重生后我被天敌捧在心里(108)
狗爪螺不必太多调味,光是洗净了清蒸就是无法抵挡的鲜美滋味了。
宣慕之想着将来要是能回家,各种好东西一定要多带一些。尤其是这里的海域海水清澈蔚蓝,没有地球上的污染,食材干净不说味道也鲜美,多带回去一些让父母和哥哥吃个够!
这些都是好东西,宣慕之自己做的时候都快流口水了。身后做豆腐的星哥儿更是饱受煎熬,简直都要馋哭了。
牛肉炖了一大锅,放上切成滚刀块的地蛋。光是海鲜味道是鲜美,可不下饭吃不饱人。来点实在挡口的硬菜,才最下饭。
宣慕之抽空和苏安联系了一下,询问他在什么地方。饭菜要好了,回来晚了就吃不到热乎的了。
苏安简单地回复个知道了。
宣慕之耸耸肩继续忙活自己的。
蒸米饭自然不用宣慕之操心,星哥儿把豆浆盛出来压去水份做豆腐后就顺手蒸上了米饭。不光米饭,还有馒头,免得大家不够吃。
剩下最后一口做菜的大灶,宣慕之又开始琢磨做点没做过菜肴。
地蛋、茄子都有,还有青辣椒,做上一道地三鲜。
胡萝卜也还有很多,放上肉丝和笋丝一起炒也很好吃,若是有豆瓣酱就更完美了。可惜这里的调料还有很多的空白。
这两道都是辣菜,怕其他人一时不能适应,宣慕之又做了几道不辣的炒菜。六月柿炒鸡蛋、清炒南瓜片、肉沫圆白菜、醋溜白菜等等。
吃饭的人多,才分成了两份。伙计们愿意单独吃,放松放得开,他们那一份宣慕之多盛了一些。他们这一桌就吴伯、罗中、宣慕之还有没回来的苏安。
吴伯拿出酒来给大家,看宣慕之一副坐立不安的样子,“怎么了?”
“苏安还没回来。”
“没事,咱们先喝酒等等那臭小子。莫要心急啊!”
“我……”宣慕之刚要说话,大门被推开,苏安气喘吁吁地走了进来。
“这臭小子,说他他就到。苏安,快去洗洗脸准备吃饭了。”吴伯一看苏安就笑了。“这小子,有口福!”
“是吱吱喊我回来的。”苏安淡淡说了一句,但是语气多少有点炫耀的自豪感。
第94章 .狗爪螺
“还是慕之惦念你啊!快去洗一把, 今天可是有不少好菜呢!”
苏安从桌子边经过,眼睛从桌上的菜肴上瞥了一眼, 立马加快了脚步。
这么多的鱼肉海鲜, 鲜美的滋味早就往他鼻子里钻去了, 苏安快速洗手洗脸,坐在了宣慕之身边。
“吃!”宣慕之正好在吃狗爪螺, 掰开一个直接将肉夹到苏安碗里。
“这是什么?”苏安也没吃过这些东西,别说这种海壳子菜在伯曼岛不算什么上档次的食物, 就算是味道鲜美, 这种海壳子也是苏安不擅长吃的,太麻烦肉还少,他绝对不会碰一下。
“这是狗爪螺, 你尝尝好吃么?”
“狗爪螺?”这名字苏安听着很不喜欢, 不过那块手指粗长白嫩的螺肉确实异常的鲜美多汁,咀嚼起来倍觉细嫩鲜甜,还没怎么感受,这一块肉就在唇齿间不见了踪影。
“好吃不?”
“嗯。”苏安沉默地点点头, 看着宣慕之。
“……你这个表情,是还想吃?”宣慕之同样沉默了一下轻声问道。
狗爪螺其实还是挺好掰开的,从爪子的下面轻轻掰开就能看到里面白皙水嫩的螺肉,比螃蟹简单多了。
看苏安抿着嘴唇不说话,宣慕之投降了,拿起一个掰给他看,“你看, 很简单的。”
这一块螺肉个头更大,足足两指粗细。宣慕之将螺肉放在苏安的碗里示意他吃。
苏安脸上露出释然的神情,将这块螺肉吃掉后,也拿起一个狗爪螺,试着掰开。果然是很简单地就打开了,里面的螺肉很完整很水嫩。
“你看很简单很简单的吧,我帮你拆螃蟹吃。”
“张嘴!”苏安捏起螺肉,递到宣慕之唇边轻声说道。
“什……”宣慕之刚一张嘴就被喂了一口螺肉。顿时大脑一片空白,脑海里闪过的字全是鲜鲜鲜……
这也太好吃了叭!
地球上的狗爪螺就已经是很极致的美味了,宣慕之吃过一次就记忆在脑海深处,每每想起了都要回味一番。
可今天吃了这一口螺肉,他已经瞬间将之前吃的滋味彻底忘掉了。取而代之的,是新的极致美味。
可惜这一口肉也就是嚼几下而已,哪怕肉挺多的,架不住入口即化。宣慕之咂咂嘴颇有些遗憾地确定,这一口真的是吃完了。
看宣慕之舔嘴唇,苏安露出一丝淡笑。
往日他就发现了,虽然他家小老鼠会做很多饭菜,但是每次吃起来,还不如他们吃的多。虽然说不上浅尝即止,可也吃的不算多。
其实这怪不得宣慕之,任凭谁做了太多的饭菜后,食欲也不会太旺盛。除了饿了很久刚开始吃上饱饭的那几天,后面他对食物的渴求也就没那么强烈了。
也就是遇到特别想吃的食物,比如上次的南瓜他多吃了几块,别的没有太执着的。
可海鲜宣慕之是很爱吃的,从他一回来就想去海边一趟采购鱼获就能看出他的渴望。
“好吃么?”苏安的声音温柔至极地询问。
“好吃……”宣慕之看着苏安那很难得的温柔笑意,傻乎乎地点头。
“咳咳……”吴伯在旁边轻咳两声,和罗中交换了一个无奈的眼神。早知道他们俩就不坐这边了,看这俩小子秀恩爱,简直是想杀人啊!谁还没年轻过,有过自己倾慕的人啊,让他们一把老骨头了看这个,也不怕他们晚上睡不着了。
宣慕之清醒过来,有点羞赧。大男人的,喂什么食啊!不过想想苏安一向很单纯,应该只是下意识的行为,是为了投桃报李感谢他刚才给他剥螺肉。
宣慕之拿起一只螃蟹,翻过来发现是只团脐的母蟹心里一喜。将八个腿和两个钳子先掰下来,在撬开蟹壳,将里面不能吃的腮部分去掉只剩下蟹黄和蟹肉。蟹肉吃起来还要麻烦一些,蟹黄却满满地很容易吃到。
容易吃到的,自然是分给苏安,让他拿着勺子舀着吃。自己则剥离蟹肉上的薄壳,将雪白的蟹肉剔出来。
宣慕之剥的很认真很仔细,苏安却没有按照宣慕之的意思吃蟹黄,而是继续剥狗爪螺,将螺肉递到他嘴边。
“吃。”
宣慕之双手占着,听苏安说话下意识张嘴,随后才反应过来苏安又在喂他。
“喂,先吃蟹黄,一会儿凉了。”宣慕之小声提醒道。
“知道了。张嘴。”
“……”宣慕之瞪着苏安,可身体很诚实地张开了嘴,将那块螺肉含到了嘴里。
苏安身体微微一抖。
刚才宣慕之含住螺肉的时候不小心连他的手指都含进去了,那种感觉湿乎乎热乎乎的,可却让他浑身犹如过电一般。等宣慕之张嘴赶紧抽回了手。
其实不过瞬间的事情,宣慕之甚至没有发觉到,不过苏安却有点坐立不安了。低着头默默吃着蟹黄,都不敢看宣慕之了。
宣慕之倒没觉得有什么问题,一边剥螃蟹肉一边往嘴里放。这里的大螃蟹个头很大,宣慕之蒸的还是个头比较小的,可那也有两个手掌合起来那般大。
蟹肉雪白鲜美,和狗爪螺又是不一样的鲜美,不过宣慕之吃的一样有滋有味,同时还不忘提醒吴伯和罗中,让他们也一起吃。
或许和宣慕之这种内陆城市长大的孩子不同,在伯曼岛生活多年,两人对海鲜的兴趣远没有宣慕之这么浓烈,两人更对其他菜肴感兴趣。
不过他们俩虽然对海壳子不感兴趣,可对那些海鲜菜肴还是非常满意的,尤其是三文鱼做的那一系列菜肴,两人吃的赞不绝口。
“慕之,这道是鱼皮做的吧?又香又脆,下酒最好吃了。”吴伯对炸鱼皮格外的满意。
“这倒是可以,咱们以后晚上也能营业,专门卖酒和下酒小菜。炸鱼皮什么的,还有八爪鱼都可以。”
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