异世之夫父有责(16)
里屋的季春山听到声音,赶忙出来迎接,“胡伯,您来了,是我做了些点心,刚出炉还热着,您正好来尝尝。”说着,季春山帮胡大夫取下药箱,二人进了屋。
“嗯?你做的?那我可得好好尝尝。”胡大夫道,说着,便接过了季春山递给他的一块肉松饼,刚咬了一口便道:“咦,这里面的馅儿,怎么有肉味儿?”
季春山给胡大夫斟了杯茶,闻言解释道:“这个是肉松饼,里面的馅儿是猪肉做的肉松。”
“肉松?我倒是听说过北边的鞑子会把牛羊肉制成肉松肉干,方便保存,没想到山子你也有这个手艺。嗯,不错。”胡大夫称赞道。
“胡伯再尝尝这个红糖鸡蛋枣糕,清岚倒是很喜欢这个呢。”季春山又道。
叶清岚闻言,抬头看了季春山一眼,眼里闪过一丝莫名。
“嗯,那我也尝尝。”胡大夫掰了一块,刚吃了一口,立马惊奇的瞪圆了眼,“诶,这糕是怎么做的,怎么这样软?”
“这是用鸡蛋清——”季春山刚要解释,就被胡大夫挥挥手打断了。
“你不用和我说,我就随口一问。这糕里有红糖,红枣,鸡蛋,还有乳粉吧,都是补气血养身体的好东西,岚哥儿和煦儿倒是可以多吃些。”胡大夫道。
“胡伯说的是,我也是这么想的。”季春山笑道。
第14章 集市
品尝完点心,胡大夫便取出脉枕,开始给叶清岚和季宁煦诊脉。
静静地等了一会,见胡大夫神色如常,并无异状,季春山心里也感到踏实了不少,但还是问道:“胡伯,怎么样?”
“不错,岚哥儿的身体已无大碍,不过病来如山倒,病去如抽丝,还要好好将养一阵子,总得去了病根才行。煦儿主要以调补为主,短时间内还看不出什么,还需持之以恒。最近天气越发冷了,要多注意些,别再着了凉。”胡大夫叮嘱道。
“我记住了,您放心,我会照顾好清岚和煦儿的。”季春山点头应道。
又嘱咐了几句,胡大夫还要去别处看诊,便准备离开了,季春山特地包了些肉松饼给胡大夫带走,本来也想拿些红糖鸡蛋枣糕的,不过胡大夫说不喜欢甜的,便作罢了。
送走了胡大夫,季春山又包了些点心送去给吴婶儿。
季家原先有些家底,且季父季母为人和善仁厚,所以在村里人缘不错,和不少人家交好,平日里人情往来也很热闹。
只是在季家败落后,季父季母带着季春山搬到了现在的房子里,离着村子远了,来往便少了,也就渐渐疏离了。加之原来的季春山越长越不成器,而后季父季母又接连去世,和村里人便基本断绝了来往。如今也就只有吴婶儿,因记挂着叶清岚和季宁煦,才时不时的登次门。
吴婶儿的家比季家还小些,只有两间正房,但收拾的很利落,很典型的一个农家小院。
“婶儿,在家吗?”季春山站在篱笆门外喊道。
“谁啊?”屋里传出吴婶儿的声音。
“婶儿,是我。”季春山应了一声。
吴婶儿从屋里出来,道:“山子?你咋来了,是不是岚哥儿有啥事啊?”
“没有,清岚没事。”季春山赶忙解释道:“是我做了两样点心,给您送些来尝尝。”
“点心?”吴婶儿这才看到季春山手里的油纸包,“唉,吓我一跳,没事就好。来,屋里说。”
季春山跟着进了屋,将手里抱着点心的油纸包打开,放在了桌子上,“婶儿,这是肉松饼,还有红糖鸡蛋枣糕,都是我做的,您尝尝味道怎么样。”
吴婶儿看了看包里的点心,却是没吃,而是又包了起来,道:“你有这个心意就够了,还是拿回去给煦儿和岚哥儿吃吧,我也不大爱吃这些。”
说完没等季春山说话,又从旁边的针线笸箩里取出了一大一小两双布鞋,道:“你来得正好,这是我给岚哥儿和煦儿做的鞋,刚做好的,等会你顺便带回去,省的我再跑一趟。”
看着那俩双针脚细密,做工精致的纯手工布鞋,季春山颇有些羡慕地说道:“婶儿手艺真好,这鞋做的比镇上铺子里卖的也不差什么了,可惜我没有清岚和煦儿的好福气。”
“你堂堂一个大男人,还吃起夫郎孩子的醋了?出息!”吴婶儿嗔了他一句,又道:“少不了你的,只是你们男人脚重,穿鞋费,这鞋底子得多纳几层,才禁穿。喏,那就是给你的,鞋面都做好了,明天就能做成了。”说着,指了指针线笸箩里一个做了一半的鞋底。
“嘿嘿,那我就先谢谢婶儿了。”季春山笑道。他就是随口一说,没想到还真有他的,倒让他不禁有些受宠若惊了。
把两双鞋揣在怀里,季春山同吴婶儿告了辞便打算离开了。
“把点心也拿回去。”吴婶儿见季春山要走,却没有拿着那包点心的打算,便自己拿起来,要给季春山。
季春山赶忙快走两步出了屋子,并道:“婶儿留着吃吧,不喜欢送人也行。我做了不少,家里还有,够清岚和煦儿吃上几日了。”
吴婶儿不比季春山脚步快,等她出了屋子季春山已经走到篱笆门外了。喊了两声,见季春山头也不回的走了,便只得作罢。
回到了家,季春山又忙活了起来,先是和面切肉,继续做肉松饼,等饼做的差不多了,稍微歇一歇,又将昨夜就泡好的豆子捞了出来,准备磨了做豆腐。
家中工具都是齐全的,原料也足够,虽然做豆腐利润不高,不过好过没有,尤其对于现在连老婆孩子吃药钱都快拿不出来的季春山来说。
不过季春山要做的却不仅仅是豆腐,他还打算做些香干,素鸡,油皮之类的豆制品,一并带到明天的洋河镇集市上去卖。
季春山一手抵着木杆匀速的推动着石磨,另一手则时不时地添一瓢水或抓一把泡好的大豆放进石磨中心的孔洞,纯白粘稠的豆浆从两块石磨的缝隙溢出,顺着微微倾斜的石槽流进底下的木桶中,不多大会儿的功夫,便已有大半桶了。
因为这次泡的豆子极多,足有三十斤,家中盛放豆浆的木桶便不够了,季春山只得边磨便做,先做出来的豆腐正好做成香干、素鸡之类的。
忙忙碌碌,一下午就过去了,晚饭季春山直接用肉松做了肉松粥,又炒了两个爽口的小菜,叶清岚似乎胃口不错,一下子就吃了两碗。
待让叶清岚和季宁煦都喝了药,又给叶清岚敷了外伤药后,季春山见一切都安顿好了,自己才回了西屋歇息了。
次日天未明,季春山便急忙忙从炕上爬起来,进厨房开始磨昨日剩下的十斤豆子。原本季春山一共泡了三十斤豆子,其中二十斤昨日已经全做成了香干、素鸡、油皮几样豆制品,而白豆腐不如其他的豆制品好保存,而且越新鲜味道越好,所以一般都是现做现卖。
小半个时辰的功夫,季春山便做出了两板豆腐约有二十来斤。随后他将这两板豆腐,还有装着昨日做好的几样豆制品和肉松饼的两个大笸箩都搬到了板车上,再用绳子绑好。要卖的东西不少,靠扁担担着两个篮子是装不下的,好在家里还有一辆木板车,还是早年季父亲手做的,只是没有牲口,只能季春山自己来拉了。
等收拾完一切,天色已经大亮。因着昨日胡大夫来复诊时说叶清岚恢复的不错,已经可以进面食了,季春山便用昨日剩的鸡汤做了两碗鸡汤面,面是用蛋黄和面的,颜色微微发黄,口感却十分筋道顺滑。
吃完早饭,季春山又嘱咐了叶清岚和季宁煦几句,见二人都乖乖应了,便放心的拉着板车出门了。
上次季春山去镇上只背着箩筐就走了小半个时辰,这次拉着装有百十来斤东西的板车,速度和上次比自然是只慢不快,等到了洋河镇集市,这里已经是十分喧闹拥挤了,摊位一个接着一个,有的是镇子里的人,但更多的是周围村子里的村民,卖的东西也都以蔬菜鲜果,鸡鸭肉蛋,箩筐草席等农产品为主,还有些卖小吃的小贩,挑着担着边走边吆喝着叫卖。
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