做什么?”
  110
  杜衡正在用开水烫米粉,他要趁热将灵米粉揉成米粉团子然后搓成小圆子。手工做出来的实心小圆子大小有些出入,但是吃起来很不错。
  滚烫的开水缓缓的倒入盛着米粉的木盆中,杜衡拿着筷子快速将米粉和滚水搅拌起来。米粉的吸水性比面粉差,沾到水之后会成为一坨一坨的。杜衡趁热将米粉揉成了光洁的团子。
  米粉成团之后,杜衡揪出了五个剂子。他将剂子揉成了长条形,每个长条有比他的小手指细一点。然后他举起了菜刀将米粉条切成了粗细差不多的小粒,黏黏的米粉粒会粘在一起,但是没关系,稍后一搓它们就会散开了。
  杜衡招呼揣着手的妖修们:“有空吗?一起来搓小圆子呀?”
  景楠他们看向杜衡:“怎么搓?”
  杜衡取了两三粒米粉小粒分开放在手心中,只要稍稍的滚几下,之前有棱有角的小粒就会变得圆润成为一个个米粉小圆子。
  杜衡将搓好的小圆子丢到了旁边放着干米粉的木盆中:“搓好之后丢到这里来,这样小圆子就不会黏在一起了。”
  景楠他们试了几下之后就腻味了:“就这个?没什么挑战性啊。”
  凤归手中灵光一现,只见堆放在案板上的小粒们自己滚动了起来。
  在杜衡震惊的目光中,小粒们变成了小圆子自己跳到了木盆中去了。
  杜衡手中揪着剂子,感觉自己像个傻子。
  玄御安慰的拍拍杜衡的肩膀:“没事,你只是不适应用灵气,等你适应了,你做的会很快很好。”
  杜衡不服气的说道:“没有经过双手揉搓的小圆子是没有灵魂的!”
  景楠吃着年糕拆台:“你说的灵魂,是你手上汗渍和皮垢的味道吗?”
  大年初二杜衡差点把木盆砸到景楠脸上去了,这让杜衡怎么面对小圆子?岂有此理!
  无视掉景楠刚刚吐槽的话,杜衡面对一盆光滑圆润的小圆子笑了出来。这是他做过的最好的一次,小圆子大小均匀,这种小圆子只要一煮开就能吃了。
  杜衡取了几碗小圆子出来,他问道:“吃咸的还是甜的?”
  如果吃咸的小圆子,杜衡就在碗里面放上肉臊子之类的,如果吃甜的,杜衡就放上蜜红豆糖浆和酒酿。
  玄御:“甜的。”
  景楠:“咸的。”
  凤归:“辣的!”
  笑笑:“啾啾~~”
  杜衡笑着摇摇头:“都满足你们。”
  锅中的水开了,杜衡将小圆子丢倒入到锅中去了,清澈的水顿时被米粉染成了乳白色。等下煮完了小圆子之后还能把汤打出来当茶喝,杜衡还挺喜欢喝这种米糊汤的。
  等小圆子从水底浮起来之后,杜衡已经在灶台上放上了好几个碗。
  有的碗里加了肉臊子和卤豆腐,当杜衡往里面添上一勺子小圆子之后,小圆子就躲藏在冬笋和肉之间顽皮的冒着脑袋。
  有的碗里加了糖浆红豆和酒酿,一勺子小圆子下去之后,红红白白的一大碗。甜甜的味道就散出来了。
  至于凤归说的辣味的,杜衡选择将辣椒油罐子丢给凤归,随便他加。
  玄御取了一碗红豆小圆子,稍稍搅合了之后,豆沙的颜色就将小圆子的表面染成了暗色。米汤中间还加着酒酿和一点糖浆,玄御舀了一勺子喝了一口。
  小圆子入口软糯从舌头上滑过,若是不嚼,它们在口中的感觉也不突兀。它们柔柔软软的在口中滑动,热乎乎软绵绵,带着米粉的香和糖浆酒酿的甜充盈着口腔。
  嚼一嚼,小圆子却分外的有嚼劲。咬破小圆子之后,黏糯的米粉有些粘牙,吃起来分外带感。
  混合在小圆子中间的红豆一抿就化,舌尖稍稍搅动,就能吃到满口沙沙的豆沙。酒酿香甜,那些米粒带着酒味让这碗圆子的口感变得更加丰富,不会甜的齁人。
 

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