全星际都爱我做的菜(60)

　　这些鱼都是食用鱼，在外观上大部分都长得挺一般的，有些甚至还有点丑，所以即使门票便宜，愿意来看的人也依旧不多——梁二越发觉得这家养殖场真的是，太不容易了！
　　“这是巨型长鱼，一般两到三年才能成熟，时间越久长得就越长。”站在巨大的玻璃块前，余傅向梁二等人介绍道。
　　“哇——好大啊——”两个孩子趴在玻璃上观察着又长又扁看着根本不像鱼的鱼，发出了两声赞叹。
　　这不就是……带鱼吗？
　　看到这么大的带鱼，梁二也是吃惊，这一条鱼能够一家子人吃了。
　　“巨型长鱼周期比较长，体积又大，一直不太好卖。”余傅有些不好意思地说道，“你们看到的这条，是年纪最大的，差不多得有十年了……所以才长了这么大。”
　　真惨啊……梁二再一次感慨。
　　之后，几人又看了其他几种鱼。
　　有因为长得还算可爱，整群整群游起来也挺壮观，所以偶尔还有一些土豪下的订单买回去装饰自家星球的小鲳鱼；有个头同样很大品相很不错的大黄鱼；有听起来像是大黄鱼幼年期但实际上是两种鱼的小黄鱼；有长得好看，经常被游客当做伴手礼买走所以目前养殖量最大的红杉鱼；还有因为长得太丑只能安排在一个角落的小隔间的多宝鱼和鮟鱇鱼……
　　梁二听了一圈下来，直观的感受就是……惨啊，太惨了……
　　听余傅的介绍，这哪是食用鱼养殖基地，这分明是食用鱼努力伪装观赏鱼还屡屡失败的可怜地方啊！


第65章 美味第六十五天
　　“咦, 这是……”梁二突然看到一种写着大鲑鱼的海鱼, 觉得这名字有点耳熟。
　　“这是大鲑鱼, 别看它的模样看着普通，但它的肉质非常肥美，鱼肉纹理呈橙色和白色间接的条纹状，光看着就让人很有食欲呢！”余傅见梁二对大鲑鱼感兴趣，立马热情介绍道。
　　“余老板，可以捕一条大鲑鱼让我尝尝吗？”梁二问。
　　“捕鱼倒是没问题, 但这儿没有烹饪的工具……”余傅迟疑。
　　“没事，我自己有带。”梁二解释道。
　　“好的好的，稍等我让员工给你抓一条最肥美的！”余傅笑呵呵地就招呼人过来捕鱼。
　　很快，一条有一米长的大鱼就被打捞了上来。
　　梁二从空间钮中拿出一张巨大的金属案桌和一个大型清洁仪, 把整条鱼放进去清洁之后, 梁二把整条鱼扛到了案桌上。
　　“张先生力气真不小呢！”余傅咋舌, 他看这位张先生长得秀气，还以为是手不能提肩不能抗的那种，没想到竟然能那么轻而易举地就把一条大鱼给扛起来。
　　“小余, 你是普通人，看不出来也正常，这位张店长可是很稀有的木系精神力者呢！”柴火饭有些得意地介绍道。
　　余傅没听说柴火饭话中的意思，闻言用崇拜的眼神看向梁二：“真的吗？我还是头一次见到木系精神力者呢！”
　　柴火饭正想炫耀一下自己现在已经变成火系精神力者了，却又听余傅一阵惊呼。
　　柴火饭赶紧看向梁二。
　　只见他拿出一把薄如蝉翼的刀, 明明看着很软, 却能够从头到尾把一整条大鱼劈成两半, 而且其中一半完全没有一点骨头，纹理清晰还散发着淡淡海水味的鱼肉完美地暴露在了几人眼前。
　　出了黄云星之后，梁二发现不仅自己的精神力阀值提高了，就连对精神力的运用更为细致精妙了。
　　以往在话本小说里才能听说看到的像是武林高手一样的刀工，现在他自己也能做到了。
　　这动作看似简单，实际上是梁二把自己的精神力附着在刀片表面，由精神力控制着避开了所有的骨头，所以才能达到这种效果。
　　看到肌理分明的鱼肉，梁二心中暗道：果然是这种鱼啊……
　　之前曾经说过，宁国京都经常有外邦人，既有西边来的番人，也有东边来的东洋人。
　　东洋人长得和宁国人有些相似，文化语言也有些共通之处，和过来讨生活的西方人不同，因为隔着大海，能到达宁国的东洋人基本上是当地的权贵。
　　有个在当地很有威望的东洋人，就在帝都开了家餐馆，卖些有他们民族特色的食物，有饭团，有炸物，还有就是用这种鱼做的烤鱼排。
　　梁二以前陪掌柜家闺女去那家店里瞧过热闹，也买了些相对便宜点的吃食尝过味道。
　　和宁国本土的食物来说，东洋人的吃食冬天吃太冷，夏天吃怕变质，所以这家店的生意其实一直一般般。
　　不过那家店里的店小二挺健谈的，虽然是东洋人，但宁国话说得非常顺溜，还向他们介绍说，这种三文鱼其实生吃更美味，只是从家乡运到帝都时间太久，所以只能运些鱼排过来了。
　　听那店小二形容的滋味，那是相当美妙。
　　宁国本身也有鱼脍，但梁二不太喜欢直接生吃，有些腥，他更喜欢把鱼脍加入滚烫的热粥中做鱼片粥。
　　虽说没有真正尝过生的这种鱼，但那家店小二形容的口感却一直让梁二有些念念不忘。他甚至记住了这种鱼也叫鲑鱼，刚才看到大鲑鱼几个字，这段记忆立马就浮现了出来。
　　回想着那个店小二形容的做法，梁二把没有骨头的那半鱼用软刀片把鱼皮和鱼肉割开，然后用开始切片。
　　然后他又从空间钮中拿出几个盘子，把切好的鲑鱼片放在盘子里，又在一个小碟子里倒了一点生抽。
　　没有人注意到，当他把鱼片放到盘子里时，他左手上那根绿色的手环上的小叶片动了动，戳了戳盘子上的鱼肉之后，又恢复了原先的安静。
　　通过木系精神力从苗苗那儿确认这种鱼肉生吃无碍之后，梁二这才放心地夹起一块鱼肉，蘸了点生抽，往嘴里送。
　　刚从温度较低的水中捞出来的鱼肉还有些微凉，鱼肉的肉质很软却又有些弹，一口咬下，鲜美在口腔中绽开。
　　这种口感与肉截然不同，与熟鱼肉的口感也丝毫没有相似之处，那是一种独特的鲜美滋味，让人满口都是海的味道。
　　眼看着梁二露出了一副享受的表情，其他几人都忍不住咽了咽口水。
　　柴火饭最先没忍住：“张店长，这个鱼肉……真的可以生吃吗？我也想尝尝。”
　　“当然可以，这种鱼肉生吃滋味最为美妙。”梁二一边说着，一边从空间钮中拿出一双新筷子，递给柴火饭，“来，尝尝。”
　　“额……张店长，这个筷子……我还不会用……”看到筷子，柴火饭就有些头疼。
　　他自然知道筷子的方便之处，看张店长用一双筷子可以做多少事情！可是，他学不会啊……用两根棍子进食，实在是太难了。
　　“不好意思，我忘了。”梁二换了一只精致的银叉子，“那就用这个吧。”
　　柴火饭这才接过，叉起一块鱼肉，学着梁二蘸了生抽，然后放进口中。
　　“唔……太好吃了！”柴火饭忍不住一边感叹着，一边又叉起一片放进口中，“毫无腥味，这鲜美的口感，真是一种享受啊……”
　　“我也来尝尝！”余傅早就按捺不住了，见柴火饭也吃得那么香，他终于也提出了品尝的要求。
　　在尝过生鱼片的味道之后，余傅简直要哭了。
　　为什么，为什么他没有早点遇到张店长这样的神人！这种大鲑鱼以往都是用来做鱼排和鱼汤的，天然食物餐厅的厨师们走了之后就再也没人料理，只能一直一直养着了。
　　如果他早点知道这种大鲑鱼可以直接生吃，那他们家的天然食物餐厅也不至于没落成现在这样啊！
　　虽然大家都没有张店长这种刀工，但让机器人切割还是很容易的，而且用冷冻刀切割之后，还能最大程度地保持鱼肉的鲜美。
　　一旁的两个孩子也馋得不行，梁二也让他们各自尝了一块鱼肉。
　　心满意足的两个孩子像偷腥的猫一般，齐齐露出幸福的笑容。
　　不过这鱼肉毕竟是生冷的，梁二担心俩孩子吃坏肚子，就没让他们多吃。
　　生鱼片纵然美味，但多吃也会腻，在吃了十几片鱼肉之后，柴火饭既想继续吃，又觉得实在有些凉，他想了想问道：“张店长，这鱼可以烤着吃吗？生吃有些太凉了。”
　　“当然可以。”梁二点了点头，“不过最好不要完全烤熟，把鱼片的其中一面烤一下就可以让鱼肉既有烤肉的香味和温度又有生鱼片的弹牙口感和鲜美。”
　　“我来试试。”柴火饭说着，就开始运起自己的火系精神力。
　　结果——当然是失败了。
　　柴火饭毕竟是刚觉醒精神力，怎么可能一下子就能精准控制住自己的精神力，他没把整条鱼给烤焦已经够好了。
　　不过，虽说没烤焦，但因为火势太大，把底下的金属案桌给烧热了，热传导上来，整条鱼差不多也被煎熟了……
　　嗯，还挺香的。
　　于是，几人就干脆把煎熟的大鲑鱼给吃掉啦！
　　味道很不错呢！
　　好食材就是有这样的魅力，即使用最简单的烹饪方式，也能做出绝佳的美味来。
　　梁二露了这么一手之后，余傅对他就更崇拜和热情了！
　　这可不仅仅是未来的大客户，而且还是有希望让自家天然食物餐厅走出绝境的天才人物啊！
　　逛了一圈之后，梁二问了柴火饭家里的人口和食量，然后决定要一条巨型长鱼，三十条小黄鱼，和两条大鲑鱼。他还和余傅加了个终端好友，确定自己要购买良鲜海洋牧场的鱼类，具体的之后再与他商谈。
　　余傅自然不可能不乐意，但他提出一个请求，希望能够跟着一起参加柴家的宴席，想看看梁二能把自家的鱼做成什么样子。
　　梁二没意见，柴火饭见梁二都没意见，他也就更没有意见了。
　　于是，回去的时候，飞行器上就又多了一个余傅。
　　余傅对待梁二的态度，全程就是小迷弟作态。一方面他什么都想知道，另一方面他又担心唐突，如果不是有柴火饭在中间插科打诨，估计两人的谈话还得因为余傅不健康的心态而冷场。
　　听说梁二要开直播号，余傅立马表示他一定会大力支持！甚至还说他的星币已经充好了，就等着开了直播直接打赏了……
　　这热情的态度，让梁二自己都觉得如果不开直播就对不起余傅的积极态度了。
　　梁二心想着既然要直播，那肯定就得搞一些能够调动观众气氛的方式，所以他准备今天的全鱼宴用露天野营的方式。
　　问了柴火饭之后，柴火饭立马表示场地没有问题，他爷爷奶奶家的后院很大，十几个人的用餐位置绝对够。