御厨博主,星际爆红(114)
“这些是我收藏的古地球纪录片,美食主题的需要找找。”霍明渊点开影片列表,指给沈翡看。
他又淡定道:“刚刚的是雪尘看的,AI学习情感模块的资料,你想看?”
“我才不看呢,一听就又土又没营养,你给孩子吃点儿好东西行不行啊?”沈翡小声嘟囔着回了句。
他盯着光屏认真寻找,没再提那部影片。
雪尘在霍明渊胸前抗议地闪烁,不敢出声,只好炫彩式发疯。
霍明渊眼神毫无波动,把机甲项链塞进裤兜,装作无事发生,背着手陪沈翡一起挑。
沈翡翻到了某个熟悉的名字。
《舌尖上的中国》
沈翡:“……”
经典永流传了属于是。
没想到来到星际,还能看到三千年前的优秀纪录片,只不过很多残缺,画质也不太清晰。
沈翡已经很满足了。
他看得津津有味,看着纪录片中的人挖掘当地美食,沈翡忽然也想往荒星跑,挖掘各地的原生食材,做成原汁原味的美食。
真不错,这就是他的退休生活了。
“你看……”沈翡转头看向霍明渊,声音却顿住,下意识抿住了嘴唇。
霍明渊姿势随意窝在沙发里,松垮抱着胳膊,脑袋无力地微歪,倚着沙发靠背,双眸紧闭,呼吸均匀。
他睡着了。
沈翡用手示意雪尘,做了个调低音量的手势,没想到这家伙在跟果酱玩大富翁,根本看不见他。
果酱甚至还啪啪拍手,开心大喊:“哈哈!葛格抽中蹲监狱的卡啦!”
沈翡:“……”
他只能亲自起身,挨个敲了俩小机甲的脑壳,拿了遥控器回去。
他把音量调低,坐回沙发,柔软沙发回弹的微弱变化惊醒了霍明渊。
沈翡看到他剑眉微皱,眼眸睁开微弱一线,鼻音浓重含糊地“嗯?”了声,跟电流一样蹿进沈翡耳朵。
他没说话,霍明渊便又困倦闭上眼睡了。
沈翡看他秒睡,小心翼翼地转回脸,继续看纪录片。
但很快,沈翡感觉右肩一沉。
霍明渊不知何时彻底睡歪身子,脑袋抵在沈翡肩头,低着头安静沉睡,沈翡纠结了下,没动。
靠一靠又不会死。
霍明渊多累。
是吧。
沈翡脑中的两个小人握手言和。
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他跟挑衅的厨师张天佑商议了两天,最后定下了一道挑战菜式,叫鲤鱼培面。
这还是张天佑否决了沈翡的菜,主动提出来的。
沈翡一看,嚯,这菜他可不是一般地拿手啊。
人家都撞上门来了,拒绝多不好。
沈翡笑眯眯地同意。
所需原料提前写好,让霍家帮忙准备。
但原料很难弄,为了收集足够的量,霍严跟很多好友提起过厨艺大赛,导致裁判团的成员越来越多。
具体时间就定在家宴当天。
除了挑战的菜式,两人还各自准备好了菜单,谁能胜任,谁就直接开火,制作家宴。
沈翡随便写了写,看着长长的菜单,觉得挺无聊。
一点儿挑战xin都没有。
韩屈那头进度不大,让沈翡找霍明渊去弄些大块的无光石,这东西估计非常稀有,连霍明渊都迟迟没给消息。
黄茜的速食包装袋出了样品,沈翡对整体设计挺满意,但还没想好品牌广告语。
黄茜说她再努努力,批量生产暂时搁置。
厨艺大赛不需要多付精力准备,沈翡每天的生活依旧规律。
上课上班做面饼,偶尔送送营养液,每天过得潇洒自在。
家宴那天很快便到来。
霍家的悬浮车开到了军校门口,接沈翡去到霍宅。
原本沈翡想蹭霍明渊的车,但他临时有会,只来得及赶过去吃顿饭,沈翡只好作罢。
这次没用“任意门”,悬浮车进入庄园大门后继续前行,绕过花园喷泉,停在了雅致奢华的复古酒店式别墅前。
这里估计是主宅。
沈翡看了眼,旁边停了不少黑色悬浮车,款式比起网红盛典上看到的要低调,价位估计差不多,都一样是沈翡买不起的东西。
司机恭敬地请他下车,把沈翡带去餐厅。
沈翡一眼就望见坐在主位的霍严。
“霍老校长,好久不见!”沈翡高兴地挥手打招呼。
霍严也朝他笑笑:“好久不见,沈翡啊,你现在看起来越来越精神了。”
沈翡:“哎呀,这不多亏了霍老校长照顾嘛,让我能在军校食堂发光发热,人逢喜事精神爽啊。”
餐桌零星坐了几个人,年纪看起来跟霍严差不多,和颜悦色,看向沈翡。
坐在霍严旁边的大胡子急道:“小伙子,就算你今天输了也不能走哈。你用的原料都是我们几个解决的,今晚不得好好让我们吃一顿?你要是输了的话,就去后厨偷偷做点儿,让我们带走啊。”
沈翡哭笑不得:“放心放心,我不会输的。”
“沈翡先生还是不要太过自信为好。”
身后传来一道陌生中年男声。
沈翡转头,认出来者正是张天佑。
张天佑个头跟沈翡差不多,一米七五左右,看起来有四十多岁,面容严肃,穿着尺寸妥当的定制主厨装。
沈翡有点羡慕地说:“你的衣服从哪里定制的?能不能给个链接,我也想要。”
张天佑:“……”
沈翡看他噎住,笑着捡起了先前的话题,拍拍张天佑肩膀说:“自信又不犯法,再说了我有实力,凭什么不能自信。走吧,早点开始。”
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面粉是高价兑换的军需品,鱼是畜牧中心提供的,其他调味料是从超市VIP区买的。
沈翡看了一圈儿,差不多齐活。
两人不再磨蹭,对着镜头,各自占据料理台的两头,开始腌鱼以及揉面。
鲤鱼焙面非常考验基本功。
首先就是“面”,是难度极高的龙须面。
沈翡倒入面粉和盐,一手揉捏和面,另一手分次少量加水,边揉边细致观察面的状态。
面团成形但黏软时,再沾水以拳扎面,增加韧xin。
趁着醒面的二十分钟,沈翡把鱼给处理了。
不知道是什么鱼,反正沈翡用手环测了下,没有基因污染。
而且畜牧中心出品的不用去腥,吃起来应该味道不错。
他把鱼刮鳞掏干,洗净改刀,丢在盆里腌制,推到一边。
接下来就是秀技术的时候了。
沈翡斜了眼张天佑,他也即将进行这一步。
沈翡提前筛好细面粉,捞起醒好的面团,搓成长条。
他后退两步,留出空间,拉扯起长条两头,在空中用幅度均匀的波浪抖动扯长。
长条两头相叠的瞬间,抖动两下交叉打扣,面条便在惯xin作用下螺旋缠绕,以此不断反复,进行溜面。
厨房里除了他们两人,还有负责监督和拍摄的霍家管家。
管家目不转睛,透过悬浮镜头看两人玩面。
可最后视线还是停在了沈翡身上。
明明看起来更年轻,可沈翡手上功夫反而更炉火纯青,一整套动作行云流水,每一步的力都恰到好处,极富流畅xin与美观xin。
原来烹饪竟然也可以是观赏活动。
沈翡将溜好的面放回桌上,迅速撒上面粉,开始抻面。
粗如手腕的长条,经过十几次的反复抻拉越发纤密,直到最终细如发丝,管家震惊地瞪大了眼。
这到底怎么做到的?
震撼之余,管家赶紧看张天佑的状况,他同样抻完了面,粗细勉强能与沈翡的相比,可有多处断裂,且粗细不均匀。
跟沈翡的整齐面丝一比,像捧乱草,高低立见。
接着便是油炸龙须面,以及制作糖醋熘鱼。
这些步骤,两人看起来做得差不多,管家没看出个所以然,依然觉得沈翡要更从容,无论哪一步都是信手拈来。
两人各自做完,放在一起拍照,再匿名端上去,等待评委们审判。