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只有一点喜欢(80)

作者:喵十一酱 时间:2019-09-08 09:47 标签:甜文 因缘邂逅 市井生活 都市情缘

  顾落瑶觉得心很累。
  无可否认的是余欢这样的态度让她很有安全感,也很舒心。不用在三十岁的时候还要像二十岁一样,把所有精力都放在恋人身上,做所有事情的时候都要把恋人放在第一位。
  对于余欢来讲,可能生活才是第一位的。
  顾落瑶也觉得恋爱只是生活的调剂,不是生活的主线。两个人有这样的共识其实很好,大家都比较不容易累。
  但有时候顾落瑶也想有点小浪漫,有点那种甜腻腻的感觉,余欢却跟木头一样,呆呆愣愣不解风情。
  总感觉余欢应该是上一辈的人,心里藏着满满的感情却总是说不出口,把喜欢都放在了衣食住行里。
  有点笨,有点憨,但又让人觉得有点暖。
  这种感觉顾落瑶实在不知道该怎么形容,就是...
  既希望她可以稍微浪漫一点点、主动一点点,又觉得她现在这样也挺好。
  可能人确实是贪心的吧,明明是二选一的选择题,却总是吃到了烤鱼还想喝鱼汤。
  就像现在,余欢的一举一动都在为她想,顾落瑶却觉得自己受到了冷落。


第102章 102
  顾落瑶和余欢一开始来的时候还打算边工作边休假,到这边第一天的时候还在说, 每天结束了可以到什么地方和什么地方去逛逛, 吃点什么特色小吃。
  结果正经开始忙起来才发现, 两个人都没什么时间。
  每天和打卡上下班一样, 准时出门去二楼吃个早餐, 然后各奔东西去忙活,晚上不定时回酒店, 累得跟什么似的,根本不想再多走一步路。
  顾落瑶还好,上课时间都是固定好的,最多偶尔拖个半小时四十分钟的, 最多不会超过一个小时。
  余欢就比较惨了, 参赛的人比较多,做菜时间又长短不一, 再加上要等评委品尝打分,每天结束都要到九点多十点多, 再坐个地铁赶回去, 晚饭都变宵夜了。
  吭哧吭哧做一天菜, 还得看别人做菜,最后做好的东西都进了别人的嘴,自己饿着肚子回来了。
  第一天比赛的时候最惨。
  参加初赛的人有五十个, 各行各业都有。有一些可能之前有过交集,能聊到一起,也有一些比较自来熟能跟别人迅速熟起来, 还有一些是纯粹的生面孔,也不太擅长和别人交际,就只能自己默默待在一边,比如余欢。
  第一天上午过去以后也没有什么事情要做,就编号抽签分组,然后了解比赛规则。
  也不知道是什么原因,这次来参加比赛的人里面男生居多,而且都是块儿比较大的那种,余欢一个瘦瘦小小的小姑娘凑在里面,很容易就被忽视掉。
  她倒是也习惯,一点都不觉得这有什么不好,自己一个人躲在旁边,乐得轻松自在。
  初赛五十个人分了五组,总共要做五道指定菜品,由评委团打分,用五道菜加起来的成绩排名,每组前四名进入复赛。
  这里面其实是有点运气成分在的。
  因为每个小组指定的才散都不一样,评委也不一样,而且组员是抽签来的,水平如何真不好说。
  可能这个组里面的第五名到了那个组就能拿第三第四,但没有办法,抽签分到这个组了,那就只能被淘汰。
  余欢运气说不上好,组里有个很厉害的大厨,已经在某个饭店做了五年主厨,也不知道怎么想的要来参加这个比赛。
  大概是为了打响名气吧。
  厨师大赛,当然不是说简单的拿自己的拿手菜出来比拼味道,这个东西比较主观,可能到后面会比拼。但初赛指定的几道菜,都是在考验厨师的基本功,余欢这组的第一道指定菜品,就是拔丝山药。
  这道菜主要是考验对火候的把控。
  说实话,余欢对火候掌握还是蛮熟练的,但问题是她跟这道菜不熟啊。
  不管是拔丝苹果、拔丝土豆、还是拔丝什么东西,总归都是要用到糖浆,顾落瑶吃不了这么甜的东西,安安的牙也不允许他吃这个,余欢从来没有想过要做这个系列。
  这下好了,上来就是这么一道。
  当头一棒呵,兜头浇冷水。
  余欢也知道自己这道菜做不好了,也不求做的有多正宗,就直接按照自己的方法来。
  山药切滚刀块儿,入沸水焯一下。
  油烧至五成,下山药块儿,顿火两次炸至金黄。
  然后就是最考验厨师火候掌控力的一步,炒糖。
  这个糖如果火太小了,会变成颗粒状,能挂到山药上,颜色也不错,但是拔不出丝来。
  如果火大了,这一锅糖就会炒糊,颜色不好看味道更糟。
  余欢聚精会神盯着锅,感觉糖差不多的时候迅速倒入炸好的山药,翻炒均匀,倒入抹好油的盘子,撒点芝麻做点缀。
  那个大厨就在余欢旁边的灶,跟余欢是差不多时间完成的。
  余欢一看大师傅上菜的时候在旁边放了碗凉水,稍一琢磨明白这是什么意思,也跟进补了碗水上去。
  -
  半天就比一道菜,等评委团品尝打分过后,厨师就可以走人了,等待的时间比真正炒菜的时间要多很多,但是没办法,人家就是这个流程。
  而且分数也不会当场公布,要等到五道菜全部评分完毕,最后排名的时候才会公布。
  这一组最厉害的就是那个大厨,而且就在余欢旁边,做菜的时候余光都能看到他在干什么。
  这道菜有好几种做法,余欢也不知道哪种是最正宗的,反正她没见这个大厨煮山药,人家就洗好切好了直接用。
  但不管怎么做,基本功是没法找捷径的,人家最厉害的地方就在于滚刀块儿都能给切得差不多一个模样,而且做菜的时候是起的两个油锅,直接两边一块儿操作。
  想达到这种功力,余欢恐怕得再练个三年五年。
  余欢知道自己这道菜做得不好,也就不抱什么希望,专注于观察别人的成品。
  乍一看大家做的好像都差不多,但仔细看就能发现,除了山药形状以外,糖的区别也是非常大的。
  功底不错火候掌握比较好的,炒出来的糖色就比较鲜亮,筷子一夹能拔出好长的糖丝。功底稍微差一点的,糖色就没有那么好看,拔丝也不够顺畅,稍微拔出一截来就断了。
  还有的人第一锅糖直接炒糊了,人家的菜都已经打分完成了,他那份才刚出锅。
  像这种,余欢不用猜也知道不会拿高分。
  差一点的暂且不说,口感什么的余欢也没那个机会去品尝,但从看到的内容来比,余欢那份就占不了上风。
  唯一能期望的就是成绩不要太差,别跟人家拉出太大的差距来,这样后面才比较好追。
  -
  出师不利,心情自然好不到哪里去。
  但是顾落瑶要给那么多人上课,压力也不小,不仅劳身还要劳心,一天下来也挺累的。
  余欢不想影响她的情绪,在车上的时候就开始调整自己,下车以后还在附近溜达了一圈,带了两份粥上去。
  “我回来了。吃饭了吗,我买了粥。”余欢调整好表情以后才开门,尽量让自己看起来正常一点。
  顾落瑶已经回来好几个小时了,正拿着平板寄东西,看到余欢回来立刻放下手里的工作过去摸了摸余欢的脑袋,“辛苦了,感觉怎么样?”
  “还不错,大家都很厉害,学到了不少。”
  换衣服,喝粥,聊天。
  余欢一直都很正常,讲讲基本规则,讲讲自己分到的菜单,再讲讲有哪些人看起来很厉害。顾落瑶也很自然地伸勺子去余欢碗里舀粥,又从自己碗里的舀一勺送到余欢嘴边。
  感觉这一天是很不平常的一天,但又觉得这一天很平常。
  余欢以为自己装的很好、很自然,可等到她去洗漱的时候,顾落瑶突然跟进来,从身后搂住了她的腰。
  “今天是不是不太顺利?不想笑就别笑了,没关系的。”
  卫生间不是很大,余欢前面是镜子后面是顾落瑶,回不回头都能看到顾落瑶的脸,避无可避。
  撑起来的笑慢慢落下去,余欢叹了口气,往后靠了靠,“今天那道菜我不太会,分数应该不太高。”
  小小一只窝在怀里,垂头丧气情绪低迷,可怜死了。
  顾落瑶舍不得放手,把人搂好低头亲了亲她的耳朵,“不怕,后面不是还有四道菜吗,你一定可以的。你也说了,这些菜主要是考验基本功的,你那么厉害,没问题的。”
  “可是大家也都好厉害啊。就我旁边的那个大厨,我感觉他都能去做评审了,还来跟我们一起比赛。”
  第一天就遭受打击,能撑到现在已经很不容易了。
  如果顾落瑶没有发现,余欢就会带着这强装出的开心去休息,一夜过后,明天又是新的一天。
  也许会难过,也许会有点累,也许心里会不太舒服,但比赛依旧要继续,她不能因为这一次的失利就放弃后面所有努力。
  她不会怪顾落瑶,因为是她自己选择伪装的,顾落瑶什么都不知道最好,这样她们起码有一个人的情绪是不受影响的。
  但顾落瑶看出来了。
  伪装在一瞬间崩溃,所有委屈顷刻间奔涌而出。
  余欢都没想到自己居然有这么难过,但眼泪就是这么莫名其妙的就喷了出来。
  搂着她的顾落瑶都快心疼死了,把人翻过来搂进怀里,手压着她的脑袋让她靠在自己肩上,另一只手轻轻给她顺着背,“你说你,难过就说出来啊,我又不会笑话你,还在这儿跟我装,笨死了。”
  “我没想哭,真的,我觉得他们确实很厉害,就算输了也是应该的。”余欢抱着顾落瑶的腰,形象什么的都不要了,边哭边嚎,“可我忍不住啊,我也不知道怎么了,就是不舒服不服气。我准备了那么多,我练了那么久,干嘛啊一上来就是这种菜。基本功不是要做蛋炒饭的吗,你都吃了那么多天蛋炒饭了,干嘛不考那个啊。”
  还惦记着蛋炒饭呢。
  顾落瑶想哭又想笑,什么也不说了,搂着她等她慢慢哭。
  很多时候其实道理大家都明白,只不过情绪这个东西不好控制。可能憋在心里过段时间也能慢慢消化,但发泄出来可能调整得更快一点。
  余欢从来就不是任性的人,她也知道考什么不是她能控制的。
  这就像以前考试的时候,背了一个月的唐诗宋词,最后考的是散文。你总不能去跟出题老师理论,问‘你凭什么不考唐诗宋词’。
  心里不舒服,需要的其实就只是陪伴,只是一个可以依靠的肩膀,只是一个坚定的怀抱。
  哭完了,发泄完了,余欢抬起头来揉揉眼,哼哼唧唧抽搭两下,揪了揪顾落瑶的睡衣,“一会儿你换一下吧,明天回来我给你洗。”


第103章 103
  除了第一天受了点打击以外,接下来的比赛就没有那么难了。
 
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